Corso di pasta a Pisa: Impara 3 ricette regionali

Tre ricette di pasta, un pomeriggio o una mattina e i vini da abbinare

Lezione privata di pasta fatta in casa nella cucina di una cuoca locale a Pisa, dove impari a preparare tre autentiche ricette regionali (tortelloni, tagliatelle o ravioli) da zero, poi assaggi tutto con una selezione di vini rossi e bianchi locali. La lezione dura tre ore con una postazione personale, tutti gli ingredienti e gli utensili inclusi. Scegli tu se farla al mattino o al pomeriggio al momento della prenotazione.

L’esperienza

Cosa serve per fare la pasta fresca come a Pisa? Lo scoprirai in una lezione privata nella cucina di una cuoca locale, dove avrai una postazione con tutti gli strumenti e gli ingredienti pronti. La padrona di casa (parte di Cesarine, la rete italiana di oltre 1.000 cuoche casalinghe in tutta Italia) ti guida attraverso tre ricette regionali autentiche: tortelloni, tagliatelle o ravioli, a seconda del giorno. Non guardi una dimostrazione. Prepari ogni piatto con le tue mani, imparando i trucchi che trasformano farina e uova in qualcosa da assaggiare.

Dopo tre ore di stesura, farcitura e modellatura, ti siedi per assaggiare tutto quello che hai preparato, accompagnato da una selezione di vini rossi e bianchi locali. Acqua e caffè sono inclusi. La lezione si tiene in inglese o italiano e la casa della cuoca è dotata di tutte le norme igieniche essenziali. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono.

Cosa è incluso

• Lezione privata di pasta per tre ricette regionali.
• tutti gli ingredienti e utensili per ogni piatto.
• degustazione di tutto quello che prepari.
• selezione di vini rossi e bianchi locali.
• acqua e caffè.
• tasse locali.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di preparazione della pasta nel pomeriggioGuida in inglese o italiano · 17:00Corso di preparazione della pasta, seguito da cena

Corso di preparazione della pasta al mattinoGuida in inglese o italiano · 10:00Corso di preparazione della pasta al mattino, seguito da pranzo

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota la fascia mattutina se vuoi finire prima di pranzo, o il pomeriggio se preferisci cucinare più tardi. In ogni caso, le tre ore si inseriscono in una mattinata o un pomeriggio senza interferire con il resto del tuo programma a Pisa.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Posso scegliere tra una lezione al mattino o al pomeriggio a Pisa?

Sì. Sono disponibili sia la fascia mattutina sia quella pomeridiana. Scegli quella che preferisci al momento della prenotazione.

Quali sono le tre ricette di pasta che preparerò?

Tortelloni, tagliatelle o ravioli: le ricette esatte dipendono dal giorno, ma tutte e tre sono tradizionali della zona di Pisa e le prepari tutte da zero alla tua postazione.

La lezione è davvero privata o ci saranno altre persone?

È una lezione privata, quindi tu e il tuo gruppo imparate direttamente dalla cuoca senza altri partecipanti.

Cosa è incluso nelle tre ore e cosa costa a parte?

La lezione include tutti gli ingredienti, gli utensili, la degustazione delle tre paste che prepari, vini locali, acqua e caffè. Non ci sono costi nascosti. Tutto è compreso nel prezzo.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. La cuoca ti insegna le tecniche mentre prepari, quindi anche i principianti sono benvenuti. La lezione è pratica e divertente, non intimidatoria.