Degustación privada de vino, aceite y queso en San Gimignano

Degusta cuatro vinos, tres aceites y Pecorino Toscano en un viñedo con vista a las torres

Una degustación privada de vino, aceite de oliva y queso en una bodega familiar a pocos minutos del centro histórico de San Gimignano. Probarás 4 a 5 vinos orgánicos, incluyendo Vernaccia di San Gimignano y Chianti Colli Senesi, aceites de oliva virgen extra y vinagres balsámicos añejos de la finca, y los combinarás con quesos Pecorino Toscano locales y bruschetta casera. Un miembro de la familia guía la degustación y explica los métodos biodinámicos usados en cada producto. La bodega está en una colina con vistas a viñedos, olivares y las torres medievales de San Gimignano.

La experiencia

Llegas a la bodega a pocos minutos del centro de San Gimignano y te acomodas en una sala rústica para la degustación con vistas a los viñedos y las torres de piedra del pueblo. Un familiar que administra la finca te explica sus prácticas orgánicas y biodinámicas, y luego te guía en la degustación: 4 a 5 de sus propios vinos, empezando con Vernaccia di San Gimignano y siguiendo con Chianti Colli Senesi, cada uno maridado con un elemento distinto de la comida. Los vinos son el eje, pero la degustación se complementa con otros productos.

Junto con los vinos vienen los aceites y vinagres (aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico añejo, ambos producidos en la finca), que se prueban con pan y bruschetta. La bruschetta es casera con ingredientes frescos, y los quesos son Pecorino Toscano provenientes de granjas locales. Nada aquí es importado o genérico. Todo se produce en la propiedad o se obtiene dentro de Toscana. Incluye agua embotellada para limpiar el paladar entre degustaciones.

La experiencia dura aproximadamente una hora, tiempo suficiente para probar los vinos y aceites sin prisa, pero corto para que puedas hacerla en una tarde antes o después de recorrer las calles medievales de San Gimignano. La bodega es accesible para sillas de ruedas y la degustación es apta para todos los niveles de condición física. El guía habla inglés o italiano, y debes tener al menos 18 años para participar.

Qué incluye

• Degustación de 4 a 5 vinos orgánicos incluyendo Vernaccia di San Gimignano y Chianti Colli Senesi.
• degustación de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico añejo de la finca.
• bruschetta casera con ingredientes frescos.
• selección de quesos Pecorino Toscano.
• agua embotellada.

Antes de reservar

Días y horariosDe jueves a sábado6 horarios de salida: el primero a las 10:30 y el último a las 16:00Última salida de la temporada: 31 oct

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 10 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Podere La Marronaia- Sosta Alle Colonne

¿Es para ti?Reserva esta experiencia si prefieres una degustación privada en lugar de un grupo, o si solo tienes una hora entre otras actividades en San Gimignano. El tamaño pequeño del grupo y la duración fija facilitan encajarla en una tarde sin alejarte mucho del pueblo.

Reseñas de viajeros

4,72★★★★★★★★★★

18 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Qué vinos probaré en esta degustación?

Probarás 4 a 5 vinos orgánicos de la finca, incluyendo Vernaccia di San Gimignano y Chianti Colli Senesi. La selección exacta depende de lo disponible ese día, pero todos son vinos biodinámicos producidos en la propiedad.

¿Cuánto dura la degustación?

La degustación dura alrededor de una hora, tiempo para probar los vinos, aceites y quesos sin apuro, y aún te queda tiempo para explorar el centro de San Gimignano esa misma tarde.

¿La bodega está cerca del centro de San Gimignano?

Sí, la bodega está a pocos minutos del centro histórico, puedes ir caminando o en un corto viaje en taxi desde el pueblo. También hay opciones de transporte público cerca.

¿Qué alimentos incluye la degustación?

Incluye bruschetta casera con ingredientes frescos, una selección de quesos Pecorino Toscano de granjas locales y pan para probar los aceites de oliva virgen extra. También se incluye agua embotellada para limpiar el paladar.

¿Puedo probar el aceite de oliva y el vinagre balsámico por separado de los vinos?

Sí, la degustación incluye una parte dedicada a probar el aceite de oliva y el vinagre balsámico junto con los vinos. Ambos son producidos en la finca, y el guía explica cómo se elaboran dentro de las prácticas biodinámicas.