Aprende a cocinar 3 o 5 platos en Phuket con clase tailandesa
Prepara comida tailandesa desde cero en una cocina tradicional abierta rodeada de un jardín orgánico en funcionamiento.
Una clase de cocina tailandesa en Phuket donde aprendes a hacer 3 o 5 platos auténticos en un grupo pequeño de hasta cuatro estudiantes, comenzando con un tour guiado por un mercado local para conseguir hierbas y verduras. Cocinarás en una cocina tradicional abierta en un jardín tropical con un maestro tailandés certificado, y luego te sentarás a comer todo lo que preparaste. Incluye traslado desde el sur de la playa Karon.
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La experiencia
Comienzas con un tour por el mercado, de aproximadamente 30 a 45 minutos caminando por un mercado tailandés donde tu maestro te señala las hierbas, verduras y especias que se usan en los platos que vas a preparar. Esto no es una compra. Es una lección sobre lo que hace que la comida tailandesa funcione. Verás cómo es el galangal fresco, entenderás por qué ciertas pastas son importantes y aprenderás qué verduras y aromas aparecen en casi todos los platos. Después del mercado, vas a la cocina abierta de la escuela de cocina, ubicada en un jardín tropical dentro de la propiedad.
La cocina está completamente equipada y tendrás un maestro tailandés certificado que te guiará en la preparación de tres o cinco platos, según la opción que elijas. La clase de 3 platos dura unas dos horas de cocina. La de 5 platos toma más tiempo y abarca más variedad. Trabajarás con ingredientes reales, no con componentes pre-preparados, así que aprenderás a hacer pasta de curry, a equilibrar el picante y la acidez, y a coordinar varios platos para que terminen juntos. El maestro mantiene el grupo pequeño a propósito: un máximo de cuatro estudiantes para que recibas atención real y puedas hacer preguntas sin retrasar a nadie. Al terminar de cocinar, te sientas a comer lo que preparaste, probando el resultado de tu trabajo.
El traslado desde el sur de la playa Karon está incluido. Si te alojas en otra zona de Phuket, se aplican cargos adicionales según tu ubicación. La clase es a media mañana o temprano en la tarde, según la opción, y regresas al hotel a última hora de la tarde. Te llevarás las recetas de todos los platos que aprendiste y un certificado de logro.
Qué incluye
- Traslado gratuito desde el sur de la playa Karon.
- todos los ingredientes para los platos que prepares.
- tour guiado por el mercado para aprender sobre hierbas, verduras y especias tailandesas.
- té, café y agua filtrada durante la clase.
- recetas de todos los platos aprendidos.
- visita al jardín orgánico de la propiedad.
- certificado de logro.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesAntes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 6 días
Operado por Oh-Hoo
¿Es para ti?Elige la clase de 3 platos si quieres una introducción enfocada a los fundamentos de la cocina tailandesa en menos tiempo. Escoge la opción de 5 platos si dispones de toda una tarde y quieres ampliar tu repertorio de técnicas y sabores. En ambos casos, el grupo pequeño y el maestro certificado garantizan que tendrás guía práctica todo el tiempo, no solo una demostración para observar desde lejos.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (6 a 11 años). Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué platos aprendo a preparar en la clase de 3 platos y en la de 5 platos?
La opción de 3 platos incluye cinco menús diferentes para elegir, como fideos fritos con camarones y ensalada de papaya, o curry verde con pollo y arroz frito con piña. La opción de 5 platos agrega más platos. Por ejemplo, un menú incluye fideos fritos con camarones, ensalada de papaya, sopa de pollo con galangal y coco, ensalada de cerdo del norte y plátano con leche de coco. Eliges el menú que prefieras al reservar.
¿Cuánto tiempo paso en el mercado tailandés y qué se hace exactamente allí?
El tour por el mercado dura entre 30 y 45 minutos. Tu maestro te guía por un mercado local tailandés y te enseña sobre las hierbas, verduras y especias frescas usadas en la cocina tailandesa: cómo son, cómo elegirlas y por qué son importantes para los platos que prepararás después.
¿Esta clase es adecuada para alguien que nunca ha cocinado comida tailandesa?
Sí. La clase está diseñada para enseñarte a preparar platos tailandeses auténticos desde cero, y tu maestro certificado te da instrucciones en inglés. Aprenderás lo básico: cómo hacer pastas de curry, equilibrar sabores y coordinar la cocina, por lo que no necesitas experiencia previa.
¿Cuántas personas habrá en mi clase?
El máximo es de cuatro estudiantes por clase, un grupo pequeño para que recibas atención personalizada de tu maestro tailandés certificado y puedas hacer preguntas durante toda la sesión de cocina.
¿Qué incluye el precio y qué costos extras hay?
La clase incluye traslado desde el sur de la playa Karon, todos los ingredientes, el tour por el mercado, té y café durante la clase, las recetas de todos los platos aprendidos y un certificado de logro. Si te alojas en Phuket Town, Patong, Cape Panwa, playa Kamala, playa Surin o Nai Yang, se aplica un cargo extra por traslado según tu ubicación.
Aprende a cocinar 3 o 5 platos en Phuket con clase tailandesa
4h · EN · en tu hotel
desde US$ 55 por persona
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