Cours de cuisine thaïlandaise à Phuket : Apprenez 3 ou 5 plats

Cuisinez des plats thaïlandais de A à Z dans une cuisine ouverte traditionnelle entourée d’un jardin bio en activité.

Un cours de cuisine thaïlandaise à Phuket où vous apprenez à préparer 3 ou 5 plats authentiques en petit groupe de quatre élèves maximum, débutant par une visite guidée d’un marché local pour choisir herbes et légumes. Vous cuisinez dans une cuisine ouverte traditionnelle au cœur d’un jardin tropical avec un professeur thaï certifié, puis vous dégustez tout ce que vous avez préparé. Transfert depuis l’hôtel inclus depuis le sud de la plage de Karon.

L’expérience

Vous commencez par une visite de marché : environ 30 à 45 minutes à pied dans un marché thaïlandais où votre professeur vous montre les herbes, légumes et épices utilisés dans les plats que vous allez cuisiner. Ce n’est pas une séance de courses, mais une leçon sur ce qui fait la cuisine thaïlandaise. Vous verrez à quoi ressemble le galanga frais, comprendrez l’importance de certaines pâtes, et apprendrez quelles feuilles et aromates apparaissent dans presque tous les plats. Après le marché, vous rejoignez la cuisine ouverte de l’école, située dans un jardin tropical sur la propriété.

La cuisine est entièrement équipée, et un professeur thaï certifié vous guide dans la préparation de trois ou cinq plats selon l’option choisie. Le cours de 3 plats dure environ deux heures de cuisine. Celui de 5 plats est plus long et plus complet. Vous travaillez avec de vrais ingrédients (pas des préparations à l’avance) pour apprendre à faire la pâte de curry, équilibrer le piquant et l’acidité, et gérer le timing pour que les plats soient prêts ensemble. Le groupe est volontairement limité à quatre élèves pour que vous bénéficiez d’une attention réelle et puissiez poser des questions sans gêner personne. Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé et goûter le fruit de votre travail.

Le transfert depuis l’hôtel est inclus depuis le sud de la plage de Karon. Si vous logez ailleurs à Phuket, des frais supplémentaires s’appliquent selon votre emplacement. Le cours a lieu en milieu de matinée ou en début d’après-midi selon l’option, avec retour à l’hôtel en fin d’après-midi. Vous repartez avec les recettes de tous les plats appris et un certificat de réussite.

Ce qui est inclus

• Transfert gratuit depuis le sud de la plage de Karon.
• tous les ingrédients pour les plats préparés.
• visite guidée du marché pour découvrir herbes, légumes et épices thaïlandais.
• thé, café et eau filtrée pendant le cours.
• recettes de tous les plats appris.
• visite du jardin bio sur la propriété.
• certificat de réussite.

Options de cette expérience

2 options

3 platsGuide en anglais · 13:00Choisissez l'un des 7 menus thaïlandais (3 plats) pour apprendre à cuisiner, avec une visite du marché. Durée : 4 heures. Départ à 13 h 00, prise en charge entre 12 h 15 et 12 h 45. La prise en charge est incluse.

5 platsGuide en anglais · 12:00Choisissez l'un des 4 menus thaïlandais (5 plats) pour apprendre à cuisiner, avec une visite du marché. Durée : 5 heures. Départ à 12 h 00, prise en charge entre 11 h 00 et 11 h 30. La prise en charge est incluse.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 13:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (12 à 70 ans) · Enfant (6 à 11 ans) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 4

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 6 jours

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Oh-Hoo

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours de 3 plats pour une introduction concentrée aux bases de la cuisine thaïlandaise en moins de temps. Optez pour l’option 5 plats si vous disposez d’un après-midi complet et souhaitez élargir votre répertoire de techniques et saveurs. Dans les deux cas, la taille réduite du groupe et le professeur certifié garantissent un accompagnement pratique tout au long, et non une simple démonstration à distance.

Avis des voyageurs

4,50★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 11 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Quels plats apprends-je à cuisiner dans le cours de 3 plats par rapport à celui de 5 plats ?

L’option 3 plats propose cinq menus différents au choix, comme des nouilles sautées aux crevettes et salade de papaye, ou curry vert au poulet et riz sauté à l’ananas. L’option 5 plats ajoute des plats supplémentaires : par exemple, un menu comprend nouilles sautées aux crevettes, salade de papaye, soupe au poulet galanga et coco, salade de porc du nord, et banane au lait de coco. Vous choisissez le menu qui vous plaît lors de la réservation.

Combien de temps dure la visite du marché et que s’y passe-t-il exactement ?

La visite du marché dure de 30 à 45 minutes. Votre professeur vous guide dans un marché local thaïlandais et vous explique les herbes, légumes et épices frais utilisés en cuisine thaïe : leur aspect, comment les choisir, et pourquoi ils sont importants pour les plats que vous préparerez ensuite.

Ce cours convient-il à quelqu’un qui n’a jamais cuisiné thaïlandais auparavant ?

Oui. Le cours est conçu pour apprendre à cuisiner des plats thaïlandais authentiques de A à Z, et votre professeur certifié donne les instructions en anglais. Vous apprendrez les bases (faire les pâtes de curry, équilibrer les saveurs, gérer le temps de cuisson), donc aucune expérience préalable n’est nécessaire.

Combien de personnes y aura-t-il dans ma classe ?

Le maximum est de quatre élèves par cours, pour garantir une attention personnalisée de votre professeur thaï certifié et vous permettre de poser des questions tout au long de la session de cuisine.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix et qu’est-ce qui coûte en plus ?

Le cours comprend le transfert depuis le sud de la plage de Karon, tous les ingrédients, la visite guidée du marché, le thé et le café pendant le cours, les recettes de tous les plats appris, et un certificat de réussite. Si vous logez à Phuket Town, Patong, Cape Panwa, plage de Kamala, plage de Surin ou Nai Yang, un supplément de transfert s’applique selon votre localisation.