Visite de ferme de cochons Cinta Senese avec dîner à Sienne
Promenade dans les vignes et oliveraies, puis dégustation des cochons rencontrés
Une activité agricole près de Sienne où vous découvrez les cochons Cinta Senese (une ancienne race noire avec une bande blanche) dans leur état semi-sauvage, vous promenez dans les vignes et l’oliveraie, visitez la cave et dégustez un repas composé de leurs charcuteries, de pâtes fraîches et de fromage Pecorino di Pienza. Le guide parle anglais ou italien, et l’expérience dure environ deux heures et demie.
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L’expérience
Vous commencez par une promenade dans les vignes et l’oliveraie pour rencontrer les cochons. Ciro, le cochon domestique, et sa compagnie de Cinta Senese vivent dans la boue et pâturent comme la race le fait depuis des siècles : semi-sauvages, nourris avec des céréales soigneusement sélectionnées cultivées en Toscane. Vous interagissez directement avec eux, prenez des photos et voyez leur mode de vie réel, pas en enclos. Après la ferme, vous visitez la petite cave et goûtez des assiettes de charcuterie avant de passer à table.
Le dîner est composé de ce que vous venez de voir : planche toscane de charcuteries de porc Cinta Senese et fromage Pecorino di Pienza avec confiture et bruschetta ; tagliatelles aux œufs avec ragoût de porc Cinta Senese ; filet de porc au poivre rose et crème ; biscuits cantucci avec vin Vinsanto. Eau, vin de la maison et café espresso sont inclus. Selon la saison, légumes et fruits du potager de la ferme peuvent aussi être servis.
La ferme est accessible en fauteuil roulant, toutes les zones et surfaces sont planes. Des sièges spécialisés pour bébé sont disponibles si vous voyagez avec de jeunes enfants, et les animaux d’assistance sont acceptés. Votre guide est en direct et parle anglais ou italien.
Ce qui est inclus
- Planche toscane avec charcuteries de porc Cinta Senese, fromage Pecorino di Pienza, confiture et bruschetta.
- tagliatelles aux œufs avec ragoût de porc Cinta Senese.
- filet de porc au poivre rose et crème.
- biscuits cantucci et vin Vinsanto.
- eau, vin de la maison et café espresso.
- visite de la cave et assiettes de dégustation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Proposé par Fattoria Madonna della Querce
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez rencontrer les animaux avant de les manger et comprendre l’origine de votre repas. La promenade à la ferme et le contact direct avec les cochons donnent au dîner qui suit un vrai lien avec le lieu, pas seulement un repas au restaurant.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (11 à 18 ans) ; Enfant (3 à 10 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Que sont exactement les cochons Cinta Senese ?
La Cinta Senese est une ancienne race originaire de la région de Sienne, reconnaissable à son pelage noir avec une bande blanche distinctive autour du corps. Ils sont élevés ici en semi-liberté, nourris avec des céréales sélectionnées et laissés à paître et chercher leur nourriture naturellement.
Puis-je vraiment interagir avec les cochons ou est-ce juste pour les regarder de loin ?
Vous interagissez directement avec eux pendant la promenade à la ferme. Vous pouvez vous approcher pour faire des selfies et les observer dans la boue et les pâturages. Ce n’est pas une simple observation à distance.
Et si j’ai des restrictions alimentaires ou ne mange pas de porc ?
Le repas est centré sur les charcuteries et plats de porc Cinta Senese. Si vous avez des restrictions, contactez l’organisateur avant de réserver pour discuter des alternatives possibles.
Combien de temps dure l’expérience ?
L’expérience dure environ deux heures et demie du début à la fin, incluant la promenade à la ferme, la visite de la cave, la dégustation et le dîner.
Visite de ferme de cochons Cinta Senese avec dîner à Sienne
2h30 · EN · IT
dès € 65 par personne
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