Aula de culinária tailandesa em Phuket: Aprenda 3 ou 5 pratos
Prepare comida tailandesa do zero em uma cozinha tradicional aberta cercada por um jardim orgânico em funcionamento.
Uma aula de culinária tailandesa em Phuket onde você aprende a fazer 3 ou 5 pratos autênticos em um grupo pequeno de até quatro alunos, começando com um passeio guiado por um mercado local para escolher ervas e vegetais. Você cozinha em uma cozinha tradicional aberta em um jardim tropical com um professor tailandês certificado e depois senta para comer tudo o que preparou. Traslado do hotel incluído na região sul da praia de Karon.
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A experiência
Você começa com um passeio pelo mercado: cerca de 30 a 45 minutos caminhando por um mercado tailandês onde seu professor aponta as ervas, vegetais e especiarias que entram nos pratos que você vai preparar. Isso não é uma ida para fazer compras. É uma aula sobre o que faz a comida tailandesa funcionar. Você verá como é o galanga fresco, entenderá por que certas pastas são importantes e aprenderá quais verduras e aromáticos aparecem em quase todos os pratos. Depois do mercado, você vai para a cozinha aberta da escola de culinária, situada em um jardim tropical na propriedade.
A cozinha é totalmente equipada, e você terá um professor tailandês certificado guiando você por três ou cinco pratos, dependendo da opção escolhida. A aula de 3 pratos dura cerca de duas horas de preparo. A de 5 pratos é mais longa e abrange mais técnicas. Você trabalhará com ingredientes reais, não componentes pré-preparados, então aprende a fazer pasta de curry, equilibrar o picante e o ácido, e a sincronizar vários pratos para que fiquem prontos juntos. O professor mantém o grupo pequeno de propósito: no máximo quatro alunos para que você receba atenção de verdade e possa fazer perguntas sem atrasar ninguém. Depois de cozinhar, você se senta para comer o que preparou e provar o resultado do seu trabalho.
O traslado do hotel está incluído para a região sul da praia de Karon. Se você estiver hospedado em outra área de Phuket, haverá custo extra de traslado conforme a localização. A aula acontece no meio da manhã ou no início da tarde, dependendo da opção, com retorno ao hotel no fim da tarde. Você sai com as receitas de todos os pratos que aprendeu e um certificado de participação.
O que está incluído
- Traslado gratuito do hotel na região sul da praia de Karon.
- todos os ingredientes para os pratos que você prepara.
- passeio guiado pelo mercado para aprender sobre ervas, vegetais e especiarias tailandesas.
- chá, café e água filtrada durante a aula.
- receitas de todos os pratos aprendidos.
- visita ao jardim orgânico na propriedade.
- certificado de participação.
Opções desta experiência
2 opçõesAntes de reservar
Preços e horários atualizados há 6 dias
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É para você?Escolha a aula de 3 pratos para uma introdução focada nos fundamentos da culinária tailandesa em menos tempo. Opte pela de 5 pratos se tiver uma tarde inteira e quiser ampliar seu repertório de técnicas e sabores. Em ambos os casos, o grupo pequeno e o professor certificado garantem orientação prática durante toda a aula, não uma demonstração para assistir de longe.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 11 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Que pratos aprendo a cozinhar na aula de 3 pratos e na de 5 pratos?
A opção de 3 pratos oferece cinco menus diferentes para escolher, como macarrão frito com camarão e salada de mamão, ou curry verde com frango e arroz frito com abacaxi. A opção de 5 pratos inclui mais preparos: por exemplo, um menu tem macarrão frito com camarão, salada de mamão, sopa de galanga com frango, salada de porco do norte e banana com leite de coco. Você escolhe o menu que prefere no momento da reserva.
Quanto tempo passo no mercado tailandês e o que acontece exatamente lá?
O passeio pelo mercado dura de 30 a 45 minutos. Seu professor guia você por um mercado local tailandês e ensina sobre as ervas frescas, vegetais e especiarias usados na culinária tailandesa: como são, como escolher e por que são importantes para os pratos que você vai preparar depois.
Essa aula é adequada para quem nunca cozinhou comida tailandesa antes?
Sim. A aula foi feita para ensinar a cozinhar pratos tailandeses autênticos do zero, e seu professor certificado dá as instruções em inglês. Você aprende o básico (como fazer pastas de curry, equilibrar sabores e organizar o tempo do preparo) então não é necessário ter experiência prévia.
Quantas pessoas estarão na minha aula?
O máximo é quatro alunos por aula, mantido propositalmente pequeno para que você receba atenção personalizada do professor tailandês certificado e tenha espaço para fazer perguntas durante a sessão de cozinha.
O que está incluído no preço e o que custa a mais?
A aula inclui traslado do hotel na região sul da praia de Karon, todos os ingredientes, passeio pelo mercado, chá e café durante a aula, receitas de todos os pratos aprendidos e certificado de participação. Se você estiver hospedado em Phuket Town, Patong, Cape Panwa, praia de Kamala, praia de Surin ou Nai Yang, será cobrada uma taxa extra de traslado conforme sua localização.
Aula de culinária tailandesa em Phuket: Aprenda 3 ou 5 pratos
4h · EN · no seu hotel
a partir de US$ 55 por pessoa
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