Déjeuner ou dîner à Montepulciano avec dégustation de vins

Manger au vignoble et goûter le vin qui pousse autour de votre table

Une expérience de déjeuner ou dîner au vignoble Podere Casanova à Montepulciano, en Toscane, où vous visitez la cave, découvrez le processus de vinification, puis prenez place pour un repas de quatre plats parmi les vignes avec dégustation de vin. Le guide parle anglais ou italien, et le repas comprend charcuterie toscane, pâtes maison, veau rôti, dessert et vin. L’âge minimum est de 18 ans ; un groupe d’au moins six personnes est nécessaire pour réserver.

L’Expérience

Vous arrivez au Podere Casanova et le personnel de la cave vous accueille pour vous faire découvrir le processus de vinification — comment les raisins deviennent du vin, ce qui se passe à chaque saison, ce que demande le vignoble lui-même. La visite n’est pas un cours magistral ; elle suit le rythme de vos questions et de votre curiosité sur le territoire. Après la visite, vous vous installez à la table dressée entre les rangées de vignes.

Le repas se déroule en quatre plats : un plateau de fromages et charcuterie toscane avec salami, prosciutto, bruschetta et huile ; des pâtes maison avec sauce ou des lasagnes ; du veau rôti avec pommes de terre au four ; et un dessert — cantucci aux amandes ou un autre choix. Le vin est servi tout au long du repas, choisi pour accompagner chaque plat. La lumière change pendant que vous êtes là — nuits d’été éclairées par des guirlandes suspendues entre les poteaux, ou les couleurs du printemps et de l’automne sur les collines toscanes. Le repas dure environ quatre heures du début à la fin.

L’expérience a lieu au printemps, en été et en automne, quand il est possible de manger dehors au vignoble. Les groupes restent petits — un minimum de six personnes est nécessaire pour réserver, ce qui vous évite d’être dans une foule. Le guide est présent tout au long et parle anglais ou italien, pour répondre aux questions sur le vin, la nourriture ou la région pendant le repas.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de la cave couvrant le processus de vinification.
• déjeuner ou dîner au vignoble avec quatre plats (charcuterie toscane, pâtes maison, veau rôti avec pommes de terre, et dessert).
• dégustation de vin accordée avec le repas.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Cantina PODERE CASANOVA Montepulciano

Est-ce fait pour vous ?Si vous séjournez à Montepulciano ou à proximité sans voiture, le vignoble organise l’expérience sur place — pas de transport à prévoir, et le repas de quatre heures vous permet d’organiser le reste de votre journée autour. Le groupe minimum de six personnes garantit un repas intime tout en facilitant la réservation pour les groupes voyageant ensemble.

Avis des voyageurs

4,33★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que couvre la visite de la cave ?

La visite guidée vous fait découvrir les processus de vinification du Podere Casanova — comment les raisins sont cultivés, récoltés, fermentés et élevés en vin. Le guide explique ce qui se passe à chaque saison et répond aux questions sur le territoire et les méthodes du vignoble.

Quels plats et vins sont inclus dans le repas ?

Le repas comprend un plateau de fromages et charcuterie toscane avec salami, prosciutto et bruschetta ; des pâtes maison avec sauce ou lasagnes ; du veau rôti avec pommes de terre au four ; et un dessert. Le vin est servi tout au long du repas et accordé avec chaque plat.

Puis-je choisir déjeuner ou dîner, ou l’heure est-elle fixe ?

Vous pouvez réserver soit le déjeuner soit le dîner au Podere Casanova — le choix se fait au moment de la réservation. Les deux suivent le même menu et la même visite de la cave ; la différence est l’heure et la lumière sur le vignoble pendant le repas.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

L’expérience dure environ quatre heures du début de la visite jusqu’à la fin du repas, incluant la visite de la cave et les quatre plats avec le vin.

À quelle période de l’année peut-on réserver ?

Le repas au vignoble a lieu au printemps, en été et en automne, quand il est possible de manger dehors parmi les vignes. Les réservations en hiver ne sont pas possibles.

Y a-t-il une taille minimale de groupe ?

Oui, un minimum de six personnes est nécessaire pour réserver cette expérience. Les groupes restent de cette taille pour garder le repas intime et la visite de la cave gérable.