Génova: Clase de Pasta y Tiramisú en Casa Local

Prepara pasta fresca, brinda con prosecco y aprende tiramisú en una casa de Génova

Vive una tarde en una casa auténtica de Génova preparando pasta fresca, brindando con prosecco y aprendiendo los secretos familiares de dos pastas clásicas, además de montar un cremoso tiramisú desde cero. Con la guía de tu anfitriona y muchas risas alrededor de la mesa, probarás todo lo que cocines. Es una experiencia relajada, cercana y que realmente te hace sentir parte de una familia.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

De € 109 a € 129 por persona, según la opción y la fecha que elijas. Ver opciones y precios

Clase express de elaboración de pesto 10:00 Guía en inglés o italiano Una clase de cocina práctica de 2 horas en la que preparas un auténtico pesto, saboreas un sabroso aperitivo y bebes una copa de vino local mientras descubres los sabores de Génova

Tiramisú y dos recetas de pasta 5 horarios de salida: el primero a las 10:00 y el último a las 18:00 Guía en inglés o italiano Una clase de cocina práctica de 3 horas en la que preparas desde cero dos recetas de pasta fresca y un tiramisú clásico junto a tu Cesarina

¿Ninguna opción te sirve? Mira 12 alternativas ›

Itinerario paso a paso

Clase práctica de pasta y tiramisú

• Disfruta un aperitivo al estilo italiano
• Aprende a estirar pasta fresca a mano
• Prepara dos tipos de pasta de temporada
• Cocina la pasta con salsas sencillas
• Haz el postre clásico tiramisú

Qué incluye

Tu día incluye un aperitivo al estilo italiano con prosecco y aperitivos al llegar, clases prácticas para hacer dos tipos de pasta fresca y tiramisú clásico desde cero, todo guiado por tu anfitriona local Cesarina, y mucho tiempo para disfrutar juntos de todo lo que cocinen con vino, agua y café incluidos durante la experiencia.

Horarios

¿Buscas otro día u horario? ›

• Todos los días 10:00 11:00 15:00 17:00 18:00

Información

Entra en una casa de Génova para una clase práctica de pasta y tiramisú con una anfitriona local, aperitivo italiano y recetas familiares. Grupo pequeño, incluye bebidas y comida.

Grupo Hasta 12

Guía en vivo Inglés e italiano

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio. Ver la dirección exacta

Reserva hasta 10h antes

Edades Adulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso. Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Datos prácticos

Transporte público cerca

Más información La dirección exacta del punto de encuentro, las indicaciones del operador y el resto de los detalles están en la ficha completa. Ver la ficha completa

Reseñas de viajeros

4,90 ★★★★★ Excepcional 87 reseñas verificadas de viajeros El 94% le puso 5 estrellas

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La experiencia

No sabía muy bien qué esperar cuando tocamos el timbre. Solo sabía que era una casa real en Génova, no un restaurante ni una escuela elegante. Nuestra anfitriona, Lucía (que nos dijo que la llamáramos “Cesarina”), nos recibió con una gran sonrisa y el aroma a café que ya se escapaba de la cocina. Éramos seis, más la prima de Lucía que entraba y salía para revisar la salsa que estaba cociendo. Nos sirvió una copa de prosecco al instante. La verdad, la necesitaba después de perderme por esas calles laberínticas de Génova.

Empezamos con un aperitivo pequeño: aceitunas saladas, cuadritos de focaccia y un queso que todavía no sé pronunciar. Lucía nos enseñó a estirar la masa a mano. Mi masa parecía más un mapa antiguo que pasta (se rió, pero me ayudó a arreglarla). Hicimos dos tipos: uno relleno de ricotta y hierbas que ella había comprado esa misma mañana en el mercado, y otro en tiras simples que luego mezclamos con pesto. La cocina se llenó de charlas. Alguien intentó decir “buon appetito” y lo pronunció fatal, lo que desató una ronda de risas. Todo se sentía menos como una clase y más como un almuerzo de domingo en casa de alguien.

Después llegó el tiramisú. Nunca imaginé cuánta paciencia se necesita para no comerse la mitad del mascarpone antes de empezar a montar las capas. Lucía nos dejó mojar los bizcochos en el espresso (mis manos temblaban un poco porque dijo “¡no demasiado empapados!”). Para entonces, todo el cuarto olía a café y crema dulce. Sentarnos juntos a la mesa después de cocinar y comer lo que habíamos preparado fue una sensación difícil de explicar, pero cálida, algo que ningún restaurante logra. Todavía recuerdo ese primer bocado de tiramisú cada vez que huelo café.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿La clase de cocina en Génova se hace en una casa local?

Sí, la clase se realiza en una casa local seleccionada y está dirigida por una Cesarina.

¿Qué platos aprenderé a preparar durante la clase?

Aprenderás a hacer dos tipos de pasta artesanal (según temporada) y el clásico tiramisú.

¿Incluyen bebidas durante la experiencia?

Sí, se incluyen bebidas como agua, vino, prosecco (aperitivo) y café.

¿Cuántas personas hay por grupo?

La clase es en grupos pequeños, con un máximo de 12 participantes.

¿Incluye comida después de cocinar?

Sí, se comparte una comida con todos los platos que preparaste durante la clase.

¿Hay opciones vegetarianas para la pasta?

Los rellenos o salsas pueden variar según la temporada. Pregunta a tu anfitriona sobre opciones vegetarianas al llegar.

¿Hay transporte público cerca?

Sí, hay opciones de transporte público cerca del punto de encuentro o la casa.

Operado por Cesarine: Cooking Class. Explorevia no opera este tour: lo comparamos con opciones parecidas y lo reservas con nuestro socio de reservas.

Precios y horarios actualizados hoy