Saveurs de Mexico : street food et cuisine maison dans Roma
Dix dégustations en trois heures : tacos, nourriture de marché et saveurs du Mexique.
Une visite gourmande à pied dans le quartier Roma de Mexico où vous goûtez 10 plats et boissons régionaux (7 aliments, 3 boissons) dans des stands de rue, marchés, un restaurant et une cuisine familiale, guidé en anglais ou espagnol par un expert de l’histoire culinaire locale. Enfants à partir de 10 ans acceptés. Visite accessible en fauteuil roulant et d’environ trois heures à pied.
Options de cette expérience
2 optionsItinéraire étape par étape
Découverte du quartier Roma et dégustation
- Balade dans le quartier Roma
- Dégustation de plats typiques du Mexique
- Visite de marchés traditionnels
- Découverte d’un parc emblématique de la ville
- Roma Norte 1h
- Roma Sur 1h
- Mercado de Medellin 45m
- Maison des Tuiles 15m
Ce qui est inclus
- Guide local en anglais ou espagnol.
- 10 dégustations dont 7 plats et 3 boissons.
- chocolat chaud et une boisson alcoolisée.
- accès à des stands de rue, marchés, un restaurant et une cuisine familiale dans le quartier Roma.
- Mardi, vendredi et samedi 13:30
Informations
Parcourez le quartier Roma à Mexico en dégustant 10 plats et boissons régionaux, des tacos de rue aux cuisines familiales.
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Avis des voyageurs
L’expérience
La visite commence dans Roma et se déroule à pied dans le quartier, avec des arrêts dans des lieux fréquentés par les habitants. Vous dégusterez des tacos et d’autres plats venus de différentes régions du Mexique (Jalisco, Yucatán, Oaxaca, Sinaloa, Michoacán, Puebla et plus) allant des recettes préhispaniques à celles d’aujourd’hui. Le guide vous fait découvrir les couleurs et saveurs des marchés traditionnels, montre la Casa de los Azulejos et d’autres sites qui ont marqué le quartier, et explique ce que vous goûtez et pourquoi c’est important pour la cuisine mexicaine.
Les 10 dégustations sont réparties tout au long de la balade : sept plats et trois boissons, dont un chocolat chaud et une boisson alcoolisée. Vous mangerez dans différents cadres (dans la rue, au marché, à une table de restaurant et chez l’habitant) pour voir non seulement la nourriture mais aussi comment et où les Mexicains la consomment. Venez avec l’appétit. Les portions s’additionnent et la variété est l’essentiel.
Un guide local accompagne le groupe en anglais ou en espagnol, pour vous offrir une vraie connaissance de l’histoire et de la culture culinaire du quartier, pas seulement un itinéraire. La visite est accessible en fauteuil roulant, et le quartier est suffisamment plat pour tous les niveaux de forme physique. Les enfants peuvent participer dès 10 ans.
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (10 à 17 ans). Moins de 10 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quels types de plats vais-je goûter pendant cette visite ?
La visite comprend sept plats et trois boissons venant de différentes régions et époques du Mexique. Vous mangerez des tacos et d’autres spécialités mexicaines typiques dans des stands de rue, marchés, un restaurant et une cuisine familiale. Une des boissons est alcoolisée. Le chocolat chaud est aussi inclus. Les plats changent selon les jours, mais ils montrent la diversité de la cuisine mexicaine, de la période préhispanique à aujourd’hui.
Combien de temps dure la visite à pied et quelle distance couvre-t-on ?
La visite dure trois heures et reste dans le quartier Roma, avec des déplacements à pied entre les arrêts dégustation. Le parcours est plat et accessible en fauteuil roulant, conçu pour tous les niveaux, avec un rythme adapté à la dégustation et à l’apprentissage, pas à la vitesse.
La visite est-elle accessible en fauteuil roulant ?
Oui. Tous les lieux et surfaces du parcours sont accessibles en fauteuil roulant, et les transports à proximité aussi. Le quartier Roma est plat, ce qui le rend adapté aux personnes en fauteuil.
Proposé par TourbikeandfoodCDMX. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Saveurs de Mexico : street food et cuisine maison dans Roma
3h · EN · ES
dès US$ 105 par personne
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