Clase de cocina en Kandy: Aprende a hacer curry casero de Sri Lanka

Prepara una comida auténtica de Sri Lanka y disfruta lo que cocinaste

Clase de cocina de cuatro horas en una cocina rural cerca de Kandy donde aprendes a preparar curry de Sri Lanka, dhal, verduras de temporada y un postre tradicional con un guía. Manejas las especias y técnicas tú mismo, luego disfrutas los platos que cocinaste. Incluye traslado desde tu hotel y la clase es en inglés.

Qué incluye

• Almuerzo (la comida que cocinas).
• traslado en vehículo con aire acondicionado.
• guía en inglés.

Horarios

• Todos los días 09:00 16:00

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Antes de reservar

Grupo Hasta 8 2 privadas ›

Guía en vivo Inglés ¿Otro idioma? ›

Punto de encuentro y recogida Incluye recogida en tu hotel. Puedes elegir entre 48 puntos de recogida.

Reserva hasta 3h antes

Edades Adulto (16 a 80 años) · Menores de 16 años: no se pueden incluir en la reserva

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso. Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Datos prácticos

Transporte público cerca

Operado por Sri Lanka with Janaka

Precios y horarios actualizados hace 2 días

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Reseñas de viajeros

5,00 ★★★★★ Excepcional 56 reseñas verificadas de viajeros El 100% le puso 5 estrellas

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La experiencia

Si tienes una tarde libre o una mañana disponible en Kandy, esta clase te ofrece una experiencia útil para repetir. Trabajas en la cocina tradicional de una casa en un pueblo cercano a la ciudad, aprendiendo a crear los sabores que definen la gastronomía local: cómo usar leche de coco, cúrcuma y especias autóctonas para preparar un curry rojo de pollo, arroz aromatizado, verduras de temporada al curry y watalappan, el postre tradicional hecho con azúcar de palma, huevos y leche de coco. El guía, Nilu, te explica lo básico y las técnicas, pero tú eres quien manipula los ingredientes y cocina.

La clase dura cuatro horas, tiempo suficiente para regresar a tu hotel o continuar con tu siguiente actividad en la ciudad. Un vehículo con aire acondicionado te recoge y te regresa, para que no tengas que preocuparte por el transporte. El almuerzo es la comida que preparaste, sin paradas en restaurantes ni platos que no hayas cocinado tú mismo.

Preguntas frecuentes

¿Qué exactamente aprendo a cocinar en esta clase?

Preparas arroz y curry de Sri Lanka cocinados con leche de coco infusionada con cúrcuma y aromáticos locales, curry rojo de pollo con leche de coco, verduras de temporada al curry y watalappan, un postre tradicional hecho con azúcar de palma, huevos y leche de coco. El guía te enseña las técnicas para que puedas recrear estos platos en casa con ingredientes fáciles de conseguir.

¿Necesito experiencia en cocina para participar?

No. La clase está diseñada para aprender desde cero las bases y técnicas de la cocina de Sri Lanka. Nilu te muestra cómo manejar las especias e ingredientes locales para que puedas preparar un curry sencillo cuando estés en casa.

¿Cuánto dura la clase y qué sucede después?

La clase dura cuatro horas en total. Al terminar de cocinar, te sientas a comer la comida que preparaste. Un vehículo con aire acondicionado te lleva de regreso a tu hotel o a donde necesites ir.

¿Incluye recogida en mi hotel?

Sí. La recogida y el regreso están incluidos en el precio. También hay opciones de transporte público cerca si prefieres llegar por tu cuenta.