Visita alla fattoria dei maiali Cinta Senese con cena a Siena
Cammina tra vigneti e uliveti, poi gusta i maiali che hai conosciuto
Un’attività in fattoria nella zona di Siena dove incontri i maiali Cinta Senese (una razza antica nera con una striscia bianca) in stato semi-brado, percorri vigneti e uliveti, visiti la cantina e mangi un pasto a base dei loro salumi, pasta fresca e formaggio Pecorino di Pienza. La guida parla inglese o italiano, e l’esperienza dura circa due ore e mezza.
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L’esperienza
Si inizia con una passeggiata tra il vigneto e l’uliveto per incontrare i maiali. Ciro, il maiale domestico, e il suo gruppo di Cinta Senese vivono nel fango e pascolano come da secoli: semi-bradi, nutriti con cereali selezionati coltivati nella campagna toscana. Puoi interagire direttamente con loro, scattare foto e vedere come vivono realmente, non come sono rinchiusi. Dopo la fattoria, si visita la piccola cantina e si assaggiano piatti di salumi prima di sedersi a tavola.
La cena è basata su ciò che hai appena visto: un tagliere toscano con salumi di maiale Cinta Senese e formaggio Pecorino di Pienza con marmellata e bruschetta; tagliatelle all’uovo con ragù di maiale Cinta Senese; filetto di maiale al pepe rosa e panna; cantucci con vino Vinsanto. Sono inclusi acqua, vino della casa e caffè espresso. Se la stagione lo permette, in tavola ci sono anche verdure e frutta dell’orto della fattoria.
La fattoria è accessibile in sedia a rotelle, con tutte le aree e superfici a livello. Sono disponibili seggiolini speciali per bambini piccoli e sono ammessi animali di servizio. La guida è dal vivo e parla inglese o italiano.
Cosa è incluso
- Tagliere toscano con salumi di maiale Cinta Senese, formaggio Pecorino di Pienza, marmellata e bruschetta.
- tagliatelle all’uovo con ragù di maiale Cinta Senese.
- filetto di maiale al pepe rosa e panna.
- cantucci e vino Vinsanto.
- acqua, vino della casa e caffè espresso.
- visita alla cantina e degustazione di salumi.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa
Gestito da Fattoria Madonna della Querce
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi incontrare gli animali prima di mangiarli e capire da dove arriva il tuo pasto. La passeggiata in fattoria e l’interazione diretta con i maiali rendono la cena un vero legame con il luogo, non solo un pasto al ristorante.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-18 anni); Bambino (3-10 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Che cosa sono esattamente i maiali Cinta Senese?
La Cinta Senese è una razza antica della zona di Siena, riconoscibile per il manto nero con una striscia bianca o “cinghia” che gira intorno al corpo. Vengono allevati qui in stato semi-brado, nutriti con cereali selezionati e lasciati liberi di pascolare e cercare cibo naturalmente.
Posso davvero interagire con i maiali o si tratta solo di guardarli da lontano?
Durante la passeggiata in fattoria interagisci direttamente con loro. Puoi avvicinarti per fare selfie e osservarli nel fango e al pascolo. Non è un’esperienza solo di osservazione.
E se ho restrizioni alimentari o non mangio maiale?
Il pasto è incentrato su salumi e piatti di maiale Cinta Senese. Se hai restrizioni, contatta l’operatore prima di prenotare per discutere le possibili alternative.
Quanto dura tutta l’esperienza?
L’esperienza dura circa due ore e mezza dall’inizio alla fine, inclusi la passeggiata in fattoria, la visita alla cantina, la degustazione e la cena.
Visita alla fattoria dei maiali Cinta Senese con cena a Siena
2h 30m · EN · IT
da € 65 a persona
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