Marché de Brindisi et cours de cuisine : Pâtes et tiramisu

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Durée5h
GroupeJusqu'à 12
Réservablejusqu'à 10h avant

Faites vos courses au marché, cuisinez deux plats, goûtez tout ce que vous avez préparé

Un cours de cuisine en petit groupe à Brindisi où vous visitez le marché local avec une Cesarina, apprenez à faire un type de pâtes emblématique et un tiramisu, puis dégustez ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Le cours dure cinq heures et comprend la visite du marché, un apéritif italien et une dégustation avec boissons et café.

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L’expérience

Le cours commence au marché local de Brindisi. Votre hôte Cesarina vous y retrouve et vous montre comment choisir les ingrédients de saison comme les habitants : quoi chercher, ce qui est à son meilleur, quels vendeurs maîtrisent leur métier. Ce n’est pas une simple visite des étals. Vous apprenez à faire vos courses comme quelqu’un qui cuisine ici tous les jours, et l’hôte vous indique ce qui compte pour ce que vous allez préparer ensuite.

De retour chez l’hôte, vous commencez par un apéritif italien, Prosecco et amuse-bouches, puis vous passez en cuisine. Vous préparez un type de pâtes emblématique de Brindisi et le célèbre tiramisu. L’enseignement est pratique : vous êtes au plan de travail en train de faire, pas seulement à regarder une démonstration. L’hôte vous montre la technique, le timing, les petits gestes qui changent le résultat. Après le cours, vous vous asseyez pour manger tout ce que vous avez préparé, accompagné de vins locaux, ainsi que de café et d’autres boissons.

Le groupe reste petit, ce qui signifie que vous bénéficiez d’une vraie attention de l’hôte et d’échanges authentiques avec les autres participants. L’expérience complète dure environ cinq heures, du marché à la table.

Ce qui est inclus

  • Visite du marché avec votre Cesarina.
  • cours pratique pour faire un type de pâtes emblématique et un tiramisu.
  • apéritif italien avec Prosecco et amuse-bouches.
  • dégustation avec vins locaux, boissons et café.
  • tous frais et taxes inclus.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 10:00
Réservablejusqu'à 10h avant
ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit
GroupeJusqu'à 12 · 8 max par réservation
Guide sur placeAnglais et italien
Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.
Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques
Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais et italien, donc si vous êtes à l’aise avec l’anglais, vous suivrez tout sans problème, du marché à la cuisine.

Avis des voyageurs

4,56
9 avis vérifiés de voyageurs
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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quelles pâtes vais-je apprendre à faire à Brindisi ?

Le cours enseigne un type de pâtes emblématique de Brindisi, choisi par votre Cesarina en fonction de la saison et de ce qui est disponible au marché ce jour-là.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. L’hôte vous guide pas à pas pour faire les pâtes et le tiramisu, afin que vous puissiez suivre et faire vous-même.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

La visite du marché, l’enseignement pour faire les pâtes et le tiramisu, un apéritif italien avec Prosecco et amuse-bouches, la dégustation avec vins locaux, boissons et café sont inclus. Tous les frais et taxes sont couverts.

Ce cours est-il proposé en anglais ?

Oui, le guide parle anglais et italien, vous pouvez donc suivre les explications et les échanges en anglais pendant la visite du marché et le cours de cuisine.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

Le cours dure cinq heures, en commençant au marché et en finissant après avoir mangé ce que vous avez cuisiné.

Marché de Brindisi et cours de cuisine : Pâtes et tiramisu

5h · EN · IT

dès € 130 par personne

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