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Puglia : Excursion d’une journée à Ostuni, Alberobello et Polignano a MarePerdez-vous dans les ruelles blanches d’Ostuni, profitez des vues panoramiques à Locorotondo, touchez les pierres anciennes des trulli d’Alberobello et respirez l’air marin au sommet des falaises de Polignano a Mare — avec prise en charge à l’hôtel depuis Lecce et récits d’un guide local. Attendez-vous à des moments vrais : rires dans les ruelles étroites, huile d’olive sur les doigts, et le temps de laisser la Puglia vous envahir.
Tour en bateau des grottes de Polignano depuis Monopoli : Baignade et ProseccoExcursion en gozzo motorisé partagé au départ du port de Monopoli vers les grottes marines de Polignano a Mare, avec arrêts à Grotta Palazzese, Lama Monachile et Isola dell'Eremita. La sortie dure 2,5 heures, inclut une baignade, du Prosecco et des en-cas des Pouilles à bord, ainsi qu’un guide en direct en anglais ou italien. Petits groupes de nationalités mélangées sur le même bateau.Est-ce pour moi ?Choisissez cette excursion partagée si vous préférez un parcours guidé des grottes avec d’autres voyageurs plutôt que d’organiser votre propre transport, et souhaitez Prosecco et en-cas inclus ; réservez l’option privée si vous préférez un bateau et un guide dédiés à votre groupe.
De Monopoli aux grottes de Polignano en bateau avec apéritifUne excursion en bateau de 2h30 de Monopoli le long de la côte de Polignano, en passant par le vieux port, Porta Vecchia, Scoglio dell'Eremita et plusieurs grottes marines, avec un guide en direct en anglais, espagnol ou italien. Le tour comprend un apéritif des Pouilles avec taralli, focaccia et Prosecco ou boissons sans alcool servis à bord à la grotte Palazzese, l’une des merveilles naturelles les plus célèbres de la région. Les bébés sont assis sur les genoux d’un adulte ; le tour convient à tous les niveaux de forme physique.Est-ce pour moi ?Choisissez ce tour si vous voulez nager et faire du snorkeling parmi les grottes marines plutôt que de les voir depuis la terre — votre guide vous emmène en bateau directement sur les sites sous-marins, avec apéritif servi à la grotte Palazzese.
Bari : Balade à vélo et dégustations de street food avec guide localParcourez à vélo la vieille ville animée de Bari avec un guide local, dégustez focaccia fraîche, salumi, fromages et panzerotti directement chez les artisans. Rires, histoires dans des coins cachés, des places anciennes au château Souabe, et une glace maison pour finir avant de rentrer. Vous penserez encore à cette focaccia longtemps après.
Dégustation vin Vallée d’Itria Brindisi : Balade & 4 vinsParcourez le vignoble où poussent les raisins, dégustez quatre vins des Pouilles avec des accords maison, et écoutez l’histoire de chaque bouteille racontée par son producteur. La dégustation a lieu à la ferme, en plein air avec vue sur la vallée ou dans une taverne en pierre. Pas besoin de transport, le vignoble est à deux pas. Venez avec l’appétit et prévoyez 2 à 3 heures.Est-ce pour moi ?Idéal pour les amateurs de vin qui veulent goûter là où le vin est produit plutôt qu’en salle de dégustation, et pour les voyageurs qui préfèrent les petits groupes et la cuisine maison à l’accueil guindé — c’est le cadre de la ferme qui donne ce sentiment d’être invité, pas juste client.
Cours de cuisine à Bari : Focaccia traditionnelle et orecchietteUn cours de cuisine à Bari où vous préparez à la main la focaccia et les orecchiette avec un guide local, puis goûtez les deux plats avec du vin. Le cours dure environ deux heures dans un cadre petit et intime, avec tout le matériel fourni et un verre de vin local. Un guide en direct enseigne en anglais ou en italien selon le groupe.Est-ce pour moi ?Réservez ce cours pour un matin ou un après-midi où vous voulez vraiment faire quelque chose vous-même, pas juste regarder quelqu’un faire. Le groupe est petit et intime, vous apprenez avec un guide qui a grandi avec cette cuisine, et vous repartez en sachant comment la refaire chez vous.
Lecce : Atelier Orecchiette & Dégustation de Vins AuthentiquesVivez une soirée dans une cuisine de Lecce : pétrissez des orecchiette fraîches, partagez rires et café avec un chef local, préparez deux sauces classiques, puis savourez un dîner maison accompagné de vins du Salento. Attendez-vous à des mains farinées, de nouveaux amis et des recettes (avec votre propre ustensile à pâtes) pour ramener un bout de Pouilles chez vous.
De Monopoli aux grottes marines de Polignano a Mare en bateauUne excursion en bateau de 2 heures de Monopoli aux grottes marines de Polignano a Mare, avec un arrêt baignade dans l'une des grottes et un petit apéritif servi à bord. Le parcours passe devant le château Charles Quint du XVIe siècle, le restaurant Grotta Palazzese aménagé dans une grotte, et la célèbre plage de plongeon depuis la falaise, avec un guide en direct en anglais ou en italien.Est-ce pour moi ?Les petits groupes conviennent bien ici — le bateau est assez intime pour entendre le guide et voir les grottes sans se bousculer. Choisissez cette excursion si vous voulez voir la côte et les grottes sans louer un bateau ni conduire sur les routes côtières.
Excursion en bateau à Polignano : Grottes, falaises et proseccoUne excursion guidée en bateau de deux heures le long de la côte de Polignano a Mare part de Cala Ponte Marina et traverse une série de grottes marines, criques et formations rocheuses, dont la Grotta Palazzese, la Grotta degli Innamorati et la falaise de Lama Monachile. Le parcours inclut un temps de baignade ; prosecco et taralli sont servis à bord. Un guide en direct parle anglais ou italien.Est-ce pour moi ?Réservez cette excursion si vous voulez voir les grottes et falaises de Polignano depuis l’eau plutôt que depuis la terre — le bateau vous emmène à l’intérieur des formations calcaires et près du site de plongeon Red Bull, avec du temps pour nager entre les étapes.
Lecce : Excursion en bateau à Santa Maria di Leuca & snorkeling dans les grottesVous embarquez sur un bateau privé près de Lecce pour trois heures d’exploration des grottes calcaires de Santa Maria di Leuca avec matériel de snorkeling, un skipper expert, et des arrêts à la Grotte des Trois Portes et d’autres sites. Un apéritif avec produits locaux est servi à bord, et la petite taille du groupe permet de profiter pleinement du paysage.Est-ce pour moi ?Réservez cette excursion si vous voulez découvrir les grottes et fonds marins de Santa Maria di Leuca sans louer de bateau ni vous soucier du trajet depuis Lecce — le skipper s’occupe de tout, et le petit groupe garantit une vraie vue sans la foule.
Lecce : Cours de pâtes maison et dégustation de vins du SalentoVous arrivez à 18h15, réalisez deux types de pâtes fraîches à la main avec un hôte local, dégustez un apéritif de spécialités du Salento et vins locaux pendant la cuisson des sauces, puis savourez votre dîner. Le cours dure 3h30, inclut la prise en charge à l’hôtel, et convient aux couples, familles et petits groupes. Réservez pour repartir avec un savoir-faire et un souvenir inoubliable.Est-ce pour moi ?Cette expérience est parfaite si vous souhaitez apprendre un vrai savoir-faire en petit groupe, sans la pression d’une grande visite, et si vous voyagez en couple, en famille ou entre amis pour partager un moment convivial et pratique — l’ambiance intime permet un enseignement personnalisé et des échanges riches.
Polignano a Mare : Atelier cuisine des Pouilles & Dégustation de vinVous pétrirez la pâte aux côtés d’un chef local à Polignano a Mare, dégusterez des spécialités fraîches des Pouilles et siroterez du vin régional en apprenant à façonner des pâtes traditionnelles. Partagez histoires et repas faits maison autour d’une table, avec de la farine sur la chemise et de nouveaux amis à vos côtés.
Puglia : Trani, Castel del Monte & Villages côtiers en une journéeVivez l’ambiance animée du port de Trani, explorez les couloirs mystérieux de Castel del Monte avec un guide local, et dégustez une burrata fraîche directement d’une ferme des Pouilles. Avec un transfert privé depuis votre hôtel et de nombreux moments pour profiter des villages ou des panoramas sur les falaises, cette excursion d’une journée vous fait ressentir toute la chaleur de la Puglia.
