Degustazione di Gianduiotto e Bicerin nel cuore di Torino

Cammina tra le piazze del cioccolato di Torino e assaggia ciò che le ha rese famose

Un tour privato di due ore a Torino con guida locale che parla inglese, visitando piazza Carignano, piazza Castello, piazza San Carlo e Galleria San Federico per assaggiare il cioccolato alle nocciole Gianduiotto e il Bicerin, la bevanda iconica a strati di caffè e cioccolato della città. La guida racconta la storia e la tradizione del cioccolato dietro ogni tappa, e nei mesi più caldi si può scegliere il gelato invece del Bicerin.

Itinerario passo dopo passo

Tour del cioccolato e visita di Torino

• Passeggiata in piazza Carignano
• Passaggio davanti a Palazzo Reale e Palazzo Madama
• Visita a piazza Castello
• Esplora piazza San Carlo e assaggia il Bicerin
• Attraversa la Galleria San Federico

L’Esperienza

Cosa rende il cioccolato di Torino diverso da quello di altri posti? La risposta si trova nelle piazze e nei portici che attraverserai durante questo tour. La tua guida ti incontra e ti accompagna per le eleganti vie della città fino a piazza Carignano, dove si trova ancora la Gelateria da Pepino — il luogo che ha inventato il gelato su stecco, il Pinguino. Da lì si prosegue verso piazza Castello, circondata da musei, caffè e il Palazzo Reale, poi a piazza San Carlo, la piazza del XVII secolo che ospita da secoli negozi di cioccolato di qualità. Il percorso si chiude con la Galleria San Federico, con i suoi archi in stile Art Déco e neoclassico.

Ad ogni tappa si degusta. Il Gianduiotto — il cioccolato alle nocciole cremoso che rappresenta Torino — arriva per primo, e la guida spiega cosa lo rende locale, come si produce e perché è importante per la città. Poi arriva il Bicerin, la bevanda a strati di cioccolato, caffè e latte che i torinesi ordinano allo stesso modo da duecento anni. Nei mesi estivi si può sostituire il Bicerin caldo con il gelato Pinguidìno. La degustazione è integrata nella passeggiata; non si sta seduti in una classe o in una sala degustazione, ma si è dove i torinesi sono stati, ordinando ciò che ordinano.

Il tour dura due ore e resta privato — ci siete solo tu, la guida e le piazze. La guida parla inglese e conosce la storia, i produttori di cioccolato, i caffè e le storie che li collegano. Nessun gruppo, nessuna fretta tra una tappa e l’altra, nessun tempo perso ad aspettare che altri finiscano.

Cosa è incluso

• Guida locale che parla inglese per tutto il tour.
• tour privato senza altri viaggiatori.
• degustazione di cioccolato alle nocciole Gianduiotto e Bicerin (o gelato nei mesi caldi).
• accesso alle piazze e ai portici storici del centro di Torino.

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderatoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Torino Tours - Guided Tours of Turin

È questo che fa per te?Prenota se vuoi assaggiare il cioccolato di Torino nelle piazze e nei caffè dove viene servito da secoli, con una guida che conosce la storia di ogni tappa. Il formato privato evita attese per il gruppo e ti permette di fermarti dove vuoi, con tempi su misura.

Domande frequenti

Cos’è il Bicerin e perché è così importante a Torino?

Il Bicerin è una bevanda a strati fatta con cioccolato, caffè e latte, ed è il simbolo di Torino dal XVIII secolo. Viene servito nei caffè storici intorno a piazza San Carlo, dove la ricetta è rimasta quasi invariata per duecento anni — lo assaggerai nel modo tradizionale durante questo tour.

Avrò tempo di sedermi e godermi le degustazioni o si cammina tutto il tempo?

Le degustazioni avvengono direttamente alle tappe mentre ti muovi tra piazze e portici, quindi assaggiando impari anche sul posto. Non c’è fretta; le due ore ti permettono di stare in piedi, assaggiare e ascoltare in ogni luogo.

Qual è la differenza tra il Gianduiotto e gli altri cioccolati alle nocciole?

Il Gianduiotto è il cioccolato alle nocciole tipico di Torino, fatto con una miscela specifica di nocciole locali e cacao che gli conferisce un sapore liscio e distintivo. La guida spiegherà cosa rende diversa la versione torinese e perché è diventata l’identità cioccolatiera della città.

Posso scegliere il gelato invece del Bicerin se non amo le bevande calde?

Sì — nei mesi più caldi puoi avere il gelato Pinguidìno invece del Bicerin. Se visiti in estate, avvisa la guida della tua preferenza e adatterà la degustazione per te.

Devo prenotare questo tour in anticipo o posso unirmi a un gruppo?

Questo è un tour privato, quindi ci siete solo tu e la guida — nessun gruppo. Prenoti in anticipo per assicurarti la data e l’ora, e la guida ti aspetta pronta a iniziare.