Clase de cocina en Montepulciano: Aprende 3 recetas toscanas

Prepara tres platos desde cero y luego siéntate a comerlos con vino.

Una clase de cocina práctica en una casa local de Montepulciano donde aprendes a preparar un entrante de temporada, pasta fresca y un postre toscano, para luego probar todo lo que cocinaste con una selección de vinos locales tintos y blancos. La clase dura tres horas y la dirige una anfitriona de Cesarine, la red italiana de cocineras caseras reconocidas por sus tradiciones culinarias auténticas. Puedes elegir entre horario de mañana o tarde, y la guía habla inglés o italiano.

La experiencia

¿Qué se necesita para hacer pappardelle o pici como los comen en Montepulciano? Lo descubres en la cocina de una casa local, donde cada persona tiene su propia estación con cuchillos, tablas de cortar y todos los ingredientes ya medidos. La anfitriona de Cesarine te guía por tres recetas: un entrante de temporada, pasta fresca y un postre tradicional como castagnaccio o cantucci, mostrando las técnicas que marcan la diferencia. No estás viendo una demostración. Estás haciendo el trabajo, y la anfitriona corrige tu técnica, explica por qué la masa necesita reposo y te muestra cómo darle la forma correcta.

Después de tres horas cocinando, te sientas a la mesa con los demás participantes y comes todo lo que preparaste. El agua, espresso y una selección de vinos locales, tanto tintos como blancos, están incluidos con la comida. La red Cesarine lleva años ofreciendo estas clases de cocina, y cada anfitriona es elegida por conocer bien la comida de su región para poder explicarla, no solo para prepararla.

Al reservar, eliges un horario de mañana o tarde. La clase se imparte en inglés o italiano según el grupo. El transporte público pasa cerca si no tienes coche.

Qué incluye

• Instrucción práctica en tres recetas auténticas de Montepulciano.
• todos los ingredientes y utensilios en tu estación.
• la comida que preparaste con vinos locales tintos y blancos.
• agua y espresso.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Clase de cocina matutinaGuía en inglés o italiano · 10:00Clase de cocina

Clase de cocina de la tardeGuía en inglés o italiano · 17:00Clase de cocina

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 17:00

Reserva hasta10h antes

EdadesAdulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Se admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Cesarine: Cooking Class

¿Es para ti?Elige la clase de la mañana si quieres cocinar temprano y tener libre el resto del día, o la de la tarde si prefieres explorar Montepulciano por la mañana. En ambos casos, cocinas en una cocina real con una anfitriona que conoce la comida, no en una escuela de cocina comercial.

Reseñas de viajeros

4,33★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué tres platos preparo en la clase?

Preparas un entrante de temporada, un plato de pasta fresca (normalmente pappardelle, pici o gnudi) y un postre toscano como castagnaccio, pan dei santi, cantucci o tiramisú. Las recetas exactas varían según la temporada y lo que la anfitriona cocine ese día.

¿Necesito experiencia para participar en la clase?

No. La clase está diseñada para quienes quieren aprender, y la anfitriona enseña cada paso. Tendrás tu propia estación y todos los ingredientes listos, para que puedas concentrarte en la técnica y no en la preparación.

¿El vino está incluido o se paga aparte?

El vino está incluido. Pruebas una selección de vinos locales tintos y blancos con la comida que preparaste, además de agua y espresso.

¿Cuántas personas cocinan juntas en una clase?

Es una clase compartida, así que cocinarás junto a otros participantes. Cada persona tiene su estación y sus ingredientes, pero aprenden en grupo y luego comen juntos.

¿Puedo reservar una clase por la mañana en lugar de la tarde?

Sí. Al reservar eliges clase por la mañana o por la tarde, según lo que te convenga.