Phuket: más de 15 degustaciones en el casco antiguo

Quince degustaciones por el casco antiguo de Phuket: rollitos de primavera, fideos Hokkien, wontons de camarón, cerdo char sui, curry gaeng som y más

Baba Tastes es un tour gastronómico de 4 horas por el casco antiguo de Phuket, guiado por profesionales en grupos de hasta 8 personas, con más de 15 degustaciones que reflejan las influencias chinas, malayas e indias únicas en la cocina de la isla. El tour incluye rollitos de primavera hechos a mano, mee hoon frito en wok, fideos Hokkien con wontons de camarón, cerdo a la barbacoa char sui, curry de pescado gaeng som al estilo del sur y especialidades regionales que no se encuentran en ninguna otra parte de Tailandia. Se incluye agua embotellada y refrescos locales. El tour termina en el templo Jui Tui cerca del centro de la ciudad.

Itinerario paso a paso

Tour gastronómico en Phuket con más de 15 degustaciones

• Encuentro en el templo Jui Tui
• Explorar las calles del casco antiguo de Phuket
• Probar rollitos de primavera frescos hechos a mano
• Probar fideos mee hoon fritos en wok
• Comer fideos Hokkien con wontons de camarón
• Degustar cerdo char sui a la barbacoa
• Disfrutar del curry gaeng som al estilo del sur
• Probar más de diez platos locales
• Aprender sobre la historia culinaria de Phuket
• Regresar al templo Jui Tui
• Conocer a locales y nuevos amigos
• Recibir consejos para comer comida callejera

La experiencia

Las calles del casco antiguo de Phuket son donde vive la identidad culinaria de la isla: una mezcla de casas de dim sum chinas, especias malayas y toques indios que la diferencian del resto de Tailandia continental. Este tour recorre esas calles con un guía gastronómico profesional, deteniéndose en vendedores y pequeños restaurantes para probar sus platos característicos en lugar de solo leer sobre ellos. Probarás rollitos de primavera frescos y pegajosos hechos a mano con salsa de tamarindo, mee hoon frito en wok y fideos Hokkien con delicados wontons de camarón y cerdo char sui a la barbacoa, además de empanadas de curry de pollo especiado y curry de pescado gaeng som al estilo del sur. Las más de 15 degustaciones suman una comida completa en varias paradas, no es un tour de muestras pequeñas.

El guía se encarga de la ruta y sabe qué vendedores valen la pena. Avanzas a un ritmo que permite comer y conversar con los otros invitados: el grupo se mantiene por debajo de 8 personas. Durante el recorrido, el guía explica por qué el casco antiguo de Phuket tiene ese aspecto: las casas portuguesas, los templos chinos, los amuletos que usan los locales. El tour termina en el templo Jui Tui cerca del corazón de la ciudad, y te vas con suficiente conocimiento sobre comida callejera para seguir comiendo por Tailandia por tu cuenta. Se incluye agua embotellada y refrescos locales. Las bebidas alcohólicas no están incluidas.

El tour dura 4 horas y funciona con cualquier clima: lleva paraguas en temporada de lluvias. No es adecuado para vegetarianos, pescatarianos, dietas sin cerdo ni alergias severas a mariscos, maní o gluten, ya que los vendedores callejeros tienen menús limitados y la salsa de soya contiene trazas de gluten. La intolerancia a la lactosa y las dietas sin carne de res son compatibles. Los niños deben ir acompañados por un adulto. Las comidas para bebés no están incluidas. El tour comienza y termina en el casco antiguo de Phuket. No incluye traslado desde o hacia el hotel.

Qué incluye

• Más de 15 degustaciones incluyendo rollitos de primavera hechos a mano, mee hoon frito en wok, fideos Hokkien con wontons de camarón, cerdo char sui a la barbacoa, empanadas de curry de pollo especiado y curry de pescado gaeng som.
• agua embotellada y refrescos locales.
• 4 horas con un guía gastronómico profesional en inglés.
• grupos limitados a máximo 8 personas.

Antes de reservar

Días y horariosDe martes a domingoSalidas a las 15:00 y 15:30

Reserva hasta10h antes

EdadesAdulto (13 años o más) · Niño (3 a 12 años) · Bebé (menos de 3 años): gratis

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoSe admiten mascotasTransporte público cerca

Lo opera A Chef's Tour

¿Es este para ti?Cuatro horas permiten incluir este tour en un día de playa: sal del resort a media mañana, come por el casco antiguo de Phuket y regresa a primera hora de la tarde. El guía y el tamaño pequeño del grupo permiten avanzar a un ritmo adecuado para comer y conversar, no para apresurarse entre paradas, lo que descarta hacerlo en una mañana apurada antes de un vuelo.

Reseñas de viajeros

4,98★★★★★★★★★★

366 reseñas verificadas de viajeros

5 ★361

4 ★4

3 ★1

2 ★0

1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 12 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.

¿Qué hace diferente la comida de Phuket del resto de Tailandia?

La cocina de Phuket combina influencias chinas, malayas e indias de formas que no se encuentran en el continente: casas de dim sum, curry pegajoso de cerdo moo hong, fideos con salsa de soya y curries regionales de pescado como el gaeng som son distintivos de la isla, no platos típicos tailandeses.

¿Cuántas degustaciones incluye este tour?

El tour incluye más de 15 degustaciones en varias paradas, más que cualquier otro tour gastronómico en Phuket: rollitos de primavera hechos a mano, fideos fritos en wok, wontons de camarón, cerdo char sui, empanadas de curry, gaeng som y especialidades regionales que forman una comida completa, no solo muestras pequeñas.

¿Puedo hacer este tour si soy vegetariano o tengo alergia al cerdo?

El tour no es adecuado para vegetarianos, pescatarianos ni dietas sin cerdo porque los vendedores callejeros tienen menús limitados y los platos principales incluyen cerdo y mariscos. Otras restricciones dietéticas pueden implicar perderse algunos platos según lo que tengan ese día los vendedores.

¿Cuánto dura el tour y a qué hora empieza?

El tour dura 4 horas por las calles del casco antiguo de Phuket, guiado por un profesional en inglés, con grupos de máximo 8 personas. Los horarios específicos se confirman al hacer la reserva.

¿Qué está incluido en el precio?

Se incluyen más de 15 degustaciones, agua embotellada y refrescos locales. No incluye traslado desde o hacia el hotel ni bebidas alcohólicas.