Clase de pasta en Pisa: Aprende 3 recetas regionales
Tres recetas de pasta, una tarde o mañana, y los vinos para acompañar
Clase privada para hacer pasta en casa de un cocinero local en Pisa donde aprendes a preparar tres platos regionales auténticos (tortelloni, tagliatelle o ravioli) desde cero, y luego pruebas todo con una selección de vinos tintos y blancos locales. La clase dura tres horas con tu propia estación de trabajo, con todos los ingredientes y utensilios incluidos. Eliges la mañana o la tarde al reservar.
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La experiencia
¿Qué se necesita para hacer pasta fresca como en Pisa? Lo descubrirás en una clase privada en la cocina de un cocinero local, donde tienes tu propia estación con todas las herramientas e ingredientes listos. El anfitrión (parte de Cesarine, la red italiana de más de 1,000 cocineros en casas por todo el país) te guía por tres recetas regionales auténticas: tortelloni, tagliatelle o ravioli, según el día. No solo ves una demostración. Haces cada plato tú mismo, aprendiendo los trucos que convierten harina y huevos en algo para saborear.
Después de tres horas de estirar, rellenar y dar forma, te sientas a probar todo lo que preparaste, acompañado de una selección de vinos tintos y blancos locales. Incluye agua y café. La clase se ofrece en inglés o italiano, y la casa del cocinero cuenta con todas las medidas sanitarias necesarias. Hay transporte público cerca si lo necesitas.
Qué incluye
- Instrucción privada para hacer tres recetas regionales de pasta.
- todos los ingredientes y utensilios para cada plato.
- degustación de todo lo que prepares.
- selección de vinos tintos y blancos locales.
- agua y café.
- impuestos locales.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Lo opera Cesarine: Cooking Class
¿Es este para ti?Reserva el horario de la mañana si quieres terminar antes del almuerzo, o la tarde si prefieres cocinar más tarde. De cualquier forma, las tres horas encajan en una mañana o tarde sin afectar el resto de tu itinerario en Pisa.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Puedo elegir entre clase de mañana o tarde en Pisa?
Sí. Hay horarios de mañana y tarde disponibles. Eliges el que mejor te convenga al reservar.
¿Qué tres platos de pasta voy a preparar?
Tortelloni, tagliatelle o ravioli: las recetas exactas dependen del día, pero las tres son tradicionales de la región de Pisa y haces cada una desde cero en tu estación.
¿La clase es realmente privada o habrá otras personas?
Es una clase privada, así que tú y tu grupo aprenden directamente del cocinero anfitrión sin otros viajeros presentes.
¿Qué incluye la clase de tres horas y qué cuesta extra?
La clase incluye todos los ingredientes, utensilios, la degustación de los tres platos que prepares, vinos locales, agua y café. No hay cargos ocultos. Todo está incluido en el precio.
¿Necesito experiencia para participar?
No. El anfitrión te enseña las técnicas mientras avanzas, así que los principiantes son bienvenidos. La clase es práctica y divertida, no intimidante.
Clase de pasta en Pisa: Aprende 3 recetas regionales
3h · EN · IT
desde € 146,55 por persona
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