Alberobello, Monopoli & Polignano : Excursion en petit groupe au départ de BariVous entrerez dans de vrais trulli à Alberobello, respirerez l’air salé de Monopoli où les locaux réparent leurs filets au pied de vieux murs, et vous retrouverez au-dessus des falaises turquoise de Polignano — le tout avec un trajet facile depuis Bari et un guide qui connaît tous les raccourcis. Attendez-vous à des instants qui restent bien plus longtemps que des photos.
Lecce Vieille Ville : Dégustation de vins et spécialités dans une ruelle baroquePlongez dans un coin calme du vieux Lecce pour une dégustation intime de vins et spécialités locales, guidée par un expert. Quatre vins des Pouilles accompagnés de fromages, focaccia et plus — options végétariennes et véganes possibles. Rires et histoires au rendez-vous, à deux pas de la splendide Santa Croce baroque.
Lecce : Atelier Pâtes Fraîches & Tiramisu avec Dégustation de VinPassez une matinée ou un après-midi à préparer pâtes fraîches et tiramisu de A à Z avec un chef local en plein centre de Lecce. Le cours inclut trois verres de vin ou boissons, un repas assis avec vos plats, et les recettes imprimées à emporter. Groupes réduits pour un suivi personnalisé, pas un simple cours magistral.Est-ce pour moi ?Réservez si vous voulez apprendre les vraies techniques de la cuisine des Pouilles en pratiquant, plutôt que de regarder une démo, et si vous préférez ne pas passer l’après-midi à chercher recettes et ingrédients vous-même — la taille réduite du groupe permet une correction personnalisée en quelques heures.
Puglia : Balade à vélo entre oliveraies, moulins anciens et sentiers côtiersParcourez les routes anciennes de la Puglia depuis Montalbano avec un guide local, traversez des oliveraies centenaires et des murs en pierre sèche, explorez un moulin à huile souterrain, dégustez de l’huile d’olive extra vierge fraîche et plongez dans le rythme paisible de la vie rurale locale.
Santa Maria di Leuca : Grottes, Punta Meliso et mer Ionienne en bateauUne excursion guidée de 3 heures en bateau au départ de Porto Vecchio à Santa Maria di Leuca qui suit la côte adriatique jusqu’à ses célèbres grottes, puis traverse la marina de Leuca vers le côté ionien, longeant Punta Meliso avec sa basilique et son phare. Le bateau reste proche de la terre émergée la plus au sud des Pouilles, naviguant entre deux mers en une seule matinée. Un guide en anglais, italien ou français commente le parcours ; prosecco, eau et tarallini sont inclus, avec une pause toilettes prévue.Est-ce pour moi ?Réservez cette excursion si vous voulez voir les grottes et les repères du point le plus au sud des Pouilles sans organiser votre propre bateau — le guide s’occupe du parcours et le timing concentre la visite en une matinée. Le créneau fixe de 3 heures est idéal si vous enchaînez avec d’autres étapes et devez savoir quand vous revenez.
Tour à vélo électrique dans les villages de Martina Franca, Alberobello et LocorotondoUne excursion de 3,5 heures en vélo électrique dans la vallée d'Itria au départ de Martina Franca, avec des arrêts à Alberobello et Locorotondo. Vous roulez sur des chemins calmes en campagne et dans les centres historiques, visitant le quartier Rione Monte d'Alberobello et sa basilique San Cosimo e Damiano, puis les vieilles rues de Locorotondo avant de revenir aux points panoramiques de Martina Franca. Un guide privé en anglais ou italien accompagne la route ; vélo, casque et guide sont inclus.Est-ce pour moi ?Réservez cette visite si vous voulez voir trois villages en un après-midi sans la logistique de la location de voiture ni la planification de l’itinéraire — le guide s’occupe de la navigation et du rythme, et les vélos électriques vous permettent de parcourir la distance sans arriver épuisé. Convient bien aux petits groupes ou familles avec adolescents, car l’âge minimum est de 14 ans et l’assistance au pédalage maintient un rythme adapté à tous les niveaux.
Vieste : Dégustation de vins et huile d’olive au domaine Tenuta Padre PioRejoignez Cinzia dans le vignoble familial près de Vieste pour un après-midi détente : dégustation de vins, fromages et charcuteries locales sous des oliviers centenaires, puis une balade au coucher du soleil dans les vignes de Foresta Umbra. Apprenez des techniques simples de dégustation et découvrez des histoires inédites, le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique.
