Wanaka y Central Otago: Tour de vinos boutique con almuerzo gourmet

Degustaciones en grupo pequeño, historias locales y almuerzo en viñedos de Wanaka

Conoce a los productores locales en Wanaka y Central Otago, prueba vinos premiados en cuatro viñedos boutique y disfruta un almuerzo gourmet cocinado dentro de una barrica. Incluye transporte desde el hotel y momentos inolvidables que no se planean.

Qué incluye

Tu día incluye recogida y regreso al hotel en Wanaka, entradas y degustaciones guiadas en cuatro viñedos boutique de Central Otago, abundante agua embotellada entre catas, comentarios en vivo de tu guía local Pete (o quien maneje), y un generoso almuerzo de tres tiempos cocinado dentro de una barrica, acompañado de tres vinos regionales antes de volver juntos en minivan a la ciudad.

Reseñas de viajeros

4.80★★★★★★★★★★

84 reseñas verificadas de viajeros

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Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de degustación de vinos en viñedos de Wanaka

• Visita 4 viñedos premiados
• Conoce a los dueños y productores
• Degusta diferentes tipos de vino
• Disfruta un plato gourmet cocinado en barrica
• Explora los paisajes de Central Otago y Wanaka
• Tour con un guía experto y amigable

La Experiencia

Ya iba cinco minutos tarde cuando la minivan llegó frente a mi hotel — típico en mí. Nuestro guía, Pete, solo sonrió y me hizo señas como si eso pasara todos los días (quizá sí). Me acomodé en el último asiento y me di cuenta de que todos ya estaban charlando sobre sus tintos favoritos. El aire de la mañana aún olía a lluvia sobre grava. Ni siquiera había tomado café, pero de alguna forma, empezar un tour de vinos en Wanaka antes del mediodía no me pareció nada mal.

El primer viñedo era más pequeño de lo que imaginaba — parecía más bien el jardín trasero de alguien que se les fue de las manos. Conocimos a Anna, quien junto a su hermano lleva el lugar. Nos sirvió un pinot noir y nos contó sobre los ventiladores antifrost que usan para protegerse de las frías noches de Central Otago. No dejaba de pensar en lo tranquilo que estaba todo, solo se oían los pájaros y la risa de Anna resonando entre las colinas. El vino tenía un sabor casi terroso, pero supongo que así es cuando lo pruebas justo donde nace.

En la tercera parada ya había perdido la cuenta de en qué valle estábamos (¿Cromwell Basin? ¿O Bannockburn? dijo Pete), pero a nadie parecía importarle. Había una larga mesa de madera afuera con bandejas de pan, quesos, salmón ahumado — hasta nueces en escabeche, que yo confundí con aceitunas hasta que alguien me corrigió. El almuerzo salió de un horno hecho con una barrica de vino (no sabía que existía eso). Comimos bajo un cielo que no sabía si quería lloviznar o despejarse del todo. Pete sirvió otra copa y bromeó que el clima aquí es tan cambiante como su hija adolescente.

De regreso a Wanaka, alguien le preguntó a Anna qué hace tan especiales a los vinos de Central Otago y ella se encogió de hombros: “Sobre todo, la terquedad.” Eso me quedó grabado. Quizá porque esa terquedad se nota en cada copa — o porque después de cuatro viñedos y muchas risas con extraños que ya no se sentían así, todo parecía más suave. A veces aún recuerdo ese almuerzo cuando abro una botella en casa.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos viñedos se visitan en este tour de vinos en Wanaka?

El tour incluye degustaciones en cuatro viñedos boutique diferentes en Wanaka y Central Otago.

¿Está incluido el almuerzo en el tour de vinos en Wanaka?

Sí, se ofrece un almuerzo gourmet de tres tiempos cocinado en una barrica alrededor de las 14:30.

¿El tour incluye recogida en el hotel?

Sí, el transporte de ida y vuelta desde el hotel está incluido para tu comodidad.

¿Hay opciones vegetarianas para el almuerzo?

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles si se solicitan al hacer la reserva.

¿Este tour de vinos en Wanaka es apto para principiantes?

El tour está abierto tanto para quienes no saben nada como para amantes del vino con experiencia.

¿Cuántas personas hay en cada grupo del tour?

Los grupos son pequeños; se requiere un mínimo de dos personas por reserva.

¿Qué tipos de vinos se degustan?

Probarás vinos premiados de productores boutique, principalmente pinot noir y otras variedades regionales.

¿Se proporciona agua embotellada durante el tour?

Incluye agua embotellada y otras bebidas durante todo el día.