Clase privada de cocina en Mauricio: Aprende recetas familiares

Tres horas en la cocina de una casa mauriciana, cocinando lo que una familia ha preparado por generaciones

Una clase privada de cocina en el hogar de una familia mauriciana en Mare d'Albert, Mauricio, donde aprendes a preparar 2-3 platos tradicionales con recetas familiares transmitidas por generaciones. Visitas el jardín trasero de Yashna, cocinas un aperitivo y un plato principal desde cero en su cocina, y luego comparten la comida en su casa. La clase dura 2-3 horas e incluye bebidas y propinas.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Desde US$ 164 por persona, según la opción y la fecha que elijas.Ver fechas y reservar

Almuerzo y una clase de cocina 11:00 Guía en inglés, francés o hindi

Una clase de cocina seguida de cena 17:00 Guía en inglés, francés o hindi

¿Ninguna opción te sirve? Mira 3 alternativas ›

Qué incluye

• Clase privada de cocina con Yashna.
• instrucción para preparar 2-3 platos tradicionales mauricianos con recetas familiares.
• comida compartida en su casa.
• bebidas alcohólicas.
• propinas.

Horarios

• Todos los días 11:00 17:00

¿Otro horario? ›

Antes de reservar

Grupo Privado

Guía en vivo Inglés, francés e hindi

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Reserva hasta 1d antes

Edades Adulto (12 años o más) · Niño (5 a 11 años) · Bebé (menos de 5 años): gratis

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Confirmación Confirmación en menos de 48 h

Datos prácticos

Apto para carritos de bebé Se admiten mascotas

Operado por Traveling Spoon

Precios y horarios actualizados hace 12 días

¿Necesitas asistencia?Escríbenos por WhatsApp o email›

Reseñas de viajeros

5,00 ★★★★★ Excepcional 26 reseñas verificadas de viajeros El 100% le puso 5 estrellas

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La experiencia

Llegas a la casa de Yashna en Mare d'Albert, a 10 minutos en auto del aeropuerto internacional, y comienzas en su jardín trasero. Ella cultiva las verduras, frutas y hierbas que usa en su cocina: productos frescos y pescado de temporada que definen lo que prepararás ese día. La cocina mauriciana que aprenderás mezcla influencias chinas, europeas e indias, todas visibles en los platos que su familia ha cocinado por años.

En la cocina, preparas dos platos desde cero: un aperitivo y un plato principal. El menú cambia según lo que esté disponible. Puede ser una ensalada fresca de verduras y boulettes, o curry de pescado mauriciano con pan plano o arroz, terminado con fruta fresca o pudín casero. No solo observas una demostración, sino que cocinas junto a Yashna, quien te enseña las técnicas familiares y las historias detrás de cada receta. La clase práctica dura 2-3 horas y eliges si quieres tomarla con almuerzo o cena después.

Esta no es una escuela de cocina profesional. Es una visita a un hogar local para conocer a alguien que cocina a diario, compartir su cocina y su mesa, y aprender qué significa la comida en su familia y vecindario. Yashna habla inglés, francés e hindi, y la clase puede adaptarse a dietas vegetarianas y halal si se solicita.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, francés e hindi.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.

¿Qué platos aprenderé a cocinar en la cocina de Yashna?

El menú varía según la temporada y lo que esté fresco ese día. Normalmente preparas un aperitivo y un plato principal. Las opciones incluyen ensalada fresca de verduras, boulettes, curry de pescado mauriciano, pan plano o arroz, y fruta fresca o pudín casero de postre.

¿Qué tan lejos está Mare d'Albert del aeropuerto de Mauricio?

La casa de Yashna está a 10 minutos en auto del aeropuerto internacional, por lo que la clase es fácil de alcanzar al inicio de tu viaje o en un día con tiempo limitado.

¿Puedo pedir opciones vegetarianas o halal?

Sí. Hay opciones vegetarianas y halal disponibles si las solicitas. Informa a tu anfitriona sobre tus requerimientos dietéticos al hacer la reserva.

¿Cocino yo mismo la comida o solo veo una demostración?

Cocinas activamente en la cocina de Yashna. Aprendes las recetas familiares haciendo el trabajo junto a ella, no solo observando.

¿Qué incluye la clase?

Incluye la clase privada de cocina, la comida que preparan juntos, bebidas alcohólicas y propinas. Al reservar eliges si tomas la clase con almuerzo o cena.