Degustación en Milo: Vinos Doc Etna y recetas familiares
Disfruta de degustaciones personalizadas y platos caseros en un entorno natural privado
Una degustación privada de vinos y comida en Milo combina vinos Doc de las laderas del Etna con platos caseros sicilianos y recetas familiares, servidos en una terraza panorámica con vista al golfo de Catania. Pruebas embutidos locales, quesos, bruschettas, pasta alla Norma del huerto orgánico y un tradicional biancomangiare con chocolate de Modica, cada plato maridado con vinos volcánicos del Etna. La degustación se puede adaptar a alergias, intolerancias y preferencias culinarias, y se realiza en un área exterior reservada inmersa en la naturaleza.
La experiencia
Milo se encuentra en las laderas del Etna, entre montañas y bosques de castaños, y la degustación se lleva a cabo en una terraza que domina el golfo de Catania. El viento que sube del mar mantiene el aire fresco mientras disfrutas de una selección de productos locales y recetas familiares: una tabla de embutidos, quesos, aceitunas y mermeladas caseras acompañadas con pan horneado en horno de piedra; bruschettas con ricotta y avellanas tostadas, y otra con pesto de albahaca y tomate confitado; pimientos con pan crujiente, ralladura de limón y menta. Cada plato se acompaña con vinos Doc de la zona del Etna, volcánicos, sabrosos e intensos, elegidos para complementar la comida.
El plato principal es pasta alla Norma, una especialidad siciliana hecha con albahaca y berenjena del huerto orgánico de la propiedad. El postre es biancomangiare, una receta tradicional siciliana servida con chocolate de Modica, pistacho y salsa de fresa. Puedes personalizar toda la degustación según tus preferencias culinarias y cualquier alergia o intolerancia. La experiencia dura aproximadamente dos horas y está dirigida por la familia que vive y trabaja en la propiedad. Los guías hablan inglés y francés.
Qué incluye
- Tabla de embutidos locales, quesos, aceitunas y mermeladas caseras con pan de horno de piedra.
- bruschetta con ricotta y avellanas, y con pesto de albahaca y tomate confitado.
- pimientos con pan crujiente, ralladura de limón y menta.
- pasta alla Norma con berenjena del huerto orgánico.
- biancomangiare con chocolate de Modica, pistacho y salsa de fresa.
- vinos Doc Etna maridados durante toda la degustación.
- guía en inglés o francés.
Información
Dura 2h, sale todos los días sin hora fija, desde € 90 por persona, con guía en inglés y francés, en privado y con cancelación gratis hasta 24 h antes.
Precios y horarios actualizados hace 13 días
Operado por Get Your Etna
¿Es para ti?La degustación se realiza al aire libre en una terraza, por lo que estarás cómodo con el aire fresco de la montaña y la brisa marina. Todas las áreas son accesibles para silla de ruedas y la experiencia es apta para todos los niveles físicos, facilitando disfrutar a tu propio ritmo.
Reseñas de viajeros
Compara las 12 alternativas
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- Duración
- 6h
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y francés.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 18 años); Niño (2 a 12 años); Bebé (menos de 2 años).
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué vinos incluye la degustación?
Vinos Doc de la zona del Etna, que son volcánicos, sabrosos e intensos. La degustación cubre la denominación Doc desde varios lados de la región del Etna, maridando cada plato durante la comida.
¿Puedo personalizar la degustación si tengo restricciones alimentarias?
Sí. La degustación se adapta a tus preferencias culinarias y a cualquier intolerancia o alergia que tengas, por lo que puedes solicitar ajustes antes o durante la experiencia.
¿Cómo es la terraza?
La terraza panorámica tiene vista al golfo de Catania desde las laderas del Etna. El viento que sube del mar hace que los momentos de la degustación sean frescos y relajantes, y el entorno está inmerso en la naturaleza entre montañas y bosques de castaños.
¿La degustación es privada o se comparte con otros grupos?
La degustación es privada. El área reservada es solo para tu grupo, por lo que disfrutas de la terraza y la comida sin otros visitantes.
¿Qué incluye el tiempo de dos horas?
Incluye el almuerzo: toda la selección de productos locales, recetas familiares y vinos Doc. El traslado al lugar no está incluido, por lo que debes organizar tu propio transporte a Milo.
Degustación en Milo: Vinos Doc Etna y recetas familiares
2h · EN · FR
desde € 90 por persona
≈ US$ 103 en tu moneda