Pisco y bodega artesanal en Hacienda La Caravedo, Ica
Dos siglos de elaboración de pisco, degustados en una tarde.
Una experiencia de degustación de 3.5 horas en Ica que combina Hacienda La Caravedo, la destilería en funcionamiento más antigua de América, con una bodega artesanal. Harás un recorrido por la destilería para aprender cómo se hace el pisco a partir de variedades específicas de uva, probarás una selección de piscos terminados y luego pasarás a la bodega para degustar vinos, piscos y cremas elaborados con métodos tradicionales. Incluye traslado desde y hacia el hotel, guía en inglés o español y todas las degustaciones.
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Itinerario paso a paso
Visita a la hacienda y bodega artesanal
- Recogida en el hotel
- Viaje a Hacienda La Caravedo
- Tour guiado sobre historia y producción del pisco
- Degustación de varias variedades de pisco
- Visita a bodega artesanal
- Degustación de vinos, piscos y cremas
La experiencia
El día comienza con el traslado desde tu hotel en Ica y un viaje de aproximadamente una hora hasta Hacienda La Caravedo. Allí, un guía te explicará la historia de la destilería y el origen del pisco: qué significa el nombre, por qué surgió y qué variedades de uva se usan en cada estilo. Verás los tipos usados en el proceso de destilación y luego probarás varias variedades terminadas para entender cómo las uvas influyen en el espíritu final.
Después de la destilería, pasarás a una bodega artesanal donde los métodos de producción cambian por completo. Allí degustarás vinos, piscos adicionales y licores cremosos hechos con pisco peruano, todos elaborados con técnicas tradicionales que definen la identidad vitivinícola de Ica. El contraste entre ambas operaciones (una a escala industrial y otra de producción pequeña) muestra cómo la región aborda las mismas materias primas de formas distintas.
El transporte está disponible todo el día, un guía te acompaña en inglés o español y todas las degustaciones están incluidas. La experiencia termina a media tarde, dejando tiempo para el resto de tu día en Ica.
Qué incluye
- Traslado desde y hacia el hotel en Ica.
- tour guiado por Hacienda La Caravedo con explicación de la producción de pisco.
- degustación clásica de variedades seleccionadas de pisco.
- visita a bodega artesanal con degustación de vinos, piscos y cremas.
- todas las entradas.
- guía en inglés o español.
- asistencia enfocada en seguridad y comodidad durante toda la experiencia.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 8 días
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¿Es para ti?Reserva esto si quieres comparar dos estilos de producción distintos en una sola salida: la escala e historia de una destilería centenaria frente a los métodos artesanales de una bodega pequeña, y te sientes cómodo degustando alcohol en una tarde de 3.5 horas.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué es Hacienda La Caravedo?
Hacienda La Caravedo es la destilería en funcionamiento más antigua de América, ubicada en Ica. El tour guiado cubre la historia del pisco, las variedades de uva usadas en la producción y el proceso de destilación antes de pasar a la sala de degustación.
¿Cuánto pisco voy a probar?
La degustación clásica incluye varias variedades seleccionadas de pisco en la destilería, y luego piscos adicionales junto con vinos y cremas en la bodega artesanal. La cantidad exacta de muestras varía según lo que cada productor tenga disponible ese día.
¿Necesito organizar mi propio traslado a la destilería?
No. El traslado desde y hacia el hotel en Ica está incluido, y el viaje hasta Hacienda La Caravedo dura aproximadamente una hora en cada sentido.
¿Cuál es la diferencia entre la destilería y la bodega?
La destilería se enfoca en la producción de pisco a gran escala, mostrando el proceso y las variedades de uva usadas. La bodega artesanal utiliza métodos tradicionales de producción pequeña para vinos, piscos y cremas, ofreciendo un enfoque completamente distinto con las mismas materias primas.
¿Hay un requisito de edad para las degustaciones?
Sí. Las bebidas alcohólicas se sirven solo a huéspedes de 17 años o más.
Pisco y bodega artesanal en Hacienda La Caravedo, Ica
3h 30m · EN · ES · en tu hotel
desde US$ 49 por persona
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