Tour de especias en Zanzíbar y clase de cocina: Platos tradicionales

Cocina lo que crece: de la finca de especias a tu plato en una mañana

Una clase de cocina de 5 horas en Ciudad de Zanzíbar que combina un tour guiado por fincas de especias con instrucción práctica de un cocinero local, donde preparas de 3 a 5 platos tradicionales swahili y los comes como almuerzo. Incluye traslado desde tu hotel y todas las comidas. El guía habla inglés o francés.

La experiencia

El día comienza en las fincas de especias, donde tu guía te explica cómo crecen las plantas, cómo se cosechan y cuáles se usan en cada plato: unas dos horas aprendiendo sobre la materia prima antes de tocarla. Luego pasas al espacio de cocina, donde un cocinero local con experiencia te enseña a preparar varios platos tradicionales: el arroz pilau con verduras y salsa de coco toma alrededor de una hora, el plátano cocido en leche de coco unos treinta minutos, y prepararás dos o tres más. No es una demostración. Haces el trabajo con la guía práctica del cocinero todo el tiempo.

Después de tres horas cocinando, te sientas a comer todo lo que preparaste. El traslado ida y vuelta te recoge en tu hotel en un vehículo con aire acondicionado y te regresa al terminar, así no tienes que organizar tu propio transporte.

Qué incluye

• Traslado ida y vuelta desde el hotel en vehículo con aire acondicionado.
• instrucción de un cocinero local con experiencia.
• almuerzo (los platos que preparas).
• tour por la finca de especias con explicación del guía.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 08:30

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (15 a 90 años) · Niño (6 a 14 años) · Bebé (menos de 6 años): gratis

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés y francés

Encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 15 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 5 días

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe puede con carrito de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo apto con problemas cardíacos

Lo opera ZANZIBAR GUIDE - FRANCOPHONE ANGLOPHONE

¿Es este para ti?Cinco horas son suficientes para ver las fincas y cocinar varios platos sin prisa, dejando la mayor parte de la tarde libre para otros planes en la ciudad. Si solo tienes medio día disponible, no te dará tiempo. Si quieres dedicar un día completo a la comida y la agricultura, luego podrás explorar por tu cuenta.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés y francés.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (6 a 14 años); Bebé (menos de 6 años): gratis.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Cuánto dura la parte del tour en la finca de especias?

La visita a la finca de especias dura unas dos horas, donde el guía explica cómo crece cada planta, los métodos de cosecha y cómo se usan las especias en la cocina tradicional.

¿Qué platos cocino realmente durante esta clase?

Preparas de 3 a 5 platos tradicionales swahili, incluyendo arroz pilau con verduras y salsa de coco (alrededor de una hora) y plátano cocido en leche de coco (unos treinta minutos), además de otros platos que te enseña el cocinero.

¿Está incluido el almuerzo o necesito comer aparte?

El almuerzo está incluido: comes los platos que cocinaste durante la clase como tu comida al final.

¿El tour incluye traslado desde mi hotel?

Sí, incluye traslado ida y vuelta desde y hacia tu hotel en un vehículo con aire acondicionado.