Corso di cucina singalese a Kandy: Impara a fare il curry a casa

Prepara un vero pasto singalese e poi gusta quello che hai cucinato

Un corso di cucina di quattro ore in una cucina di villaggio vicino a Kandy dove impari a fare curry singalese, dhal, verdure di stagione e un dolce tradizionale con una guida. Gestisci personalmente le spezie e le tecniche, poi ti siedi a mangiare i piatti che hai cucinato. Il pick-up dall’hotel è incluso e la lezione si svolge in inglese.

Cosa è incluso

• Pranzo (il pasto che cucini).
• pick-up e ritorno con veicolo con aria condizionata.
• guida in inglese.

Orari

• Tutti i giorni 09:00 16:00

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Prima di prenotare

Gruppo Fino a 8 2 private ›

Guida dal vivo Inglese Un’altra lingua? ›

Ritrovo e prelievo Prelievo in hotel incluso. Puoi scegliere tra 48 punti di prelievo.

Prenotabile fino a 3h prima

Età Adulto (16-80 anni) · Sotto i 16 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Sri Lanka with Janaka

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

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Recensioni dei viaggiatori

5,00 ★★★★★ Eccezionale 56 recensioni verificate di viaggiatori Il 100% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Se ti trovi a Kandy con un pomeriggio o una mattina libera, questo corso ti offre qualcosa che potrai riutilizzare. Lavori in una cucina tradizionale singalese in una casa di villaggio fuori città, imparando a creare i sapori tipici della cucina: come usare latte di cocco, curcuma e spezie locali per preparare un curry di pollo rosso, riso aromatizzato, verdure di stagione al curry e watalappan, il dolce tradizionale a base di zucchero di palma, uova e latte di cocco. La guida, Nilu, ti spiega le basi e le tecniche, ma sei tu a maneggiare gli ingredienti e a cucinare.

La lezione dura quattro ore, lasciandoti tempo per tornare in hotel o proseguire verso la tua prossima tappa in città. Un veicolo con aria condizionata ti viene a prendere e ti riporta, così non devi preoccuparti dei trasporti. Il pranzo è il pasto che hai preparato tu, senza fermate in ristoranti o cibo già pronto.

Domande frequenti

Cosa imparo esattamente a cucinare in questo corso?

Prepari riso e curry singalesi cucinati con latte di cocco, curcuma e aromi locali, curry di pollo rosso con latte di cocco, verdure di stagione al curry e watalappan, un dolce tradizionale fatto con zucchero di palma, uova e latte di cocco. La guida ti insegna le tecniche per poter rifare questi piatti a casa con ingredienti facilmente reperibili.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per imparare da zero le basi e le tecniche della cucina singalese. Nilu ti insegna come usare spezie e ingredienti locali per preparare un semplice curry singalese una volta tornato a casa.

Quanto dura il corso e cosa succede dopo?

Il corso dura in totale quattro ore. Dopo aver cucinato, ti siedi a mangiare il pasto preparato. Un veicolo con aria condizionata ti riporta in hotel o dove devi andare dopo.

Il pick-up dall’hotel è incluso?

Sì. Il pick-up e il ritorno sono compresi nel prezzo del corso. Se preferisci, ci sono anche opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze per raggiungere il luogo in autonomia.