À Brindisi, cuisinez des pâtes avec une famille locale

Préparez des orecchiette et un repas complet dans une cuisine familiale au cœur de Brindisi

Un cours de cuisine de trois heures dans une maison historique du centre de Brindisi où vous apprenez à faire des pâtes fraîches et un repas complet avec une cuisinière apulienne qui parle anglais, puis vous dégustez tout ce que vous avez préparé avec du vin local. La cuisine se trouve à 10 minutes à pied du port de croisière, et les enfants dès 4 ans sont acceptés.

L’expérience

Trois heures dans la cuisine d’une vraie famille apulienne au cœur de Brindisi, à seulement 10 minutes à pied du port de croisière. Vous travaillez aux côtés de la fille de la famille, une cuisinière expérimentée qui parle anglais couramment, et apprenez à faire des orecchiette al pomodoro et d’autres pâtes fraîches à la main. Sa mère ou sa tante participe aussi, en partageant leurs techniques et histoires pendant la préparation. Tout ce que vous préparez utilise des ingrédients bio issus de la ferme familiale : pas de raccourcis, rien de tout prêt.

Le cours couvre un repas complet : une entrée traditionnelle, le plat principal avec les pâtes que vous avez façonnées vous-même, et un dessert maison. Après la cuisine, vous vous asseyez à la table familiale avec vos hôtes pour manger ce que vous avez préparé, accompagné de vin local et de conversations nées des heures passées ensemble en cuisine. Avant de partir, la boutique familiale propose des produits frais et bio de leur ferme si vous souhaitez emporter ces saveurs chez vous.

L’expérience est conçue pour les passagers de croisière et les amateurs de gastronomie qui veulent goûter la vraie cuisine de Brindisi, pas une simple démonstration. La marche depuis le port est assez courte pour intégrer ce cours dans une journée d’escale sans souci logistique. Le rythme est pratique sans être précipité, et la présence d’une guide anglophone vous assure de bien comprendre ce que vous apprenez au fil du cours.

Ce qui est inclus

• Ingrédients frais et bio pour tous les plats préparés.
• instruction pratique avec une cuisinière locale anglophone.
• repas complet en trois plats que vous avez cuisiné.
• vin local et boissons.
• possibilité d’acheter des produits frais et bio à la boutique familiale avant de partir.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au samediDépart à 11:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (11 ans et plus) · Enfant (4 à 10 ans) : gratuit · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 15

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Proposé par Buzz Experience - Tour Operator

Est-ce fait pour vous ?Le rythme des trois heures est actif, avec de la cuisine pratique, pas une conférence ni une démonstration, vous êtes debout et en action tout le temps. Si vous préférez apprendre en faisant plutôt qu’en regardant, ce format est fait pour vous.

Avis des voyageurs

4,50★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 10 ans) : gratuit. Moins de 4 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

À quelle distance se trouve le cours de cuisine du port de croisière de Brindisi ?

Le cours est à 10 minutes à pied du port de croisière, au cœur du centre historique de Brindisi, accessible facilement à pied sans organiser de transport.

Que prépare-t-on réellement pendant les trois heures ?

Vous faites des pâtes fraîches à la main, notamment des orecchiette al pomodoro, puis préparez un repas complet en trois plats : une entrée traditionnelle, vos pâtes en plat principal, et un dessert maison, le tout avec des ingrédients bio de la ferme familiale.

Est-ce qu’on mange ce qu’on a cuisiné ou seulement on le prépare ?

Vous vous asseyez avec la famille pour manger tout ce que vous avez préparé, accompagné de vin local et de boissons, en partageant un repas et des histoires après la cuisine.

Le lieu est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui, toutes les zones et surfaces de la maison historique sont accessibles en fauteuil roulant, et le lieu est desservi par les transports en commun si vous préférez ne pas marcher depuis le port.