Clase de cocina en Hikkaduwa: Prepara 7 platos de Sri Lanka
Tú mismo rallas el coco y cocinas el pescado desde cero.
Una clase práctica de cocina en Hikkaduwa donde preparas siete platos de Sri Lanka (arroz rojo, fish ambul thiyal, curry de dhal, sambol de coco, sambol de gotu kola, yuca y papadam) durante dos horas con un guía en vivo que habla inglés. Cocinas cada plato tú mismo, no solo ves una demostración. Te sirven té o café al llegar y al final comes lo que cocinaste. Te llevas un recetario impreso para que puedas repetirlos en casa.
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La experiencia
Esta no es una demostración para sentarte a mirar. Ranga y su madre dirigen la clase juntas (su madre cocina mientras Ranga explica en inglés), y tú haces cada paso. Rallarás coco fresco a mano, aprenderás a preparar las especias de Sri Lanka y manejarás el pescado y las verduras mientras haces los currys. La clase incluye siete platos en dos horas: arroz rojo, curry de dhal, fish ambul thiyal, sambol de gotu kola, sambol de coco, yuca y papadam.
La comida que prepares será tu almuerzo o cena temprana. Te sirven té o café al empezar, y cuando los platos estén listos, te sientas a comer lo que cocinaste. Te llevas un recetario con las recetas e instrucciones de cada plato para que no termines la clase sin poder hacer estos currys en tu cocina.
Qué incluye
- Dos horas de clase práctica de cocina en inglés.
- preparación y cocción de siete platos de Sri Lanka.
- té o café al llegar.
- la comida que cocines.
- recetario impreso para llevar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 14 días
Operado por Sri Lanka Chamo Tours
¿Es para ti?Haces la cocina tú mismo en vez de solo mirar, por lo que es ideal para quienes quieren aprender haciendo y salir con habilidades reales, no solo con el recuerdo de ver a alguien cocinar. Niños desde 4 años pueden participar, lo que la hace una actividad práctica para familias, aunque tareas como rallar coco funcionan mejor para niños que puedan usar herramientas de cocina con seguridad.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (9 a 12 años); Bebé (4 a 8 años). Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué exactamente cocino en las dos horas?
Preparas siete platos: arroz rojo, curry de dhal, fish ambul thiyal, sambol de gotu kola, sambol de coco, yuca y papadam. Cada uno te enseña una técnica distinta, desde preparar especias hasta rallar coco y hacer currys.
¿Puedo comer lo que cocino?
Sí. Cuando todos los platos estén listos, te sientas a comer lo que preparaste. También te sirven té o café al inicio de la clase.
¿Podré hacer estos platos en casa después de la clase?
La clase incluye un recetario impreso con las recetas e instrucciones de los siete platos para que puedas prepararlos en tu cocina cuando estés en casa.
¿La clase es privada o habrá otras personas cocinando?
La clase la enseñan Ranga y su madre, y está diseñada para grupos pequeños, aunque el tamaño exacto depende del día que reserves.
Clase de cocina en Hikkaduwa: Prepara 7 platos de Sri Lanka
2h · EN
desde US$ 36 por persona
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