Barcelone : Atelier cocktail et tapas dans le quartier gothique

Résumé

Préparez des cocktails avec un pro de Barcelone puis partagez des tapas dans la vieille ville

Vous apprendrez à faire quatre cocktails avec un mixologue barcelonais dans un bar animé du quartier gothique, en commençant par un cava de bienvenue et en terminant par des tapas locales à partager. Rires, cours pratiques (avec quelques doigts collants) et vraies histoires sur la vie nocturne de Barcelone, le tout dans une ambiance conviviale.

Comment est l’expérience ?

J’ai failli passer devant le bar sans le voir—Google Maps m’a fait tourner en rond et je me suis retrouvé à regarder une boulangerie qui sentait le sucre brûlé. Quand j’ai enfin trouvé l’endroit, niché entre des murs de pierre dans le quartier gothique de Barcelone, des éclats de rire s’échappaient déjà de la porte ouverte. Notre guide (je crois qu’il s’appelait Marc ?) m’a tendu un verre de cava avant même que j’aie eu le temps de reprendre mon souffle. Il a souri en disant qu’on allait « réveiller nos papilles »—et franchement, ça a marché.

Nous étions une petite dizaine autour du bar, tous inconnus au début, mais pas pour longtemps. Marc a commencé à nous montrer comment faire un mojito—ses mains allaient vite, mais il a ralenti quand j’ai failli faire tomber le pilon. La menthe sentait bon, fraîche et piquante, et j’ai fini avec du jus de citron vert collant sur les doigts. Quelqu’un de Manchester a voulu montrer sa technique de shaker et a éclaboussé du rhum partout ; personne n’a fait attention. À chaque fois que quelqu’un réussissait (ou ratait complètement), Marc applaudissait ou taquinait gentiment. Il racontait des anecdotes sur la vie nocturne à Barcelone entre deux recettes—apparemment, le Bahama Mama n’est pas vraiment espagnol mais il aime bien le préparer quand même.

Le meilleur ? Entre deux cocktails, on grignotait des tapas locales—des petites croquetas bien chaudes à l’intérieur et des anchois salés qui m’ont fait boire un peu plus d’eau (ou peut-être juste un autre cocktail). L’ambiance était décontractée, comme si on traînait au comptoir de la cuisine de quelqu’un en apprenant ses astuces. À un moment, j’ai essayé de prononcer « patatas bravas » correctement et Marc a ri tellement fort qu’il a failli faire tomber son shaker. La lumière dehors s’est doucement estompée alors qu’on continuait à échanger des histoires et à siroter nos créations. Je repense encore à ce premier mojito—l’odeur de menthe m’a accompagné toute la soirée.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Atelier cocktail avec tapas

• Rendez-vous dans un bar du centre-ville
• Verre de cava de bienvenue
• Début de l’atelier cocktail
• Apprentissage de quatre cocktails
• Préparation de vos propres boissons
• Dégustation de tapas locales
• Le mixologue évalue vos créations

Questions fréquentes

Combien de cocktails prépare-t-on pendant l’atelier ?

Vous apprendrez à réaliser quatre cocktails différents pendant l’atelier.

Y a-t-il de la nourriture incluse dans cet atelier cocktail à Barcelone ?

Oui, une sélection de tapas locales vous sera servie avec vos boissons.

Où se déroule l’atelier cocktail ?

L’atelier a lieu dans un bar en plein centre du quartier gothique de Barcelone.

Un verre de bienvenue est-il offert ?

Vous recevrez un verre de cava à votre arrivée avant de commencer l’atelier.

Qui anime l’atelier cocktail ?

Un mixologue professionnel vous guide pas à pas dans chaque recette.

Des options végétariennes sont-elles proposées pour les tapas ?

La description ne le précise pas ; contactez directement le prestataire en cas de régime spécifique.

Quel est l’âge minimum pour participer ?

L’âge minimum est de 18 ans, en raison du service d’alcool.

L’atelier est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui, le lieu est accessible aux fauteuils roulants et les animaux d’assistance sont acceptés.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend un verre de cava à l’arrivée, un accompagnement personnalisé par un mixologue professionnel pour réaliser quatre cocktails, ainsi que de nombreuses tapas locales à partager—le tout dans un bar animé en plein cœur historique de Barcelone.