Parcourez le centre médiéval de Montepulciano avec un guide local, dégustez Vino Nobile DOCG et Rosso en cave, Pecorino et charcuterie dans une épicerie, puis des pâtes pici maison au restaurant. Un rythme tranquille, des adresses authentiques, et une immersion gourmande sans pression.
Les murs de pierre s’élèvent directement des pavés, leurs volets couleur sauge fanée, et la rue se rétrécit au point que deux personnes peinent à marcher côte à côte. C’est ici que débute la balade — en plein cœur de la vieille ville de Montepulciano, où un guide local vous rejoint pour commencer la visite à pied du centre historique, sans chichi. Le rythme est posé. Pas de course entre les arrêts photo, on avance comme un habitant du coin, s’arrêtant quand quelque chose attire le regard ou quand le guide vous montre comment les maisons semblent se soutenir mutuellement.
La première étape est une cave à vin historique, où vous dégustez Rosso di Montepulciano et le fameux Vino Nobile di Montepulciano DOCG — le vin qui a fait la renommée de la ville. La cave est fraîche et un peu tamisée, et les vins y ont une saveur unique, plus authentique qu’ailleurs. Ensuite, direction une épicerie traditionnelle où vous goûtez le Pecorino di Pienza, des charcuteries toscanes et une bruschetta arrosée d’huile d’olive locale extra vierge. Ce n’est pas un plateau instagrammable, mais une vraie dégustation debout, à discuter avec le commerçant, et on en redemande.
La dernière halte se fait dans un restaurant du coin, où l’on vous sert des pâtes pici faites maison, préparées comme depuis des générations — épaisses, al dente, parfaites pour retenir la sauce. À la fin, vous aurez traversé trois univers gourmands de Montepulciano, et le guide vous aura livré des anecdotes sur la vraie manière de manger ici, loin des clichés des guides touristiques. L’ambiance est détendue et informelle, sans script ni course contre la montre.
Votre visite comprend une balade guidée dans le centre historique de Montepulciano avec un guide local, la visite d’une cave à vin historique avec dégustation de Rosso di Montepulciano et Vino Nobile DOCG, un arrêt dans une épicerie traditionnelle pour goûter Pecorino di Pienza, charcuteries toscanes et bruschetta à l’huile d’olive locale, ainsi qu’un repas de pâtes pici maison dans un restaurant local. Toutes les dégustations et arrêts gourmands sont inclus.
Opéré par Valdichiana Living
Est-ce fait pour vous ?Idéal pour les amateurs de gastronomie et vins qui veulent découvrir les saveurs authentiques de Montepulciano sans multiplier les réservations ni chercher les bonnes adresses — le guide connaît les lieux et le rythme permet de vraiment savourer chaque étape.
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