Corso di cucina a Montepulciano: Impara 3 ricette toscane

Prepara tre piatti da zero e poi siediti a mangiarli con il vino.

Un corso di cucina pratico in una casa locale a Montepulciano dove impari a preparare un antipasto stagionale, pasta fresca e un dolce toscano, poi assaggi tutto accompagnato da una selezione di vini locali rossi e bianchi. La lezione dura tre ore ed è guidata da una Cesarina, la rete italiana di cuoche di casa esperte nelle tradizioni culinarie autentiche. Puoi scegliere tra turno mattutino o pomeridiano, e la guida parla inglese o italiano.

L’esperienza

Cosa serve per preparare pappardelle o pici come si mangiano a Montepulciano? Lo scopri in una cucina di casa locale, dove ogni persona ha la sua postazione con coltelli, taglieri e tutti gli ingredienti già pesati. La Cesarina ti guida attraverso tre ricette (un antipasto stagionale, pasta fresca e un dolce tradizionale come castagnaccio o cantucci) mostrandoti le tecniche che fanno la differenza. Non guardi una dimostrazione. Fai il lavoro tu, e la Cesarina corregge la tua mano, spiega perché l’impasto deve riposare, ti mostra come dargli la forma giusta.

Dopo tre ore di cucina, ti siedi a tavola con gli altri partecipanti e mangi tutto quello che hai preparato. Acqua, espresso e una selezione di vini locali, rossi e bianchi, accompagnano il pasto. La rete Cesarine organizza questi corsi da anni, e ogni cuoca è scelta per conoscere bene il cibo della sua regione e saperlo spiegare, non solo eseguire.

Quando prenoti scegli tra turno mattutino o pomeridiano. La lezione si tiene in inglese o italiano a seconda del gruppo. I mezzi pubblici passano vicino al luogo se non hai l’auto.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche per tre ricette autentiche di Montepulciano.
• tutti gli ingredienti e gli utensili alla tua postazione.
• il pasto preparato con vini locali rossi e bianchi.
• acqua ed espresso.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di cucina del mattinoGuida in inglese o italiano · 10:00Corso di cucina

Corso di cucina del pomeriggioGuida in inglese o italiano · 17:00Corso di cucina

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Animali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Scegli la lezione mattutina se vuoi cucinare presto e avere il resto della giornata libero, oppure il turno pomeridiano se prima vuoi visitare Montepulciano. In ogni caso cucinerai in una vera cucina di casa con una Cesarina esperta, non in una scuola di cucina commerciale.

Recensioni dei viaggiatori

4,33★★★★★★★★★★

3 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali sono i tre piatti che preparo durante la lezione?

Prepari un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (di solito pappardelle, pici o gnudi) e un dolce toscano come castagnaccio, pan dei santi, cantucci o tiramisù. Le ricette esatte cambiano in base alla stagione e a cosa cucina la Cesarina quel giorno.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per chi vuole imparare, e la Cesarina insegna ogni passaggio. Avrai la tua postazione e tutti gli ingredienti pronti, così potrai concentrarti sulla tecnica senza preoccuparti della preparazione.

Il vino è incluso o si paga a parte?

Il vino è incluso. Assaggi una selezione di vini locali rossi e bianchi insieme al pasto che hai preparato, oltre ad acqua ed espresso.

Quante persone cucinano insieme in una lezione?

È un corso condiviso, quindi cucinerai con altri partecipanti. Ognuno ha la propria postazione e ingredienti, ma si impara in gruppo e si mangia insieme dopo.

Posso prenotare una lezione al mattino invece che al pomeriggio?

Sì. Puoi scegliere tra lezione mattutina o pomeridiana al momento della prenotazione, in base a quello che ti è più comodo.