Pasta-Kochkurs in Pisa: 3 regionale Rezepte lernen
Drei Pasta-Rezepte, ein Vormittag oder Nachmittag und die passenden Weine
Ein privater Pasta-Kochkurs bei einer lokalen Köchin in Pisa, bei dem du drei authentische regionale Pasta-Gerichte (Tortelloni, Tagliatelle oder Ravioli) von Grund auf zubereitest und anschließend alles mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine verkostest. Der Kurs dauert drei Stunden, du hast deinen eigenen Arbeitsplatz und alle Zutaten und Utensilien sind inklusive. Die Zeit wählst du bei der Buchung morgens oder nachmittags.
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Das Erlebnis
Was braucht es, um frische Pasta so zu machen, wie man es in Pisa tut? Das erfährst du in einem privaten Kurs in der Küche einer lokalen Köchin, wo dir ein eigener Arbeitsplatz mit allen Werkzeugen und Zutaten bereitsteht. Die Gastgeberin (Teil von Cesarine, Italiens Netzwerk mit über 1.000 Hausköchinnen im ganzen Land) zeigt dir drei authentische regionale Rezepte: Tortelloni, Tagliatelle oder Ravioli, je nach Tag. Du schaust nicht nur zu, sondern machst jedes Gericht selbst und lernst die Tricks, wie aus Mehl und Eiern etwas entsteht, das man wirklich probieren will.
Nach drei Stunden Ausrollen, Füllen und Formen setzt du dich hin, um alles zu verkosten, was du gemacht hast, begleitet von einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine. Wasser und Kaffee sind inklusive. Der Kurs wird auf Englisch oder Italienisch angeboten, und im Haus der Köchin sind alle Hygienestandards gewährleistet. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls du sie brauchst.
Was enthalten ist
- Privater Pasta-Kochkurs für drei regionale Rezepte.
- alle Zutaten und Utensilien für jedes Gericht.
- Verkostung aller selbstgemachten Speisen.
- Auswahl lokaler Rot- und Weißweine.
- Wasser und Kaffee.
- lokale Steuern.
Optionen dieses Erlebnisses
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Betrieben von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buche den Vormittagskurs, wenn du den Kurs vor dem Mittagessen abschließen möchtest, oder den Nachmittagskurs, wenn du lieber später am Tag kochst. Die drei Stunden passen jeweils gut in einen Vormittags- oder Nachmittagsblock, ohne deinen Pisa-Plan zu beeinträchtigen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Kann ich in Pisa zwischen einem Vormittags- oder Nachmittagskurs wählen?
Ja. Beide Zeiten sind verfügbar. Du wählst bei der Buchung, welche dir besser passt.
Welche drei Pasta-Gerichte mache ich tatsächlich?
Tortelloni, Tagliatelle oder Ravioli: die genauen Rezepte hängen vom Tag ab, aber alle drei sind traditionell in der Region Pisa und du bereitest jedes selbst an deinem Arbeitsplatz zu.
Ist der Kurs wirklich privat oder sind auch andere Teilnehmer dabei?
Der Kurs ist privat, du und deine Gruppe lernt direkt von der Gastgeberin ohne andere Reisende.
Was ist in den drei Stunden inklusive und was kostet extra?
Im Kurs sind alle Zutaten, Utensilien, die Verkostung der drei selbstgemachten Pasta-Gerichte, lokale Weine, Wasser und Kaffee enthalten. Es gibt keine versteckten Kosten. Alles ist im Preis enthalten.
Brauche ich Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?
Nein. Die Gastgeberin zeigt dir die Techniken Schritt für Schritt, Anfänger sind willkommen. Der Kurs ist praktisch und macht Spaß, nicht einschüchternd.
Pasta-Kochkurs in Pisa: 3 regionale Rezepte lernen
3 h · EN · IT
ab € 146,55 pro Person
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