Disfruta un menú degustación de ocho platos mientras la música folclórica vietnamita en vivo te envuelve en Chao Show, Ho Chi Minh. Descubre instrumentos tradicionales raros en escena, con visuales inmersivos y sonido 3D. Prueba vino de albaricoque, sabores de todo Vietnam y comparte risas con locales mientras la música cuenta historias.
Aún recuerdo el suave tintinear de los palillos y las primeras notas de ese antiguo instrumento, ¿se llamaba đàn tranh? Acabábamos de sentarnos en Chao Show en Ho Chi Minh, y el ambiente era a la vez majestuoso y acogedor. Nuestra guía, Linh, sonrió mientras nos servía un dulce vino de albaricoque (probablemente puse cara, es más fuerte de lo que parece). El aire olía a anís estrellado y a algo a la parrilla — ya tenía hambre, pero no quería perderme ni un solo sonido del escenario.
El show empezó suave, casi sigiloso — solo un músico al principio. De repente aparecieron decenas de instrumentos que nunca había visto. Algunos parecían flautas de bambú, otros eran cuerdas y madera brillante. Hay una parte donde la música se vuelve tormentosa y las luces parpadean en azul; Linh susurró que esa escena cuenta una antigua leyenda del río en el norte de Vietnam. El sonido 3D es real — sientes tambores detrás de tu silla o una flauta a tu izquierda. En un momento cerré los ojos solo para escuchar, algo raro en mí durante la cena (normalmente estoy demasiado ocupado comiendo).
La comida llegó en pequeñas oleadas — ocho platos en total, cada uno de una región distinta. Lo que más recuerdo es el agua de frijol negro porque no es lo que esperarías con música tan elegante. Pero funciona. Los camareros se movían silenciosos entre las mesas, siempre sonriendo, incluso cuando nos costaba manejar los palillos o preguntábamos qué había dentro de las empanadillas (¿setas? ¿cerdo? ¿ambos?). El show terminó con una nota cálida — literalmente — todos aplaudieron una canción que sonaba familiar aunque nunca la había escuchado antes. Se me quedó grabada.
El check-in es a las 18:45 y el show comienza sobre las 19:15.
Sí, la entrada incluye un menú vietnamita de ocho platos.
Sí, puedes elegir entre menú vegetariano o no vegetariano.
Está en el primer piso del número 6 de la calle Nguyen Sieu, barrio Sai Gon, Ho Chi Minh.
El show termina alrededor de las 20:45, dura unos 90 minutos.
Sí, hay opciones de transporte público cerca del Chao Show.
Incluyen agua de frijol negro y vinos locales de albaricoque o manzana de rosa.
No se recomienda para embarazadas ni personas con problemas de columna o cardiovasculares.
Tu noche incluye la entrada al Chao Show en Ho Chi Minh, un menú degustación vietnamita de ocho platos (con opciones vegetarianas o no), bebidas locales como agua de frijol negro y vinos de frutas, además de un espectáculo en vivo con más de treinta instrumentos tradicionales, todo acompañado por un equipo amable desde el check-in hasta los aplausos finales.
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