Cours de cuisine italien au lac de Côme : Pâtes fraîches et tiramisu

Cuisinez aux côtés d’un hôte passionné dans une cuisine chaleureuse au bord du lac de Côme

Un cours de cuisine de trois heures au lac de Côme où vous préparez des pâtes fraîches (tagliatelle, gnocchi, tortelli ou maltagliati) avec ragù, pesto et autres sauces, puis terminez par un tiramisu individuel que vous réalisez vous-même. Le professeur enseigne la technique des pâtes et les options d’assaisonnement, avec un transfert privé depuis la ville de Côme inclus. Le cours est donné en anglais ou en français.

L’expérience

Vous travaillez à votre propre poste avec tous les ingrédients et ustensiles prêts. Le professeur vous guide dans les techniques pour des pâtes faciles à manipuler et bonnes à manger, puis vous préparez ensemble les recettes proposées : maltagliati au ragù, gnocchi au pesto et d’autres combinaisons. Le cours se termine par un tiramisu, réalisé en portion individuelle pour que vous voyiez tout le processus, des biscuits trempés au café à la dernière couche de cacao.

Le transfert depuis la ville de Côme jusqu’au domicile du professeur et retour est inclus sans coût supplémentaire. Des menus végétariens peuvent être organisés à l’avance si vous en informez le professeur lors de la réservation. Le cours dure trois heures, et vous repartez avec les recettes et la confiance pour refaire ces plats chez vous.

Ce qui est inclus

• Transfert privé depuis la ville de Côme.
• tous les ingrédients et ustensiles.
• cours en anglais ou français.
• eau en bouteille, café ou thé, et boissons alcoolisées.

Avant de réserver

Jours et horairesLundi, mardi, jeudi et samediDéparts à 10:00 et 18:00

ÂgesAdulte (11 ans et plus) · Enfant (moins de 11 ans)

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et français

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 15 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Veronica

Est-ce fait pour vous ?Le cours est donné en anglais ou en français, vous suivez donc facilement dans la langue qui vous convient. Le transfert privé depuis Côme évite d’organiser votre propre trajet, et la petite taille du groupe garantit des postes de travail peu encombrés.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et français.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (moins de 11 ans).

Quelles formes de pâtes vais-je apprendre à faire ?

Vous préparerez tagliatelle, gnocchi, tortelli ou maltagliati, selon ce que le professeur propose pour ce cours. Chacune enseigne des techniques différentes de manipulation et de façonnage, et vous apprendrez plusieurs façons d’assaisonner les pâtes fraîches une fois faites, avec ragù, pesto et autres sauces.

Le tiramisu est-il fait en dessert complet ou juste en dégustation ?

Le tiramisu est fait en portion individuelle, vous préparez donc un service complet du début à la fin. Vous verrez comment les biscuits trempés au café s’assemblent avec la crème au mascarpone et la couche finale de cacao.

Faut-il une expérience en cuisine pour participer ?

Le professeur enseigne les techniques dès le début, donc aucune expérience préalable n’est requise. Vous travaillez à votre poste avec tous les ingrédients et outils fournis, et le professeur vous guide à chaque étape.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus de la cuisine ?

Le transfert privé depuis la ville de Côme jusqu’au domicile du professeur et retour est inclus, ainsi que de l’eau en bouteille, du café ou du thé, et des boissons alcoolisées pendant le cours.

Puis-je demander un menu végétarien ?

Oui, des menus végétariens sont disponibles si vous les organisez à l’avance lors de la réservation. Informez le professeur de votre préférence et il préparera les recettes en conséquence.