Clase de pasta y tiramisú en Aosta: Prepara dos tipos de pasta
Tú mismo haces la masa de pasta, no solo ves a alguien más hacerlo.
Una clase práctica de pasta y tiramisú en Aosta, en casa de una Cesarina que te enseña a hacer pasta fresca a mano, preparar dos tipos icónicos de pasta y elaborar tiramisú desde cero. La clase dura tres horas e incluye un aperitivo italiano con prosecco y bocados, además de vino y café. Máximo 12 personas por sesión. Guías en inglés e italiano.
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La experiencia
En Aosta, cocinarás en la casa de una Cesarina, miembro de la red más antigua de cocineras italianas que abren su cocina a viajeros. La clase comienza con un aperitivo al estilo italiano: prosecco y bocados, como se hace en una casa típica italiana. Luego pasas a la cocina y aprendes a hacer 'sfoglia', la masa fresca para pasta, a mano, una habilidad que requiere práctica pero que se queda contigo. La anfitriona te enseña dos tipos diferentes de pasta, cada uno relleno o condimentado según la temporada, y luego los acompañas con una salsa sencilla como pesto o tomate.
Después de la pasta viene el tiramisú, el postre cremoso de capas con café que prepararás desde cero. Pruebas todo lo que haces, y la clase gira en torno a la comida: sin teoría ni estar de espectador. Durante la sesión hay agua, vino y café. El grupo es pequeño, no más de 12 personas, para que puedas hacer preguntas y moverte sin apuros en la cocina. Hay transporte público cerca si lo necesitas para llegar.
Qué incluye
- Aperitivo italiano con prosecco y bocados.
- instrucción para hacer pasta fresca a mano y dos tipos de pasta.
- instrucción para hacer tiramisú.
- vino y café durante la clase.
- degustación de todos los platos que prepares.
- grupo pequeño de hasta 12 personas.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Cesarine: Cooking Class
¿Es para ti?Elige la clase estándar de pasta y tiramisú si quieres aprender tres platos completos en una sesión y no te importa compartir cocina con otros viajeros. Escoge la opción Express Lasagna si prefieres concentrarte en un plato principal y tienes menos tiempo.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué exactamente aprendo a preparar en esta clase?
Aprendes a hacer masa fresca de pasta a mano, preparar dos tipos diferentes de pasta (rellenos o condimentados según la temporada) y hacer tiramisú desde cero. Pruebas cada plato al final.
¿Es una clase compartida o privada?
Es una clase compartida en casa de una persona local con un máximo de 12 personas, así que cocinarás junto a otros viajeros y la Cesarina anfitriona.
¿Qué incluye la clase de tres horas?
Incluye un aperitivo italiano con prosecco y bocados al inicio; todos los ingredientes y la instrucción para la pasta y el tiramisú; vino y café durante toda la clase; y degustaciones de todo lo que prepares.
¿Necesito experiencia en cocina para participar?
No, la clase está diseñada para aprender haciendo desde cero. La anfitriona te guía en cada paso para hacer la pasta y el tiramisú.
Clase de pasta y tiramisú en Aosta: Prepara dos tipos de pasta
3h · EN · IT
desde € 85 por persona
4,6712 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas