Você vai provar o melhor de Turim com um guia local apaixonado por comida—degustando chocolates gianduiotto, doces delicados no Largo Vittorio Emanuele II, tomando Bicerin em um café antigo perto da Piazza San Carlo e finalizando com gelato cremoso em uma praça animada. Risadas, histórias e a verdadeira cultura dos cafés piemonteses te esperam.
“Você precisa provar este aqui,” nosso guia sorriu, oferecendo um pequeno chocolate envolto em papel dourado perto da Piazza Castello. Eu já tinha perdido a conta de quantas delícias havíamos experimentado até ali—Turim é famosa pelo chocolate, mas não esperava que a primeira mordida derretesse tão lentamente, cheia de avelã e cacau. A cidade parecia diferente depois disso—mais leve, talvez? Ou talvez fosse só o efeito do açúcar. Um casal discutia de forma tranquila sobre qual doce era melhor na próxima parada; nosso guia apenas deu de ombros e disse, “Aqui isso é normal.” Gostei disso.
Andamos por ruas silenciosas que cheiravam a café e chuva (tinha chovido um pouco mais cedo), parando em lugares que eu teria passado direto se estivesse sozinho. No Largo Vittorio Emanuele II, os doces eram quase bonitos demais para comer—camadas e coberturas, na medida certa, nada muito doce. Tentei falar “gianduiotto” direito; Li riu e me corrigiu duas vezes. É mais difícil do que parece. O melhor momento foi tomar um Bicerin perto da Piazza San Carlo—um copo com camadas de espresso, chocolate e creme—quente nas minhas mãos enquanto as pessoas passavam apressadas lá fora. Nosso guia contou que Dumas já escreveu sobre isso; fico imaginando se ele também levou creme no nariz.
A última parada foi para gelato na Piazza CLN. Já tinha saído o sol de novo e a praça estava cheia de crianças correndo atrás de pombos e velhinhos discutindo sobre futebol. Meu sorvete de pistache escorreu na manga (claro), mas, sinceramente, nem liguei. O lado doce de Turim não é só o que você come—é como as pessoas ficam ali, demorando no café ou brincando com desconhecidos no balcão. Ainda lembro daquele primeiro chocolate quando fico preso no trânsito em casa—sabe como é?
O passeio costuma durar cerca de 3 horas, caminhando entre as paradas de degustação no centro de Turim.
Sim, um guia local que fala inglês acompanha o grupo, contando histórias sobre cada doce.
Café ou chá estão incluídos durante as degustações, além de água nas paradas.
Sim, a última parada é para provar gelato artesanal na Piazza CLN.
O passeio começa perto do Giardino Sambuy, no centro de Turim.
Não; por segurança, pessoas com alergias graves ou que possam ter reações graves não podem participar.
Sim; bebês e crianças pequenas podem participar com carrinhos de bebê, e assentos especiais para bebês estão disponíveis.
Você vai provar chocolates gianduiotto, doces clássicos, a bebida Bicerin, chocolates Cremino ou Gianduiotto novamente e gelato—tudo isso explorando praças elegantes como Castello e San Carlo.
Seu dia inclui degustações guiadas em quatro paradas diferentes no centro de Turim—chocolates perto do Giardino Sambuy, doces no Largo Vittorio Emanuele II, o tradicional Bicerin perto da Piazza San Carlo e gelato artesanal na Piazza CLN—com água e café ou chá durante o passeio, terminando no centro da cidade.


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