Aula de culinária e passeio a pé na praça Sukhbaatar, Ulaanbaatar
Abra a massa, corte o macarrão e cozinhe você mesmo
Um passeio a pé com aula prática de culinária em Ulaanbaatar que começa na praça Sukhbaatar e passa por bairros que a maioria dos visitantes não conhece, depois vai a uma casa local onde você prepara e cozinha Tsuivan, um prato tradicional de macarrão, e o come junto. O guia é um morador que cresceu aqui e conta as histórias dos lugares por onde passam. Grupo pequeno, sem roteiro, cerca de cinco horas no total.
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Roteiro passo a passo
Caminhada e culinária em Ulaanbaatar
- Encontro na praça Sukhbaatar
- Caminhada de 7 km pelos bairros
- Visita a mercados, pátios de escola e bairro da ferrovia
- Chegada ao apartamento no décimo andar
- Chá de ervas e aprendizado do jogo Shagai
- Abrir a massa e cortar o macarrão
- Preparar ingredientes e cozinhar Tsuivan
- Compartilhar a refeição juntos
- Receber receita de Tsuivan e conjunto de Shagai
A experiência
O ponto de encontro é na estátua de Sukhbaatar e você caminha cerca de 7 km por áreas de Ulaanbaatar que a maioria dos turistas não vê: mercados locais, pátios de escola, o bairro da ferrovia, parques onde famílias se reúnem. Seu guia explica o significado desses lugares, as histórias por trás deles e como a cidade realmente funciona. A caminhada é por ruas planas e pavimentadas, em ritmo tranquilo. Qualquer pessoa que se sinta confortável caminhando por algumas horas consegue fazer.
Depois, você sobe até um apartamento no décimo andar com vista para a cidade. Sentam-se para tomar chá de ervas e aprender Shagai, um jogo tradicional mongol com ossos de tornozelo de ovelha: algo que você leva para casa. Em seguida, vai para a cozinha. Você abre a massa do Tsuivan do zero, corta o macarrão, prepara os ingredientes e cozinha o prato inteiro do jeito que se faz nas casas mongóis. Isso não é uma demonstração. Você faz tudo com as próprias mãos.
Na hora de comer, a refeição é sua porque você a preparou. Compartilha o prato na mesa da família com seu guia e o grupo pequeno. Você sai com um cartão de receita do Tsuivan, um conjunto de Shagai e o conhecimento para fazer esse prato em casa. Tsuivan vegetariano está disponível se solicitado no momento da reserva.
O que está incluído
- Caminhada guiada por Ulaanbaatar começando na praça Sukhbaatar, cerca de 7 km.
- aula prática de Tsuivan em casa local, abrindo massa, cortando macarrão e cozinhando o prato.
- introdução ao Shagai, jogo tradicional mongol.
- chá de ervas, água filtrada e lanches.
- refeição caseira de Tsuivan compartilhada.
- cartão de receita e conjunto de Shagai para levar.
- guia local que fala inglês durante todo o passeio.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 6 dias
Operado por Serey Travel LLC
É para você?Esta é uma aula prática, não uma demonstração: você faz o prato com as próprias mãos em uma cozinha real, aprendendo de verdade a fazer Tsuivan e saindo sabendo que pode repetir. Escolha este passeio se quiser cozinhar, não só assistir, e preferir passar o dia com um guia local e um grupo pequeno em vez de seguir um roteiro padrão.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (10 a 17 anos). Menores de 10 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que é Tsuivan e por que é importante na culinária mongol?
Tsuivan é um prato tradicional mongol de macarrão feito à mão: você abre a massa, corta em macarrão e cozinha com legumes e carne ou ingredientes vegetarianos. É um prato básico da cozinha caseira na Mongólia, e aprender a fazer como uma família local é o foco desta aula.
Quanto se anda e como são as ruas?
Você caminha cerca de 7 km por ruas principalmente planas e pavimentadas em bairros do dia a dia. O ritmo é tranquilo e o percurso é adequado para todos os níveis de preparo físico. A caminhada ocupa parte das cinco horas, o restante é no apartamento e na cozinha.
O que levo para casa no final?
Você recebe um cartão com a receita do Tsuivan para repetir o prato, um conjunto de Shagai para jogar o jogo tradicional e a lembrança de um dia caminhando, cozinhando e comendo em uma casa mongol.
Este passeio é adequado para quem tem restrições alimentares?
Tsuivan vegetariano está disponível mediante pedido: informe seu guia na reserva. Chá de ervas, água filtrada e lanches leves são oferecidos durante o dia.
Aula de culinária e passeio a pé na praça Sukhbaatar, Ulaanbaatar
5h · EN
a partir de US$ 159 por pessoa
5,0025 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas











