Montepulciano visite ferme Cinta Senese : Vin, déjeuner et cochons
Deux heures dans une ferme en activité, de la vigne à l’assiette
Une visite de deux heures dans une ferme proche de Montepulciano où vous parcourez vignes et oliveraies, découvrez les cochons Cinta Senese (une race ancienne avec une ceinture blanche caractéristique), et terminez par un déjeuner dégustation de salumi maison, Pecorino di Pienza et légumes de saison du potager, accompagnés d’un vin rouge local. Le guide parle anglais ou italien. Signalez vos restrictions alimentaires à l’avance.
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L’expérience
Les deux heures commencent par une promenade dans la vigne et l’oliveraie, où l’hôte explique comment la terre et les saisons influencent ce qui finit dans l’assiette. Vous verrez comment les vignes et les arbres sont entretenus, à un rythme adapté à tous les niveaux de forme physique. La ferme est située dans la campagne toscane près de Montepulciano, assez loin de la ville pour se sentir isolé mais assez proche pour y accéder sans long trajet.
Les cochons Cinta Senese vivent en semi-liberté dans un enclos sur la propriété : une race ancienne de la région de Sienne, reconnaissable à leur robe noire et leur ceinture blanche frappante. Ces animaux ont failli disparaître. La ferme les élève pour préserver cette histoire. Vous rencontrerez tout le groupe, y compris « Ciro », le cochon domestique de la ferme, et découvrirez pourquoi cette race est importante. Un rapide coup d’œil à la petite cantina montre où les salumi sont affinés.
Le déjeuner est copieux : salumi Cinta Senese maison, Pecorino di Pienza avec confiture maison, et panzanella ou bruschetta, le tout accompagné d’un verre de vin rouge de Montepulciano. Quand la saison le permet, des fruits et légumes frais du potager viennent compléter le repas. Le repas se termine par des cantucci et un café. Si vous avez des restrictions alimentaires, prévenez l’opérateur avant de réserver.
Ce qui est inclus
- L’expérience comprend une promenade guidée dans les vignes et oliveraies.
- la visite de l’enclos des cochons Cinta Senese et de la cantina de la ferme.
- un déjeuner dégustation de salumi Cinta Senese maison, Pecorino di Pienza avec confiture maison, panzanella ou bruschetta, et légumes de saison du potager.
- un verre de vin rouge Montepulciano.
- et des cantucci avec café.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours
Proposé par CURIOSEETY
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou italien, choisissez la langue qui vous convient lors de la réservation. Si vous avez des restrictions alimentaires, signalez-les à l’avance pour que la ferme adapte le déjeuner.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que sont les cochons Cinta Senese et pourquoi sont-ils spéciaux ?
La Cinta Senese est une race ancienne rare de la région de Sienne, reconnaissable à sa robe noire et sa ceinture blanche distinctive. La race a failli disparaître, et cette ferme les élève pour préserver cette histoire. Ils vivent en semi-liberté dans un enclos sur la propriété, et vous rencontrerez tout le groupe pendant la visite.
Combien dure la visite de la ferme et que comprend le déjeuner ?
L’expérience dure deux heures au total. Le déjeuner comprend des salumi Cinta Senese maison, du Pecorino di Pienza avec confiture maison, de la panzanella ou bruschetta, et un verre de vin rouge de Montepulciano. En saison, des légumes et fruits frais du potager sont aussi servis, suivis de cantucci et café.
Faut-il être en forme ou expérimenté pour faire cette visite de ferme ?
La visite de la ferme convient à tous les niveaux de forme physique. La promenade dans les vignes et oliveraies est tranquille, et le rythme est adapté au groupe. Aucune expérience ou compétence particulière n’est requise.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
La visite comprend une promenade guidée dans les vignes et oliveraies, la visite de l’enclos des cochons Cinta Senese et de la cantina de la ferme, le déjeuner dégustation avec salumi maison et fromage local, ainsi qu’un verre de vin Montepulciano.
Montepulciano visite ferme Cinta Senese : Vin, déjeuner et cochons
2h · EN · IT
dès € 58 par personne
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