Tour del cioccolato a Torino: 4 degustazioni con guida
La tradizione del cioccolato a Torino risale a secoli fa, e la assaggi in cinque tappe nelle piazze più eleganti della città.
Un tour gastronomico a piedi di 2,5 ore a Torino con guida locale, che si ferma in cinque luoghi per assaggiare cioccolato di qualità, dolci piemontesi, il Bicerin a strati, il famoso Gianduiotto o Cremino e gelato artigianale. La guida parla inglese e italiano, condivide curiosità su ogni dolce e il suo ruolo nella storia della città, e mantiene il gruppo piccolo per un’esperienza personale. Sono inclusi acqua e caffè o tè. Il tour è itinerante, quindi si cammina tra le tappe.
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Itinerario passo dopo passo
Tour dolci e degustazione di cioccolato a Torino
- Inizio vicino a Giardino Sambuy con degustazione di cioccolato
- Degustazione di dolci vicino a Largo Vittorio Emanuele II
- Assaggio di Bicerin vicino a Piazza San Carlo
- Degustazione di Cremino o Gianduiotto in Piazza Castello
- Conclusione con gelato in Piazza CLN
L’esperienza
Il tour parte vicino a Giardino Sambuy con una degustazione di cioccolato che introduce la rinomata tradizione dolciaria torinese: selezioni morbide e cremose insieme a sapori di cacao più intensi, tutti realizzati con ingredienti di alta qualità e tecniche piemontesi tradizionali. Da lì si prosegue verso Largo Vittorio Emanuele II, dove si assaggiano dolci locali classici che riflettono secoli di arte raffinata, come quelli serviti un tempo nei caffè storici e apprezzati dalle famiglie nobili della città. La guida, appassionata di gastronomia locale, spiega cosa si sta assaggiando e il valore culturale di ogni prodotto.
La terza tappa è vicino a Piazza San Carlo per il Bicerin, una bevanda a strati di espresso, cioccolato da bere ricco e latte intero o panna servita in un bicchiere. È simbolo della cultura dei caffè torinesi dal XVIII secolo: lo stesso Alexandre Dumas lo lodava nelle sue lettere. Poi arriva una degustazione classica di cioccolato piemontese: o il Cremino, con i suoi tre strati delicati e un cuore aromatizzato (caffè, nocciola, limone), o il Gianduiotto, creato a Torino nel 1852, a forma di piccolo lingotto fatto con nocciole piemontesi, cacao e zucchero, avvolto in carta dorata. La sua consistenza cremosa è ciò che lo rende iconico.
Il tour si conclude in Piazza CLN, una piazza vivace circondata da edifici storici e caffè accoglienti, dove si gusta un gelato artigianale fatto con ingredienti di qualità e metodi tradizionali. Alla fine avrai assaggiato i migliori dolci locali in almeno quattro tappe, e una guida locale ti avrà raccontato la storia e la cultura di ciascuno. Acqua, caffè e tè sono forniti per tutto il tour.
Cosa è incluso
- Guida locale di lingua inglese che condivide curiosità e spiega la storia di ogni degustazione.
- degustazioni in almeno quattro tappe tra cioccolato locale di qualità, dolci piemontesi, il Bicerin e Gianduiotto o Cremino.
- gelato artigianale in Piazza CLN.
- acqua, caffè e tè per tutto il tour.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Do Eat Better Experience
Fa al caso tuo?Prenota questo tour se vuoi capire la tradizione dolciaria di Torino attraverso degustazioni guidate da chi la vive, non solo leggendo una guida. Il formato a piccolo gruppo e la guida locale assicurano spiegazioni su cosa assaggi e perché è importante per la città, non solo una serie di soste.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-10 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.
Che cos’è esattamente il Bicerin e perché è così importante a Torino?
Il Bicerin è una bevanda a strati fatta con espresso, cioccolato da bere ricco e latte intero o panna, tradizionalmente servita in un bicchiere. È simbolo della cultura dei caffè torinesi dal XVIII secolo ed è stato lodato da Alexandre Dumas nelle sue lettere, diventando un’icona della tradizione storica dei caffè della città.
Quanto dura il tour e quanto si cammina?
Il tour dura 2,5 ore ed è itinerante, quindi si cammina tra le tappe nelle piazze e nelle strade di Torino. È consigliato avere un livello di forma fisica almeno moderato. Nelle vicinanze ci sono opzioni di trasporto pubblico se necessario.
E se ho allergie alimentari?
Per motivi di sicurezza, chi ha allergie alimentari gravi o potenzialmente letali non può partecipare a questa esperienza. Se hai allergie lievi, contatta l’operatore prima di prenotare per verificare cosa è possibile gestire.
Qual è la differenza tra Gianduiotto e Cremino?
Il Gianduiotto, creato a Torino nel 1852, ha forma di piccolo lingotto ed è fatto con nocciole piemontesi, cacao e zucchero, noto per la sua consistenza molto cremosa e avvolto in carta dorata. Il Cremino ha tre strati delicati di cioccolato con gianduja morbido all’esterno e uno strato interno aromatizzato che può includere caffè, pasta di nocciola o limone.
Il tour include cibo o bevande?
Sì, il tour include degustazioni in almeno quattro tappe (cioccolato, dolci, Bicerin e Gianduiotto o Cremino), più gelato all’ultima tappa. Acqua, caffè e tè sono forniti per tutto il percorso.
Tour del cioccolato a Torino: 4 degustazioni con guida
2h 30m · EN · IT
da € 52 a persona
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