Aula de culinária no Sri Lanka em Hikkaduwa: Faça 7 pratos
Você raspa o coco e cozinha o peixe do zero.
Uma aula prática de culinária em Hikkaduwa onde você prepara sete pratos do Sri Lanka (arroz vermelho, fish ambul thiyal, curry de dhal, sambol de coco, sambol de gotu kola, mandioca e papadam) em duas horas com um guia falante de inglês. Você prepara cada prato na prática, não só assiste. Chá ou café são servidos na chegada, e você come o que cozinhou no final. Um livreto impresso com as receitas vai para casa com você para poder repetir.
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A experiência
Não é uma demonstração para assistir sentado. Ranga e a mãe dela conduzem a aula juntas (a mãe cozinha enquanto Ranga explica em inglês), e você faz cada passo. Você raspa o coco fresco à mão, aprende a preparar os temperos do Sri Lanka e manuseia o peixe e os legumes enquanto monta os curries. A aula cobre sete pratos em duas horas, passando por arroz vermelho, curry de dhal, fish ambul thiyal, sambol de gotu kola, sambol de coco, mandioca e papadam.
A refeição que você prepara vira almoço ou jantar cedo. Chá ou café são servidos no começo, e quando os pratos ficam prontos, você senta para comer o que fez. Um livreto com receitas e instruções de cada prato vai para casa com você, para que o preparo continue depois da aula e você possa refazer os curries na sua cozinha.
O que está incluído
- Duas horas de aula prática em inglês.
- preparo e cozimento de sete pratos do Sri Lanka.
- chá ou café na chegada.
- a refeição que você prepara.
- livreto impresso de receitas para levar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Sri Lanka Chamo Tours
É para você?Você cozinha de verdade, não só assiste, então é ideal para quem quer aprender fazendo e sair com habilidades reais, não só a lembrança de ver alguém cozinhar. Crianças a partir de 4 anos podem participar, tornando a atividade prática para famílias, embora tarefas como raspar coco funcionem melhor para crianças que sabem usar utensílios com segurança.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (9 a 12 anos); Bebê (4 a 8 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente eu cozinho nas duas horas?
Você prepara sete pratos: arroz vermelho, curry de dhal, fish ambul thiyal, sambol de gotu kola, sambol de coco, mandioca e papadam. Cada um ensina uma técnica diferente, desde preparar temperos até raspar coco e montar curries.
Eu vou comer o que cozinhar?
Sim. Quando todos os pratos estiverem prontos, você senta para comer a refeição que preparou. Chá ou café são servidos no início da aula também.
Vou conseguir fazer esses pratos em casa depois da aula?
A aula inclui um livreto impresso com receitas e instruções de cada um dos sete pratos, para que você possa refazê-los na sua cozinha depois.
Esta aula é particular ou haverá outras pessoas cozinhando?
A aula é ministrada por Ranga e a mãe dela, e o formato é para grupos pequenos, mas o tamanho exato depende do dia da reserva.
Aula de culinária no Sri Lanka em Hikkaduwa: Faça 7 pratos
2h · EN
a partir de US$ 36 por pessoa
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