San Sebastián visite à pied des pintxos : Tapas basques avec un chef

Mangez comme un local dans cinq bars à pintxos, guidé par un chef expert de la cuisine basque.

Une visite à pied de la vieille ville de San Sebastián menée par un chef, avec cinq arrêts dans des bars à pintxos pour petites assiettes, boissons et histoire locale. La visite dure quatre heures, inclut toute la nourriture et les boissons à chaque arrêt, et se termine par des recettes à emporter. Guide anglophone. Âge minimum 18 ans sauf accord avec l’opérateur pour les enfants.

Itinéraire étape par étape

Visite-dîner à pied dans la vieille ville

• Parcours à pied dans la vieille ville de San Sebastián
• Arrêts dans cinq bars à pintxos
• Dégustation de petites assiettes à chaque bar
• Boissons incluant cidre et vins locaux

L’expérience

Qu’est-ce qui différencie cette visite d’une simple balade dans les bars ? Le guide est un chef professionnel, donc vous ne mangez pas seulement des pintxos, vous comprenez pourquoi ils sont faits ainsi. Vous visitez cinq bars différents dans la vieille ville, berceau des tapas basques, et à chaque endroit vous commandez l’accord parfait : peut-être des joues de veau braisées avec un Crianza de La Rioja, ou du calmar poêlé avec un vin blanc txakoli. La visite mêle histoire et culture locale à la gastronomie, sans être un cours séparé. Tout est inclus (les petites assiettes, les cinq boissons, le parcours à pied dans le quartier). Vous venez juste pour manger.

Le rythme de quatre heures vous fait passer d’un bar à l’autre sans précipitation, et le chef s’occupe des commandes pour que vous goûtiez des choses que vous n’auriez pas choisies vous-même. Cidre, vins locaux, bière ou boissons sans alcool selon vos envies. Oreille de porc croustillante, préparations modernes, plats traditionnels : la variété change de bar en bar. À la fin, vous avez pris un vrai repas, pas juste un encas, et le chef vous envoie chez vous avec des recettes basques pour les refaire dans votre cuisine.

Habillez-vous selon la météo car la visite a lieu par tous les temps. Le groupe minimum est de deux personnes. Si vous voyagez seul ou en grand groupe, contactez l’opérateur pour trouver une solution. Les régimes alimentaires sont pris en compte si vous les signalez lors de la réservation. Le guide parle couramment anglais et espagnol, avec un peu de français, japonais et basque.

Ce qui est inclus

• Tous les pintxos et petites assiettes dans cinq bars différents.
• cinq boissons choisies parmi vins locaux, txakoli, cidre et bière (ou boissons sans alcool).
• un guide chef professionnel parlant anglais et espagnol.
• histoire locale et culture basque intégrées à la visite.
• et un ensemble de recettes basques envoyées par email pour refaire les plats chez vous.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 18:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (18 à 64 ans) · Senior (65 ans et plus) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 10

Guide en directAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Basque Bites

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voyagez en couple ou petit groupe et voulez manger un vrai repas tout en apprenant la cuisine avec un chef : ses connaissances et le parcours fixe vous font goûter des choses que vous manqueriez seul, et les quatre heures vous laissent le temps de profiter de chaque bar sans précipitation.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

27 avis vérifiés de voyageurs

5 ★27

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que sont exactement les pintxos et pourquoi San Sebastián est-elle célèbre pour eux ?

Les pintxos sont des tapas basques : petites assiettes servies sur du pain ou des brochettes, souvent maintenues par un cure-dent. La vieille ville de San Sebastián est le berceau de ce style, et ses bars les perfectionnent depuis des générations. Lors de cette visite, vous goûtez toute la gamme : des recettes traditionnelles aux interprétations modernes par des chefs qui les traitent comme des plats à part entière.

Faut-il aimer le vin pour profiter de cette visite ?

Non. À chaque bar, vous choisissez votre boisson : vins locaux, cidre, bière ou boissons sans alcool. Le guide recommande des accords, mais les cinq boissons incluses sont celles que vous voulez commander, pas une liste fixe de vins à suivre.

Cette visite convient-elle aux végétariens ou aux personnes ayant des restrictions alimentaires ?

Oui, mais vous devez signaler vos besoins alimentaires lors de la réservation pour que le chef puisse adapter les arrêts et les plats. Certains pintxos contiennent de la viande ou des fruits de mer, donc prévenir à l’avance permet au guide de vous orienter vers des bars avec des options adaptées.

Combien de marche est prévue pendant les quatre heures ?

Vous vous déplacez entre cinq bars dans la vieille ville, donc il y a une marche modérée sur le parcours. L’opérateur précise que les participants doivent avoir un niveau de forme physique au moins moyen. Le rythme est tranquille : vous vous arrêtez pour manger et boire à chaque bar, sans courir entre eux.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix de la visite ?

Toute la nourriture dans les cinq bars à pintxos, cinq boissons (vins, cidre, bière ou boissons sans alcool au choix), le guide chef, les commentaires sur l’histoire locale et la culture basque, ainsi qu’un ensemble de recettes basques envoyées par email après la visite. Vous ne payez rien dans les bars.