Haz dulces nerikiri y matcha en Tokio: Clase práctica
Forma cuatro piezas de arte comestible y prueba el matcha como debe servirse
Clase práctica de 90 minutos en Tokio para hacer nerikiri, delicados dulces japoneses moldeados a mano, y luego participar en una ceremonia de té informal con matcha recién batido y dulces premium de Japón. La clase es a las 9 a. m., 1 p. m. o 3:30 p. m. en una casa tradicional japonesa a tres minutos de la estación Omotesando, cerca de Shibuya, Harajuku, el santuario Meiji y Takeshita Street. Incluye todos los materiales, té y dulces. Todo lo que hagas es tuyo para llevar. Niños desde 6 años son bienvenidos. La experiencia es apta para todas las edades y dietas, incluyendo veganas y vegetarianas.
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La experiencia
Comenzarás eligiendo entre diseños de muestra y moldeando tres piezas diferentes de nerikiri con pasta dulce de frijol blanco mezclada con harina de arroz glutinoso o ñame. La textura suave responde a tus manos mientras formas cada una. Luego crearás una forma original, haciendo la artesanía personal. El instructor te guía en cada paso en inglés o japonés, y como la clase es en una casa tradicional japonesa y no en un estudio, verás cómo el espacio refleja el estilo de vida que dio origen a estos dulces.
Al terminar de moldear, pasarás a una ceremonia de té informal en la mesa. El instructor bate matcha fresco y lo sirve junto con dulces japoneses cuidadosamente seleccionados de todo Japón, para que pruebes lo que has aprendido a hacer. La experiencia dura 90 minutos, por eso la clase de las 9 a. m. funciona como actividad matutina: las tiendas del barrio abren a las 11, así que terminas aquí y puedes ir directo a recorrer Shibuya, Harajuku o Takeshita Street sin esperar.
El punto de encuentro es CHUMS Omotesando (frente al edificio marrón), a 30 segundos a pie del lugar del instructor. La ubicación está a tres minutos caminando de la estación Omotesando, y el santuario Meiji, el cruce de Shibuya y otros puntos de interés quedan cerca al terminar la clase. Todo lo que hagas, las cuatro piezas, es para llevar como recuerdo comestible.
Qué incluye
- Todos los materiales y herramientas para hacer nerikiri.
- tres diseños de muestra más una creación original que diseñes.
- matcha recién batido.
- dulces japoneses premium de todo Japón.
- té y té verde.
- instrucción en inglés o japonés.
- uso de una casa tradicional japonesa como espacio de trabajo.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Lo opera Mum Japanese sweets studio
¿Es este para ti?Disfruta la tranquila mañana de Tokio haciendo y probando dulces nerikiri. Terminas a las 10:30 y puedes ir directo a Shibuya o Harajuku mientras el día aún es tuyo.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés y japonés.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (6 a 15 años). Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué es exactamente el nerikiri y qué haré?
El nerikiri es un dulce japonés tradicional hecho con pasta dulce de frijol blanco mezclada con harina de arroz glutinoso o ñame, que tiene una textura suave que se moldea a mano en diseños de temporada. En la clase harás tres diseños de muestra guiados por el instructor y luego crearás una forma original propia. En total cuatro piezas, todas comestibles y para llevar.
¿Cuánta experiencia necesito para hacer estos dulces?
Ninguna. La clase es práctica desde el inicio y el instructor te enseña paso a paso cómo moldear cada pieza. Primero trabajarás con diseños de muestra para aprender la técnica y luego con tu propia creación. Está diseñada para todas las edades y niveles, desde niños hasta adultos mayores.
¿Qué pasa durante la parte de la ceremonia de té?
Después de moldear tu nerikiri, te sientas a la mesa para una ceremonia de té informal. El instructor bate matcha fresco y te lo sirve junto con dulces japoneses premium traídos de todo Japón, para que experimentes cómo se disfrutan estos dulces en la cultura japonesa.
¿Puedo visitar Shibuya y Harajuku después de la clase?
Sí. La clase se reúne a tres minutos de la estación Omotesando y está a distancia caminando de Shibuya, Harajuku, el santuario Meiji y Takeshita Street. El horario de las 9 a. m. está pensado para que termines y puedas salir directo a recorrer antes de que abran las tiendas a las 11 a. m.
¿Qué necesito llevar o cómo debo vestirme?
Usa ropa cómoda que no te importe que se manche un poco de harina. El instructor provee todos los materiales, herramientas e ingredientes. Solo tienes que llevarte a ti mismo y todo lo que crees.
Haz dulces nerikiri y matcha en Tokio: Clase práctica
1h 30m · EN +1
desde JP¥ 8.679 por persona
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