Udon- und Tempura-Kochkurs in Nara: Bereite dein Essen selbst zu
Sie kneten, rollen und schneiden den Udon-Teig selbst und frittieren Tempura am Herd, bevor Sie es heiß genießen.
Ein praktischer Kochkurs in Nara, bei dem Sie handgemachte Udon-Nudeln aus japanischem Weizenmehl herstellen und Tempura mit lokalem Gemüse frittieren, um anschließend Ihre Gerichte zu essen. Ein erfahrener Koch begleitet Sie bei beiden Techniken in etwa 90 Minuten. Ihr Gastgeber holt Sie mit dem Auto ab. Alle Zutaten und Kochutensilien sind inklusive. Der Kurs findet auf Englisch, Italienisch, Französisch, Deutsch und einer weiteren Sprache statt.
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Das Erlebnis
Sie arbeiten direkt mit einem professionellen Koch in Nara zusammen, der Sie durch den gesamten Prozess der Udon-Herstellung von Grund auf führt. Ausgehend von 100 % japanischem Weizenmehl kneten und rollen Sie den Teig und schneiden ihn dann in frische Nudeln. Während der Udon ruht, wechseln Sie zur Tempura-Station und frittieren Gemüse aus der Region Nara, bis es heiß und knusprig ist. Der Koch ist die ganze Zeit dabei, zeigt Ihnen die Arbeitsschritte und beantwortet Ihre Fragen.
Sobald alles gekocht ist, setzen Sie sich hin und essen, was Sie zubereitet haben. Die handgemachten Udon werden in einer Schüssel serviert, dazu die frisch frittierten Tempura, die Sie noch warm genießen. Wenn Sie möchten, können Sie separat lokalen Nara-Sake bestellen, um das Erlebnis abzurunden. Der gesamte Kurs dauert etwa 90 Minuten von Anfang bis Ende, und Ihr Gastgeber holt Sie mit dem Auto ab, sodass Sie den Ort nicht selbst suchen müssen.
Was enthalten ist
- Handgemachte Udon und Tempura, die Sie zubereiten und essen.
- alle Zutaten und Kochutensilien.
- Abholung mit dem Auto von Ihrem Standort.
- Anleitung durch einen professionellen Koch auf Englisch, Italienisch, Französisch, Deutsch oder einer weiteren verfügbaren Sprache.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 6 Tagen aktualisiert
Betrieben von 手打ちうどん&天ぷら料理教室
Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie eine traditionelle japanische Kochtechnik lernen und das Ergebnis sofort probieren möchten, statt nur zuzusehen. Das 90-Minuten-Format passt gut in einen Nachmittag in Nara, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch und Chinesisch.
Was genau stelle ich in diesem Kurs her?
Sie machen handgemachte Udon-Nudeln, indem Sie Teig aus japanischem Weizenmehl kneten, rollen und schneiden, und frittieren Tempura mit frischem, lokal angebautem Gemüse aus Nara. Beide Gerichte werden zusammen serviert und am Ende gegessen.
Brauche ich Kocherfahrung, um mitzumachen?
Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Koch führt Sie durch jeden Schritt, egal ob Sie schon gekocht haben oder nicht. Der Kurs ist so aufgebaut, dass Sie beim Mitmachen lernen.
Ist die Abholung inklusive und wie funktioniert sie?
Ja, Ihr Gastgeber holt Sie mit dem Auto ab. Alle Zutaten und Kochutensilien sind vorhanden, sodass Sie nur ankommen und mit dem Kochen beginnen müssen.
Kann ich Sake oder andere Getränke zum Essen bestellen?
Lokaler Nara-Sake kann separat gegen Aufpreis bestellt werden. Bier und andere alkoholische Getränke sind nicht inklusive, können aber bei Bedarf dazu gekauft werden.
Wie lange dauert der gesamte Kurs?
Der Kurs dauert etwa 90 Minuten, inklusive Kochen und Essen am Ende.
Udon- und Tempura-Kochkurs in Nara: Bereite dein Essen selbst zu
1 h 30 m · EN · FR · DE · IT +1
ab JP¥ 9.500 pro Person
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