Paseo por Sukhbaatar y clase de cocina en Ulaanbaatar

Amasa la masa, corta los fideos y cocina tu propia comida

Un paseo a pie y clase práctica de cocina en Ulaanbaatar que comienza en la plaza Sukhbaatar y recorre barrios que la mayoría de visitantes no conoce, para luego ir a una casa local donde preparas y cocinas Tsuivan, un plato tradicional de fideos, y lo comes junto con el grupo. El guía es un local que creció aquí y comparte las historias detrás de los lugares que visitas. Grupo pequeño, sin guion, unas cinco horas en total.

Itinerario paso a paso

Caminata y cocina en Ulaanbaatar

• Encuentro en la plaza Sukhbaatar
• Caminata de 7 km por barrios
• Visita a mercados, patios escolares y barrio ferroviario
• Llegada al departamento en el décimo piso
• Té de hierbas y aprendizaje del juego Shagai
• Amasar la masa y cortar los fideos
• Preparar ingredientes y cocinar Tsuivan
• Compartir la comida juntos
• Recibir receta de Tsuivan y set de Shagai

La experiencia

Te encuentras en la estatua de Sukhbaatar y caminas aproximadamente 7 km por el Ulaanbaatar que la mayoría de turistas no ve: mercados locales, patios escolares, el barrio ferroviario, parques donde se reúnen las familias. Tu guía explica qué significan estos lugares, las historias que hay detrás y cómo funciona realmente la ciudad. La caminata es por calles pavimentadas y mayormente planas, con un ritmo tranquilo. Cualquiera que pueda caminar unas horas lo puede hacer.

Luego subes a un departamento en el décimo piso con vista a la ciudad. Te sientas a tomar té de hierbas y aprendes Shagai, un juego tradicional mongol con huesos de tobillo de oveja, que te llevarás a casa. Después, a la cocina. Amas la masa para el Tsuivan desde cero, cortas los fideos, preparas los ingredientes y cocinas todo el plato tú mismo, tal como se hace en las casas mongolas. No es una demostración. Haces el trabajo con tus manos.

Cuando te sientas a comer, la comida es tuya porque la preparaste. La compartes en la mesa familiar con tu guía y el grupo pequeño. Te vas con una tarjeta de receta de Tsuivan, un set de Shagai y el conocimiento para hacer este plato en casa. Hay Tsuivan vegetariano si lo pides al reservar.

Qué incluye

• Paseo guiado por el Ulaanbaatar cotidiano desde la plaza Sukhbaatar, unos 7 km.
• clase práctica de cocina de Tsuivan en casa local donde amasarás, cortarás fideos y cocinarás.
• introducción al juego tradicional Shagai.
• té de hierbas mongol, agua filtrada y bocadillos.
• comida casera de Tsuivan que preparaste, compartida en la mesa familiar.
• tarjeta con receta de Tsuivan y set de Shagai para llevar.
• guía local de habla inglesa durante toda la experiencia.

Antes de reservar

Días y horariosPróxima salida: 1 abr 2027

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Niño (10 a 17 años) · Menores de 10 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 4

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 6 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoTransporte público cerca

Operado por Serey Travel LLC

¿Es para ti?Esta es una clase práctica, no una demostración: haces el trabajo tú mismo en una cocina real, lo que significa que aprendes a hacer Tsuivan y te vas sabiendo que puedes repetirlo. Elige esta opción si quieres cocinar y no solo ver a alguien hacerlo, y si prefieres pasar el día con un guía local y un grupo pequeño en vez de seguir un itinerario estándar.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

25 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (10 a 17 años). Menores de 10 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué es el Tsuivan y por qué es importante en la cocina mongola?

El Tsuivan es un plato tradicional mongol de fideos hechos a mano: amasas la masa, la cortas en fideos y la cocinas con verduras y carne o ingredientes vegetarianos. Es un básico de la cocina casera en Mongolia, y aprender a hacerlo como lo hace una familia local es el centro de esta clase.

¿Cuánto se camina y cómo son las calles?

Se caminan unos 7 km por calles pavimentadas y mayormente planas en barrios cotidianos. El ritmo es tranquilo y la ruta es apta para todos los niveles de condición física. La caminata ocupa parte de las cinco horas, el resto es en el departamento y la cocina.

¿Qué me llevo al final?

Te llevas una tarjeta con la receta de Tsuivan para repetir el plato, un set de Shagai para jugar el juego tradicional y el recuerdo de un día caminando, cocinando y comiendo en una casa mongola.

¿Es este tour adecuado si tengo restricciones alimentarias?

Hay Tsuivan vegetariano disponible si lo pides. Avisa al guía al reservar. Durante el día se ofrece té de hierbas, agua filtrada y bocadillos ligeros.