Almuerzo siciliano y tour por el mercado en Taormina
Prepara cuatro platos sicilianos y disfrútalos en una terraza con vista al mar.
Una clase privada de cocina en Taormina donde compras ingredientes en el mercado local, preparas un almuerzo siciliano de cuatro tiempos con la guía de un chef y comes lo que cocinaste en una terraza panorámica. La clase dura seis horas e incluye traslado en auto con aire acondicionado desde el hotel o la zona, desayuno típico siciliano con granita y brioche, todos los ingredientes, vinos y licores. El chef ajusta el menú cada mañana según lo fresco disponible.
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La experiencia
Comienzas con un desayuno siciliano, granita y brioche, y luego vas al mercado local y tiendas tradicionales con el chef para aprender a elegir los ingredientes más frescos. No es un tour por el mercado. Estás allí para entender qué hace que un plato siciliano sea auténtico, y el chef señala lo que importa. Después de comprar, te pones un delantal en una cocina típica de restaurante y cocinas todo el menú: aperitivos como arancini y caponata, pasta alla norma con berenjenas y tomates, pescado del día (atún o captura de temporada) y un postre tradicional como cannoli, cassata o granita. El chef observa y aconseja mientras avanzas en cada plato.
Cuando terminas de cocinar, pasas a una terraza con vista al mar y te sientas a comer todo lo que preparaste. El almuerzo incluye vinos y licores sicilianos. El menú cambia según lo que haya disponible esa mañana, por lo que ninguna clase es igual. La experiencia dura unas seis horas y un auto privado con aire acondicionado te recoge en tu hotel o en cualquier lugar de la zona de Taormina y te regresa.
Qué incluye
- Traslado privado en auto con aire acondicionado desde tu hotel o la zona de Taormina.
- desayuno siciliano con granita y brioche.
- visita guiada al mercado para elegir ingredientes frescos.
- almuerzo de cuatro tiempos que preparas (aperitivos, pasta, pescado, postre).
- vinos y licores sicilianos.
- instrucción profesional del chef durante toda la cocina.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 6 días
Operado por Etna Sicily Tours
¿Es para ti?La clase incluye traslado desde tu hotel o cualquier lugar de la zona de Taormina, por lo que no necesitas auto ni indicaciones para llegar a la cocina del restaurante. Si te alojas en otra parte de la ciudad o llegas sin transporte, el traslado privado resuelve la logística antes de que llegues.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, español, francés, alemán e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (9 a 17 años); Niño (6 a 8 años); Bebé (menos de 6 años): gratis.
¿Cómo funciona la visita al mercado? ¿es un tour o realmente elijo los ingredientes para la clase?
Vas al mercado local y a tiendas tradicionales con el chef para aprender a seleccionar ingredientes frescos para tu cocina, no para hacer un tour por el mercado. El chef te enseña qué buscar para que entiendas cómo elegir lo que hace auténtico un plato siciliano.
¿Y si no sé cocinar, el chef me enseñará las técnicas?
Sí, el chef te guía y aconseja durante todo el proceso de cocina. Preparas el menú completo de cuatro tiempos bajo la supervisión del chef, aprendiendo técnicas culinarias sicilianas tradicionales mientras avanzas en cada plato.
¿El menú es siempre el mismo o cambia?
El chef define el menú completo la mañana de tu clase según lo que esté fresco ese día. Un ejemplo típico incluye arancini y caponata como aperitivos, pasta alla norma para el primer plato, pescado del día para el segundo y cannoli, cassata o granita de postre, pero los platos exactos varían según la temporada y los ingredientes disponibles.
¿El precio incluye todo lo que como y bebo?
Sí, el almuerzo de cuatro tiempos está incluido junto con vinos y licores sicilianos. También está incluido el desayuno siciliano con granita y brioche al inicio, así como todos los ingredientes que usas para cocinar.
¿Cómo llego si no tengo auto?
El traslado privado está incluido. Un auto con aire acondicionado te recoge en tu hotel o en cualquier lugar de la zona de Taormina y te regresa después de la clase.
Almuerzo siciliano y tour por el mercado en Taormina
6h · EN · ES · FR · DE · IT · en tu hotel
desde € 155 por persona
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