San Sebastian vieille ville : 5 arrêts pintxos avec vin
Cinq arrêts pintxos dans les tavernes cachées et bars gourmets de la vieille ville
Une visite guidée gastronomique dans la vieille ville de San Sebastian avec cinq arrêts dans des bars emblématiques pour déguster pintxos et boissons basques traditionnelles. Vous découvrirez la tradition du txikiteo (comment les locaux vont de bar en bar en goûtant plats et vins), et visiterez tavernes anciennes et lieux récents souvent ignorés des visiteurs. La visite dure environ trois heures avec un guide en anglais ou espagnol.
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Itinéraire étape par étape
- Vieille Ville de Saint-Sébastien2h · entrée incluse
- Place de la Constitution7m
Visite gastronomique de la vieille ville de San Sebastian
- Rendez-vous au point de rencontre désigné
- Promenade dans la vieille ville
- Visite de 5 établissements emblématiques
- Dégustation de pintxos et boissons typiques
- Découverte de la culture basque et de la tradition des pintxos
- Exploration de la place de la Constitution
L’expérience
Vous retrouvez votre guide dans la vieille ville et passez les deux heures suivantes à vous déplacer entre cinq lieux soigneusement choisis, chacun étant un bar fréquenté par les habitants. Les arrêts mêlent histoire et goût actuel : certains sont des tavernes cachées qui accueillent la même clientèle depuis des décennies, d’autres sont des bars gourmets récents nichés dans des ruelles étroites où l’on peut facilement passer sans les voir. À chaque arrêt, vous goûtez un pintxo (la petite assiette basque) accompagné d’une boisson traditionnelle ou d’un vin choisi pour s’accorder avec ce que vous mangez. De l’eau est toujours disponible.
Le vrai bénéfice est d’apprendre à faire le txikiteo seul après la visite. C’est la coutume basque de passer de bar en bar, en commandant un pintxo et une boisson à chaque fois, et votre guide vous explique les règles non écrites : quels bars fréquenter, comment commander, ce que font les locaux. À la fin, vous n’êtes pas juste un touriste qui a mangé cinq choses. Vous comprenez comment fonctionne la culture et pouvez la pratiquer vous-même le soir suivant.
La place de la Constitution fait partie des arrêts, et la promenade reste dans le quadrillage serré des rues de la vieille ville où se concentrent les meilleurs bars. Le guide parle anglais ou espagnol, et toute l’expérience est centrée sur ce que vous goûtez et apprenez, pas sur un cours d’histoire : même si les histoires des lieux apparaissent naturellement au fil des déplacements.
Ce qui est inclus
- Guide en anglais ou espagnol.
- dégustations dans cinq bars emblématiques de la vieille ville.
- pintxos et boissons basques traditionnelles et vins à chaque arrêt.
- eau tout au long de la visite.
- explications pour pratiquer le txikiteo seul.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Opéré par The Insider San Sebastian
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous avez un après-midi libre et souhaitez manger et boire comme les locaux, pas comme un touriste qui goûte un menu. La connaissance des bars à fréquenter et du fonctionnement du txikiteo par le guide transforme quelques bouchées en une immersion dans la culture basque.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (8 à 19 ans) ; Enfant (3 à 7 ans) ; Bébé (1 à 2 ans) : gratuit.
Qu’est-ce exactement qu’un pintxo et en quoi diffère-t-il des tapas ?
Un pintxo est une petite assiette basque, généralement servie sur une tranche de pain et mangée en une ou deux bouchées, souvent maintenue par un cure-dent. Contrairement aux tapas, qui se commandent et se partagent, les pintxos sont des portions individuelles alignées sur le bar, que vous choisissez et payez à la pièce. Le nom vient de l’épingle ou cure-dent qui les tient traditionnellement.
Ai-je le temps de manger un repas complet ou s’agit-il juste de petites dégustations ?
Vous goûtez des pintxos dans cinq bars différents pendant les deux heures, donc vous mangez plusieurs petites assiettes plutôt qu’un repas assis. La plupart des gens trouvent que cela représente une quantité de nourriture satisfaisante, surtout accompagnée des vins et boissons à chaque arrêt.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix, et que dois-je payer en plus ?
La visite comprend le guide, l’accès aux cinq bars, tous les pintxos dégustés à chaque arrêt, ainsi que les boissons traditionnelles et les accords vins. De l’eau est toujours disponible. Vous ne payez rien de plus pour la nourriture ou les boissons pendant la visite.
Cette visite convient-elle si je découvre San Sebastian pour la première fois ?
Oui. La visite est conçue pour vous apprendre comment fonctionne la tradition du txikiteo, vous n’avez donc pas besoin de connaissances préalables. À la fin, vous saurez quels bars fréquenter, comment commander et comment les locaux passent leurs soirées dans la vieille ville.
San Sebastian vieille ville : 5 arrêts pintxos avec vin
2h45 · EN · ES
dès € 175 par personne
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