San Sebastián pintxo tour a piedi: Tapas basche con chef

Mangia come un locale in cinque bar di pintxos, guidato da uno chef esperto della cucina basca.

Un tour a piedi guidato da uno chef nella città vecchia di San Sebastián, con soste in cinque bar di pintxos per assaggiare piatti piccoli, bevande e scoprire la storia locale. Il tour dura quattro ore, include tutto il cibo e le bevande a ogni tappa e si conclude con ricette da portare a casa. Guida in inglese. Età minima 18 anni salvo accordi con l’operatore per bambini.

Itinerario passo dopo passo

Tour cena a piedi nella città vecchia

• Passeggiata nella città vecchia di San Sebastián
• Visita a cinque bar di pintxos
• Assaggio di piatti piccoli in ogni bar
• Degustazione di bevande tra sidro locale e vini

L’esperienza

Cosa rende questo diverso dal girare per bar da soli? La guida è uno chef professionista, quindi non stai solo mangiando pintxos, ma impari perché sono fatti così. Visiterai cinque bar diversi nella città vecchia, luogo di nascita delle tapas basche, e in ognuno ordinerai l’abbinamento giusto: magari guance di vitello brasate con un Crianza della Rioja, o calamari scottati con vino bianco txakoli. Il tour racconta la storia e la cultura locale intrecciate al cibo, non come una lezione a parte. È tutto incluso: i piatti piccoli, le cinque bevande, il percorso a piedi nel quartiere, così ti presenti e mangi.

Il ritmo di quattro ore permette di spostarsi tra i bar senza fretta durante i pasti, e lo chef si occupa degli ordini così assaggi cose che forse non avresti scelto da solo. Sidro, vini locali, birra o bibite a seconda di cosa preferisci. Orecchio di maiale croccante, preparazioni moderne, piatti tradizionali: la varietà cambia da bar a bar. Alla fine avrai fatto un pasto completo, non uno spuntino, e lo chef ti manda a casa con ricette di classici baschi per provarli in cucina.

Vestiti in base al tempo perché il tour si svolge con pioggia o sole. Il gruppo minimo è di due persone. Se viaggi da solo o siete in gruppo numeroso, contatta l’operatore per accordi. Si possono gestire esigenze alimentari se le segnali al momento della prenotazione. La guida parla inglese e spagnolo fluentemente, con un po’ di francese, giapponese e basco.

Cosa è incluso

• Tutti i pintxos e piatti piccoli in cinque bar diversi.
• cinque bevande scelte tra vini locali, txakoli, sidro e birra (o bibite).
• una guida chef professionista che parla inglese e spagnolo.
• storia locale e cultura del cibo basco durante la passeggiata.
• e un set di ricette basche inviato via email dopo il tour per rifare i piatti a casa.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 18:00

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (18-64 anni) · Senior (65 anni e oltre) · Neonato (meno di 3 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderatoAccessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Basque Bites

È questo che fa per te?Prenota se viaggi in coppia o in piccolo gruppo e vuoi fare un pasto completo imparando il cibo da chi lo cucina: la conoscenza dello chef e il percorso fisso ti fanno assaggiare cose che perderesti da solo, e le quattro ore ti danno il tempo di fermarti in ogni bar senza fretta.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

27 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Neonato (meno di 3 anni): gratis.

Che cosa sono esattamente i pintxos e perché San Sebastián è famosa per loro?

I pintxos sono tapas basche: piccoli piatti serviti su pane o spiedini, spesso tenuti insieme da uno stuzzicadenti. La città vecchia di San Sebastián è il luogo di nascita di questo stile, e i bar lì li perfezionano da generazioni. In questo tour assaggerai tutta la gamma: dalle ricette tradizionali alle interpretazioni moderne di chef che li trattano con la stessa cura di un piatto impiattato.

Devo piacermi il vino per godermi questo tour?

No. In ogni bar scegli cosa bere: vini locali, sidro, birra o bibite. La guida suggerisce abbinamenti, ma le cinque bevande incluse sono quelle che vuoi ordinare a ogni tappa, non una lista fissa di vini da seguire.

Questo tour è adatto se sono vegetariano o ho restrizioni alimentari?

Sì, ma devi indicare le tue esigenze alimentari al momento della prenotazione così lo chef può pianificare le soste e i piatti in base a ciò che mangi. Alcuni pintxos contengono carne o pesce, quindi avvisare in anticipo permette alla guida di indirizzarti verso bar con opzioni adatte.

Quanto si cammina durante le quattro ore?

Ci si sposta tra cinque bar nella città vecchia, quindi il percorso prevede una quantità moderata di cammino. L’operatore consiglia un livello di forma fisica almeno moderato. Il ritmo è tranquillo: ti fermi a mangiare e bere in ogni bar, senza correre da uno all’altro.

Cosa è incluso nel prezzo del tour?

Tutto il cibo nei cinque bar di pintxos, cinque bevande (vini, sidro, birra o bibite a scelta), la guida chef, commenti su storia e cultura basca e un set di ricette basche inviato via email dopo il tour. Non paghi nulla separatamente nei bar.