Xochimilco : Balade en trajinera avec dégustation de tequila, mezcal et brunch mexicain

Résumé

Balade en trajinera colorée avec dégustation de tequila, mezcal et brunch mexicain

Embarquez dans une trajinera colorée à travers les canaux animés de Xochimilco, dégustez tequila et mezcal au rythme de la musique live. Goûtez au pulque et aux plats mexicains sur une île, essayez les insectes comestibles si vous osez, et partagez des rires avec les locaux en créant vos propres cocktails. Une expérience vibrante et authentique pour vivre le Mexique avec tous vos sens.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à être frappé par autant de couleurs en montant sur la trajinera au Canal de Nativitas à Xochimilco. Les bateaux sont peints de façon si folle qu’on dirait un défi, et la musique s’échappe de partout — parfois un groupe de mariachi qui passe, parfois des rires un peu trop forts (probablement les nôtres). Notre guide, Ana, nous a distribué de petits gobelets en terre cuite pour le toast de bienvenue. La première gorgée de tequila était bien plus douce que je ne l’imaginais. Je sentais les tortillas de maïs frire sur un autre bateau pas loin. Il était tôt mais déjà chaud — vous voyez ce genre de chaleur qui colle un peu le t-shirt ?

On a dérivé le long des canaux bordés de chinampas — ces jardins flottants ont l’air si paisibles, mais Ana nous a expliqué qu’ils datent des Aztèques. Elle a montré des oiseaux que je n’avais jamais vus ; honnêtement, j’ai oublié leurs noms juste après, mais je me souviens du bleu éclatant de leurs ailes. À un moment, quelqu’un a commencé à servir des cocktails au mezcal et l’ambiance est devenue encore plus détendue. Il y a eu ce moment où tout le monde s’est tu un instant pour écouter l’eau claquer contre le bois — je ne sais pas pourquoi ça m’a marqué.

Le déjeuner a eu lieu au restaurant sur l’île Meztli.X. Si vous n’avez jamais goûté d’insectes comestibles, moi non plus avant, et disons juste que les sauterelles sont plus croquantes que prévu (Ana a bien rigolé en voyant ma tête). Le pulque était servi dans de grandes jarres en terre cuite ; c’est laiteux et un peu sucré, mais ça se laisse apprécier après quelques gorgées. On a flâné en regardant les souvenirs faits main — beaucoup de broderies colorées et des petits crânes partout. Les photos ne rendent pas vraiment justice.

La dernière partie, c’était un atelier cocktail à faire soi-même sur le bateau — on pouvait mélanger les tequilas et mezcals comme on voulait (j’ai mis beaucoup de citron vert, sûrement trop). Quelqu’un jouait de la guitare pendant qu’on rentrait doucement vers les quais. À la fin, un dernier toast — de la gratitude ou quelque chose comme ça, mais surtout des visages heureux et un peu joyeux sous le soleil. Je repense encore à cette sensation de douceur en rentrant.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Balade sur les canaux de Xochimilco avec boissons et culture

• Embarquement sur la trajinera au Canal de Nativitas
• Toast de bienvenue avec dégustation de tequila
• Navigation sur les canaux avec tequila et mezcal à volonté
• Appréciez cocktails et animations interactives
• Pause au restaurant de l’île Meztli.X
• Dégustation d’insectes comestibles, pulque et plat mexicain
• Découverte de souvenirs artisanaux et photos
• Préparez votre propre cocktail avec tequilas et mezcals
• Dégustation de mezcal sélectionné
• Détente et immersion culturelle pendant la croisière
• Toast d’adieu pour clôturer la visite

Questions fréquentes

Le repas est-il inclus dans la visite tequila à Xochimilco ?

Oui, un brunch est inclus avec des dégustations de tequila, mezcal, pulque et insectes comestibles au restaurant de l’île Meztli.X.

Combien de temps dure la balade sur les canaux de Xochimilco ?

La durée exacte n’est pas précisée, mais comptez plusieurs heures incluant la croisière, la pause déjeuner et les activités cocktails.

Les boissons alcoolisées sont-elles illimitées pendant l’expérience ?

Oui, tequila, mezcal et cocktails sont servis à volonté tout au long de la balade sur les canaux.

Cette visite convient-elle aux enfants et aux familles ?

La visite est adaptée à tous les âges ; les bébés peuvent être installés en poussette et des sièges spéciaux sont disponibles.

Y a-t-il un accès pour fauteuils roulants sur cette visite des canaux ?

Oui, tous les espaces et les transports sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant pendant toute la durée de l’expérience.

Faut-il réserver à l’avance ?

Il est conseillé de réserver à l’avance car les places sont limitées sur chaque trajinera et partent vite.

Quelles langues parlent les guides pendant la visite ?

La langue principale est l’espagnol, mais les guides parlent souvent anglais aussi ; vérifiez au moment de la réservation si c’est important pour vous.

Ce qui est inclus

Votre journée commence à bord d’une trajinera traditionnelle au Canal de Nativitas, avec tequila, cocktails de mezcal et eau en bouteille à volonté. Une pause brunch vous attend au restaurant de l’île Meztli.X, avec des plats mexicains, du pulque et des insectes comestibles pour les curieux. La musique live accompagne les histoires partagées par votre guide local — tout est inclus avant le retour en après-midi.