Almoço siciliano de 4 pratos e visita ao mercado em Taormina

Prepare quatro pratos da culinária siciliana e depois coma em um terraço com vista para o mar.

Uma aula de culinária particular em Taormina onde você compra ingredientes no mercado local, prepara um almoço siciliano completo de quatro pratos com a orientação de um chef e come o que preparou em um terraço panorâmico. A aula dura seis horas e inclui traslado em carro com ar-condicionado do hotel ou região, café da manhã típico siciliano com granita e brioche, todos os ingredientes, vinhos e bebidas alcoólicas. O chef ajusta o menu toda manhã conforme o que está fresco.

A experiência

Você começa com um café da manhã siciliano, granita e brioche, e depois vai ao mercado local e lojas tradicionais com o chef para aprender a escolher os ingredientes mais frescos. Não é um passeio pelo mercado. Você está lá para entender o que faz um prato siciliano autêntico funcionar, e o chef aponta o que é importante. Depois das compras, você veste um avental em uma cozinha típica de restaurante e prepara o menu completo: entradas como arancini e caponata, pasta alla norma com berinjela e tomate, peixe do dia (atum ou captura sazonal) e uma sobremesa tradicional como cannoli, cassata ou granita. O chef observa e orienta enquanto você prepara cada prato.

Quando terminar de cozinhar, você vai para um terraço com vista para o mar e senta para comer tudo o que preparou. Vinhos e bebidas sicilianas acompanham a refeição. O menu muda conforme o que está disponível naquela manhã, então nenhuma aula é igual à outra. A experiência toda dura cerca de seis horas, e um carro particular com ar-condicionado busca você no hotel ou em qualquer lugar da região de Taormina e leva de volta.

O que está incluído

• Traslado particular em carro com ar-condicionado do hotel ou região de Taormina.
• café da manhã siciliano com granita e brioche.
• visita guiada ao mercado para escolher ingredientes frescos.
• almoço de quatro pratos que você prepara (entradas, massa, peixe, sobremesa).
• vinhos e bebidas sicilianas.
• instrução de chef profissional durante o preparo.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábado

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (9 a 17 anos) · Criança (6 a 8 anos) · Bebê (menos de 6 anos): grátis

GrupoAté 16 · máx. 8 por reserva

Guia ao vivoInglês, espanhol, francês, alemão e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 6 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêNão indicado para quem tem problemas cardíacos

Operado por Etna Sicily Tours

É para você?A aula inclui traslado do seu hotel ou de qualquer lugar da região de Taormina, então você não precisa de carro ou se preocupar em achar a cozinha do restaurante. Se estiver hospedado em outra parte da cidade ou chegar sem transporte, o traslado particular resolve a logística antes da aula.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês, alemão e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (9 a 17 anos); Criança (6 a 8 anos); Bebê (menos de 6 anos): grátis.

Como funciona a visita ao mercado? É um passeio ou eu realmente escolho os ingredientes para a aula?

Você vai ao mercado local e às lojas tradicionais com o chef para aprender a selecionar ingredientes frescos para sua aula, não para fazer um passeio pelo mercado. O chef ensina o que observar para você entender como escolher o que faz um prato siciliano autêntico.

E se eu não souber cozinhar, o chef vai me ensinar as técnicas?

Sim, o chef oferece orientação e conselhos durante todo o processo de preparo. Você faz o menu completo de quatro pratos sob a supervisão do chef, aprendendo técnicas tradicionais da culinária siciliana enquanto prepara cada prato.

O menu é sempre o mesmo ou muda?

O chef define o menu completo na manhã da sua aula, conforme o que estiver fresco naquele dia. Um exemplo típico inclui arancini e caponata nas entradas, pasta alla norma no primeiro prato, peixe do dia no segundo e cannoli, cassata ou granita na sobremesa, mas os pratos exatos variam conforme a estação e os ingredientes disponíveis.

O preço inclui tudo o que eu como e bebo?

Sim, o almoço de quatro pratos está incluído junto com vinhos e bebidas sicilianas. O café da manhã siciliano com granita e brioche no início também está incluído, assim como todos os ingredientes usados durante o preparo.

Como faço para chegar se não tiver carro?

O transporte particular está incluído. Um carro com ar-condicionado busca você no hotel ou em qualquer lugar da região de Taormina e leva de volta ao final da aula.