Clase de cocina de udon y tempura en Nara: Prepara tu propia comida

Amasa, estira y corta la masa de udon tú mismo, luego fríe tempura en la estufa antes de sentarte a comerlo caliente.

Una clase práctica en Nara donde haces fideos udon a mano con harina de trigo japonesa y fríes tempura con verduras locales, para luego comer lo que preparaste. Un experto te guía en ambas técnicas durante unos 90 minutos. Tu anfitrión te recoge en auto. Todos los ingredientes y utensilios están incluidos. La clase se imparte en inglés, italiano, francés, alemán y otro idioma más.

La experiencia

Trabajarás directamente con un chef profesional en Nara que te guía en todo el proceso para hacer udon desde cero. Empezando con harina 100% de trigo japonés, amasarás y estirarás la masa, luego la cortarás en fideos frescos. Mientras el udon reposa, pasarás a la estación de tempura y freirás verduras locales de la región de Nara hasta que estén calientes y crujientes. El chef estará contigo todo el tiempo, mostrando los pasos y respondiendo tus preguntas.

Cuando todo esté listo, te sentarás a comer lo que preparaste. El udon hecho a mano se sirve en un tazón con la tempura que acabas de freír al lado, para que lo pruebes mientras está en su mejor punto. Si quieres, puedes pedir sake local de Nara por separado para acompañar la comida y celebrar el momento. La clase dura alrededor de 90 minutos desde el inicio hasta el final, y tu anfitrión te recoge en auto para que no tengas que buscar el lugar por tu cuenta.

Qué incluye

• Udon y tempura hechos a mano que preparas y comes.
• todos los ingredientes y utensilios.
• traslado en auto desde tu ubicación.
• instrucción de un chef profesional en inglés, italiano, francés, alemán u otro idioma disponible.

Antes de reservar

Días y horariosSábado5 horarios de salida: el primero a las 09:00 y el último a las 17:00

Reserva hastaLa salida

EdadesAdulto (6 años o más) · Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés, francés, alemán, italiano y chino

Encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 48 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 6 días

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasSe puede con carrito de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Lo opera 手打ちうどん＆天ぷら料理教室

¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres aprender una técnica tradicional japonesa de cocina y probar el resultado de inmediato, en lugar de solo ver una demostración. El formato de 90 minutos se ajusta a una tarde en Nara sin ocupar todo tu día.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

5 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés, francés, alemán, italiano y chino.

¿Qué exactamente preparo en esta clase?

Preparas fideos udon a mano amasando, estirando y cortando masa hecha con harina de trigo japonesa, y fríes tempura con verduras frescas cultivadas localmente en Nara. Ambos platos se sirven juntos para que los comas al final de la clase.

¿Necesito experiencia en cocina para participar?

No se requiere experiencia previa. El chef te guía en cada paso, ya sea que hayas cocinado antes o nunca. La clase está diseñada para aprender mientras cocinas.

¿Incluye traslado y cómo funciona?

Sí, tu anfitrión te recoge en auto. Todos los ingredientes y utensilios están incluidos, así que llegas y comienzas a cocinar sin necesidad de llevar nada.

¿Puedo agregar sake u otras bebidas a la comida?

El sake local de Nara se puede pedir por separado con un costo adicional. La cerveza y otras bebidas alcohólicas no están incluidas, pero puedes comprarlas si quieres añadirlas a tu comida.

¿Cuánto dura toda la clase?

La clase dura alrededor de 90 minutos, incluyendo la preparación y la comida al final.