Recorre las calles históricas de Turín con un guía local foodie—degustando chocolates gianduiotto, pasteles delicados cerca de Largo Vittorio Emanuele II, tomando un Bicerin en un café antiguo junto a Piazza San Carlo y terminando con cremoso helado en una plaza animada. Risas, historias y la auténtica cultura de café piamontesa te esperan.
“Tienes que probar este,” sonrió nuestro guía, ofreciéndonos un pequeño chocolate envuelto en papel dorado cerca de la Piazza Castello. Ya había perdido la cuenta de los dulces que habíamos probado hasta ese momento—Turín es famosa por su chocolate, pero no esperaba que el primer bocado se derritiera tan despacio, lleno de avellanas y cacao. La ciudad se sentía diferente después de eso—¿más ligera tal vez? O quizás solo era el subidón de azúcar. En la siguiente parada, una pareja discutía suavemente sobre cuál pastel era mejor; nuestro guía se encogió de hombros y dijo, “Aquí es normal.” Eso me gustó.
Recorrimos calles tranquilas que olían a café y lluvia (había llovido un poco antes), deteniéndonos en sitios que yo habría pasado de largo sin darme cuenta. En Largo Vittorio Emanuele II, los pasteles eran casi demasiado bonitos para comer—capas y glaseados, sin ser empalagosos. Intenté pronunciar “gianduiotto” correctamente; Li se rió y me corrigió dos veces. Es más difícil de lo que parece. Lo mejor fue tomar un Bicerin cerca de la Piazza San Carlo—un vaso con capas de espresso, chocolate y crema—calentito en mis manos mientras la gente pasaba rápido afuera. Nuestro guía contó que Dumas lo mencionó en sus escritos; me pregunto si a él también se le cayó crema en la nariz.
La última parada fue un helado en la Piazza CLN. Para entonces el sol había salido de nuevo y la plaza vibraba con niños persiguiendo palomas y viejos discutiendo sobre fútbol. Mi cucurucho de pistacho se me derramó en la manga (claro), pero la verdad es que no me importó. El lado dulce de Turín no es solo lo que comes, sino cómo la gente se queda charlando con un café o bromeando con desconocidos en la barra. A veces todavía pienso en ese primer chocolate cuando estoy atrapado en el tráfico en casa—¿sabes?
El tour suele durar unas 3 horas mientras caminas entre las paradas para degustar en el centro de Turín.
Sí, un guía local que habla inglés te acompaña en cada parada y comparte historias detrás de los dulces.
Incluye café o té durante las degustaciones, además de agua en las paradas.
Sí, la última parada es una degustación de helado artesanal en la Piazza CLN.
El tour empieza cerca del Giardino Sambuy, en el centro de Turín.
No; por seguridad, no pueden participar personas con alergias alimentarias graves o que pongan en riesgo su vida.
Sí; bebés y niños pequeños pueden unirse con cochecitos o sillas especiales para bebés.
Probarás chocolates gianduiotto, pasteles clásicos, la bebida Bicerin, chocolates Cremino o Gianduiotto otra vez, y helado, mientras exploras plazas elegantes como Castello y San Carlo.
Tu día incluye degustaciones guiadas en cuatro paradas por el centro de Turín—chocolates cerca del Giardino Sambuy, pasteles en Largo Vittorio Emanuele II, la bebida tradicional Bicerin cerca de Piazza San Carlo, y helado artesanal en Piazza CLN—con agua y café o té durante el recorrido antes de terminar en el centro.


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