Sukhbaatar-Platz Spaziergang und Kochkurs in Ulaanbaatar

Teig ausrollen, Nudeln schneiden, Mahlzeit selbst kochen

Ein Spaziergang und praktischer Kochkurs in Ulaanbaatar, der am Sukhbaatar-Platz beginnt und durch Viertel führt, die die meisten Besucher nicht sehen, dann in ein lokales Zuhause, wo Sie Tsuivan, ein traditionelles Nudelgericht, zubereiten und gemeinsam essen. Der Guide ist ein Einheimischer, der hier aufgewachsen ist und die Geschichten zu den Orten erzählt. Kleine Gruppe, kein Skript, etwa fünf Stunden insgesamt.

Ablauf Schritt für Schritt

Spaziergang und Kochen in Ulaanbaatar

• Treffen am Sukhbaatar-Platz
• 7 km Spaziergang durch Viertel
• Besuch von Märkten, Schulhöfen, Bahnhofsviertel
• Ankunft in der Wohnung im zehnten Stock
• Kräutertee und Shagai-Spiel lernen
• Teig ausrollen und Nudeln schneiden
• Zutaten vorbereiten und Tsuivan kochen
• Gemeinsam das Essen teilen
• Tsuivan-Rezept und Shagai-Set erhalten

Das Erlebnis

Sie treffen sich an der Sukhbaatar-Statue und laufen etwa 7 km durch das Ulaanbaatar, das Touristen meist nicht sehen: lokale Märkte, Schulhöfe, das Bahnhofsviertel, Parks, in denen Familien zusammenkommen. Ihr Guide erklärt, was diese Orte bedeuten, die Geschichten dahinter und wie die Stadt wirklich funktioniert. Der Weg verläuft überwiegend auf flachen, gepflasterten Straßen und ist gemütlich. Jeder, der ein paar Stunden laufen kann, schafft das.

Dann geht es in eine Wohnung im zehnten Stock mit Blick über die Stadt. Sie setzen sich bei Kräutertee und lernen Shagai, ein traditionelles mongolisches Knöchelchenspiel mit Schafsknochen: etwas, das Sie mit nach Hause nehmen. Danach in die Küche. Sie rollen den Teig für Tsuivan selbst aus, schneiden die Nudeln, bereiten die Zutaten vor und kochen das ganze Gericht selbst, so wie es in mongolischen Haushalten gemacht wird. Das ist keine Vorführung. Sie machen die Arbeit mit den eigenen Händen.

Beim Essen sitzt das Gericht vor Ihnen, weil Sie es selbst gemacht haben. Sie teilen es am Familientisch mit Ihrem Guide und der kleinen Gruppe. Sie bekommen ein Tsuivan-Rezept, ein Shagai-Set und das Wissen, wie man das Gericht zu Hause zubereitet. Vegetarisches Tsuivan ist auf Anfrage bei der Buchung möglich.

Was enthalten ist

• Geführter Spaziergang durch alltägliches Ulaanbaatar ab Sukhbaatar-Platz, ca. 7 km.
• praktischer Tsuivan-Kochkurs in einem lokalen Zuhause mit Teig ausrollen, Nudeln schneiden und selbst kochen.
• Einführung in Shagai, ein traditionelles mongolisches Knöchelchenspiel.
• mongolischer Kräutertee, gefiltertes Wasser und leichte Snacks.
• selbst zubereitetes Tsuivan-Mahl am Familientisch.
• Tsuivan-Rezeptkarte und Shagai-Set zum Mitnehmen.
• englischsprachiger Einheimischer als Guide.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenNächster Termin: 1. Apr. 2027

Buchbar bis12 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Kind (10 bis 17 Jahre) · Unter 10 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 4

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 6 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Serey Travel LLC

Ist das etwas für dich?Dies ist ein praktischer Kurs, keine Kochvorführung. Sie machen die Arbeit selbst in einer echten Küche und lernen so wirklich, wie man Tsuivan zubereitet und können es zu Hause nachmachen. Wählen Sie das, wenn Sie selbst kochen wollen und lieber einen Tag mit einem lokalen Guide und einer kleinen Gruppe verbringen als eine Standardtour.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

25 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (10 bis 17 Jahre). Kinder unter 10 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was ist Tsuivan und warum ist es wichtig in der mongolischen Küche?

Tsuivan ist ein traditionelles mongolisches Nudelgericht, das von Hand gemacht wird. Sie rollen den Teig aus, schneiden die Nudeln und kochen sie mit Gemüse und Fleisch oder vegetarischen Zutaten. Es ist ein Grundnahrungsmittel in mongolischen Haushalten und das Lernen der Zubereitung ist der Kern dieses Kurses.

Wie viel wird gelaufen und wie sind die Straßen?

Sie laufen etwa 7 km auf überwiegend flachen, gepflasterten Straßen durch alltägliche Viertel. Das Tempo ist entspannt und die Strecke für alle Fitnessstufen geeignet. Der Spaziergang nimmt einen Teil der fünf Stunden ein, der Rest findet in der Wohnung und Küche statt.

Was nehme ich am Ende mit nach Hause?

Sie erhalten eine Tsuivan-Rezeptkarte, um das Gericht selbst zu machen, ein Shagai-Set für das traditionelle Spiel und die Erinnerung an einen Tag mit Spaziergang, Kochen und Essen in einem mongolischen Zuhause.

Ist diese Tour für Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen geeignet?

Vegetarisches Tsuivan ist auf Anfrage möglich: informieren Sie Ihren Guide bei der Buchung. Kräutertee, gefiltertes Wasser und leichte Snacks werden den Tag über bereitgestellt.