A Brindisi, prepara la pasta con una famiglia locale esperta

Prepara orecchiette e un pasto di tre portate in una cucina di famiglia nel cuore di Brindisi

Lezione di cucina di tre ore in una casa storica nel centro di Brindisi dove impari a fare pasta fresca e un pasto completo con una cuoca pugliese che parla inglese, poi ti siedi a mangiare tutto quello che hai preparato con vino locale. La cucina si trova a 10 minuti a piedi dal porto crociere, e i bambini da 4 anni sono benvenuti.

L’esperienza

Tre ore nella cucina di una vera famiglia pugliese nel cuore di Brindisi, a soli 10 minuti a piedi dal porto crociere. Lavorerai insieme alla figlia della famiglia, una cuoca esperta che parla inglese fluente, imparando a fare a mano le orecchiette al pomodoro e altre paste fresche. Sua madre o sua zia partecipano, aggiungendo le loro tecniche e storie mentre cucinate. Tutto quello che prepari usa ingredienti biologici della loro fattoria: niente scorciatoie, niente prodotti già pronti.

La lezione comprende un pasto completo: un antipasto tradizionale, il piatto principale di pasta fatta da te, e un dolce fatto in casa. Dopo aver cucinato, ti siedi a tavola con la famiglia per mangiare quello che hai preparato, accompagnato da vino locale e con la conversazione che nasce dopo ore passate insieme in cucina. Prima di andare via, il negozio della famiglia offre prodotti freschi e biologici della loro fattoria se vuoi portare a casa i sapori.

L’esperienza è pensata per i passeggeri delle crociere e gli amanti del cibo che vogliono assaggiare cosa significa davvero la cucina di Brindisi, non una sua rappresentazione. La camminata dal porto è abbastanza breve da inserirla in una giornata di sosta senza problemi logistici. Il ritmo è pratico ma senza fretta, e la guida che parla inglese ti permette di capire quello che impari mentre cucini.

Cosa è incluso

• Ingredienti freschi e biologici per tutti i piatti che prepari.
• istruzioni pratiche da una cuoca locale che parla inglese.
• un pasto completo di tre portate fatto da te.
• vino e bevande locali.
• possibilità di acquistare prodotti freschi e biologici nel negozio della famiglia prima di andare via.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa martedì a sabatoParte alle 11:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (11 anni e oltre) · Bambino (4-10 anni): gratis · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Buzz Experience - Tour Operator

Fa al caso tuo?Il ritmo delle tre ore è di cucina pratica, non una lezione o una dimostrazione, quindi sei in piedi e lavori tutto il tempo. Se vuoi imparare facendo invece che guardando, questo è il formato giusto.

Recensioni dei viaggiatori

4,50★★★★★★★★★★

4 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-10 anni): gratis. Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quanto dista la lezione di cucina dal porto crociere di Brindisi?

La lezione si trova a 10 minuti a piedi dal porto crociere, nel cuore del centro storico di Brindisi, quindi puoi raggiungerla facilmente a piedi senza dover organizzare un trasporto.

Cosa si prepara durante le tre ore?

Si prepara pasta fresca a mano, in particolare orecchiette al pomodoro, poi un pasto completo di tre portate: un antipasto tradizionale, la pasta fatta da te come piatto principale e un dolce fatto in casa, tutto con ingredienti biologici della fattoria della famiglia.

Si mangia il cibo cucinato o si prepara solo?

Ti siedi con la famiglia a mangiare tutto quello che hai preparato, insieme a vino e bevande locali, condividendo storie e il pasto dopo aver cucinato.

La location è accessibile alle sedie a rotelle?

Sì, tutte le aree e le superfici della casa storica sono accessibili alle sedie a rotelle, e la posizione è raggiungibile anche con i mezzi pubblici se preferisci non camminare dal porto.